Panetteria Jack Placek
Tomász Kondlewski
84-215 Gowino, ul. Wejherowska 110
PIN 5882304608

CLAUSOLA INFORMATIVA PER CLIENTI, POTENZIALI CLIENTI E FORNITORI DI BENI E SERVIZI

  1. Chi è l'amministratore dei tuoi dati personali?
    Secondo l'art. 13 sec. 1 e 2 del regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, relativo alla tutela delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati e che abroga la direttiva 95/ 46/CE ("GDPR") desideriamo informarLa che il titolare del trattamento dei Suoi dati personali è – Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski con sede legale in Gowin (84-215) ul. Wejherowska 110, NIP 5882304608 (di seguito: "Amministratore" o "Pasticceria"). L'amministratore abilita il contatto nella seguente forma:

    a) per posta al seguente indirizzo: Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski ul. Wejherowska 110, 84-215 Gowino,

    1. b) all'indirizzo di posta elettronica: cake@jacekplacek.com.pl

    2. c) per telefono: (58) 572-03-31

  2. Quali categorie di dati personali trattiamo?
    Nell'ambito della nostra attività commerciale, trattiamo le seguenti categorie di dati personali relativi a persone fisiche che sono:

    a) clienti della Pasticceria,
    b) potenziali clienti,
    c) fornitori di beni e servizi,
    d) soci, dipendenti, collaboratori, rappresentanti, procuratori,

    procuratori e persone che rappresentano clienti e fornitori di beni e servizi (comprese le società di diritto commerciale).

  3. Qual è l'ambito dei dati personali trattati da noi?
    Nell'ambito delle categorie di dati personali sopra indicate, l'Amministratore raccoglie e tratta i dati personali nella misura necessaria a conseguire lo scopo per il quale sono stati raccolti.

    A seconda dello scopo e della base giuridica per la raccolta e il trattamento dei dati personali, la Pasticceria può elaborare ad es. l'ambito dei dati personali di seguito indicato:

    a) dati identificativi, in particolare: nome, cognome,
    b) dati di contatto, tra cui in particolare: indirizzo, numero di telefono, indirizzo e-mail,
    c) dati raccolti e trattati in relazione al perseguimento di diritti e pretese, e 
    adempiere agli obblighi che incombono sull'Amministratore, e nei sistemi e nei documenti bancari,
    d) dati contenuti nella documentazione contabile, contabile e fiscale dell'Amministratore,
    e) dati raccolti e trattati per finalità di marketing.

  4. Qual è lo scopo, la base giuridica e il periodo di trattamento dei tuoi dati personali?
    I tuoi dati personali saranno trattati al fine di:

    • ●  la fornitura di servizi da parte nostra,

    • ●  esecuzione di contratti conclusi/esecuzione di ordini,

    • ●  cooperazione relativa all'acquisto di beni o servizi,

    • ●  effettuare accordi per l'attuazione dei contratti conclusi, compresa l'esecuzione dei pagamenti nell'ambito di derivanti da contratti conclusi,

    • ●  emissione di fatture IVA o altri documenti previsti dalla legge e tenuta delle scritture contabili,

    • ●  mantenere i contatti con voi come parte della cooperazione, compresa la risposta a le tue domande,

    • condurre il marketing diretto dei propri prodotti e servizi.

a) Se sei un cliente della Pasticceria (utilizzi i servizi che forniamo):

Finalità del trattamento dei dati
personale

Basi legali
in lavorazione
dati personali

periodo di conservazione o
trattamento dei dati personali

Esecuzione del contratto stipulato con noi

articolo 6 sec. 1 lit. B)
GDPR

Il periodo di esecuzione del contratto stipulato con noi
(che corrisponde al periodo
servizi che forniamo), a
quindi periodo di conservazione
documentazione risultante dalla normativa
legge (di norma, 5 anni dalla fine
anno solare in cui si è svolto
luogo, es. rilascio fv)

Determinare, perseguire reclami e
difesa contro le pretese
il titolo dell'attività
sia economico che assicurativo
sicurezza delle informazioni, cosa
è giuridicamente giustificato
interesse al trattamento dei dati
dall'Amministratore

articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

Termine di prescrizione per i reclami
derivanti dalle disposizioni di legge (term
il termine di prescrizione è di 6 anni, e per
richieste di prestazioni periodiche e
gestione dei reclami
attività commerciale - 3 anni)

Contabilità
e documentazione fiscale

articolo 6 sec. 1 lit. c) GDPR
in relazione all'art. 74 sec.
2 della legge n
contabilità e
altri regolamenti
speciale

Periodo di conservazione della documentazione
contabili e fiscali derivanti da
disposizioni di legge (di norma, 5 anni dalla
fine dell'anno solare in cui
ad es. si è verificata un'emissione fv)

Garantire la sicurezza di
persone e beni a
utilizzando il monitoraggio
registrazione video
immagine presso la sede
amministratore, che è
legittimo interesse
trattamento dei dati da parte di
Confetteria

articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

4 settimane

Contatto attraverso l'uso
numero di telefono o indirizzo
e-mail per esempio conferma
riunioni, cancellazioni
riunioni, ricezione ordini,
implementazione del servizio fornito -co
è giuridicamente giustificato
Interesse dell'amministratore

articolo 6 sec. 1 lit. B)
GDPR
articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

Durata del contratto stipulato con noi,
e poi per un periodo
conservazione della documentazione
derivanti dalle disposizioni di legge (come a
regola 5 anni dalla fine dell'anno
anno solare in cui si è svolto
luogo, ad esempio emissione fv

Attuazione degli insediamenti ai sensi dell'art
contratti conclusi

articolo 6 sec. 1 lettera b) GDPR

Il periodo di collaborazione

Marketing diretto
propri prodotti e servizi

articolo 6 sec. 1 lit. a) GDPR
- in caso di
marketing
guidato su strada
elettronico
articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

Durata del contratto stipulato con noi
o fino a revoca
consenso

b) Se sei un potenziale cliente della Pasticceria:

Finalità del trattamento dei dati
personale

Basi legali
in lavorazione
dati personali

periodo di conservazione o
trattamento dei dati personali.

Agire prima
concludere un contratto per te
compito

articolo 6 sec. 1 lit. B)
GDPR

Fino a quando non verrà presa una decisione in merito
conclusione o rifiuto di concludere
contratto/effettuazione di un ordine, non più
di un anno dalla data in cui lo prendi
Azioni

Rispondi a postato da
le vostre richieste o notifiche,
che è legalmente giustificato
Interesse dell'amministratore

articolo 6 sec. 1 lettera f) GDPR

1 anno salvo novità
contenere contenuti pertinenti a

perseguire rivendicazioni o difendersi
contro i reclami - quindi
notizie selezionate lo faremo
conservare fino a 6 mesi
anni o 3 anni, cioè fino alla fine del periodo
limitazione dei diritti ai sensi dell'art
legge applicabile

Garantire la sicurezza di
persone e beni a
utilizzando il monitoraggio
registrazione video
immagine presso la sede
amministratore, che è
legittimo interesse
trattamento dei dati da parte di
Confetteria

articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

4 settimane

c) Se sei un fornitore di beni o servizi:

Finalità del trattamento dei dati
personale

Basi legali
in lavorazione
dati personali

periodo di conservazione o
trattamento dei dati personali

Esecuzione del contratto stipulato con noi

articolo 6 sec. 1 lit. B)
GDPR

Il periodo di implementazione si è concluso con noi
contratto seguito da un periodo
conservazione della documentazione

   

derivanti dalle disposizioni di legge (come a
regola 5 anni dalla fine dell'anno
anno solare in cui si è svolto
luogo, es. rilascio fv)

Determinare, perseguire reclami e
difesa contro le pretese
il titolo dell'attività
sia economico che assicurativo
sicurezza delle informazioni, cosa
è giuridicamente giustificato
interesse al trattamento dei dati
dall'Amministratore

articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

Termine di prescrizione per i reclami
derivanti dalle disposizioni di legge (term
il termine di prescrizione è di 6 anni, e per
richieste di prestazioni periodiche e
gestione dei reclami
attività commerciale - 3 anni)

Contabilità
e documentazione fiscale

articolo 6 sec. 1 lit. c) GDPR
in relazione all'art. 74 sec.
2 della legge n
contabilità e
altri regolamenti
speciale

Periodo di conservazione della documentazione
contabili e fiscali derivanti da
disposizioni di legge (di norma, 5 anni dalla
fine dell'anno solare in cui
ad es. si è verificata un'emissione fv)

Contatto attraverso l'uso
numero di telefono o indirizzo
e-mail per esempio conferma
riunioni, cancellazioni
incontri, evasione ordini
- che è legalmente giustificato
Attività dolciaria

articolo 6 sec. 1 lit. B)
GDPR
articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

Durata del contratto stipulato con noi,
e poi per un periodo
conservazione della documentazione
derivanti dalle disposizioni di legge (come a
regola 5 anni dalla fine dell'anno
anno solare in cui si è svolto
luogo, es. rilascio fv)

Attuazione degli insediamenti ai sensi dell'art
contratti che abbiamo concluso

articolo 6 sec. 1 lettera b) GDPR

Il periodo di collaborazione

Garantire la sicurezza di
persone e beni a
utilizzando il monitoraggio
registrazione video
immagine presso la sede
amministratore, che è
legittimo interesse
trattamento dei dati da parte di
Confetteria

articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

4 settimane

d) Se agisci in qualità di partner, dipendente, appaltatore, rappresentante, procuratore, procuratore, membro del consiglio di amministrazione del cliente o fornitore di beni e servizi:

Finalità del trattamento dei dati
personale

Basi legali
elaborazione dati
personale

Periodo di conservazione e/o
trattamento dei dati personali

Esecuzione del contratto concluso
dall'amministratore di
entità in cui
a nome tuo
tu sei presente, ciò che costituisce
legittimo interesse
trattamento dei dati da parte di
Confetteria

articolo 6 sec. 1 lit. b) GDPR

Durata del contratto, per
quale ti comporti
rappresentante del cliente/fornitore
beni o servizi, seguito da un punto
conservazione della documentazione
derivanti dalle disposizioni di legge (come a
regola 5 anni dalla fine dell'anno
anno solare in cui si è svolto
luogo, ad esempio rilascio di fv,
termine del contratto)

Determinazione, indagine
reclami e difesa contro
reclami per
attività
economico, che è
legittimo interesse
trattamento dei dati da parte di
Confetteria

articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

Termine di prescrizione per i reclami

derivanti dalle disposizioni di legge
(il termine di prescrizione è di 6 anni,
e per le richieste di prestazioni
reclami periodici e relativi
con la gestione di un'impresa
attività - 3 anni)

Tenuta dei libri
contabilità e documentazione
tasse se il tuo
i dettagli sono stati forniti nel contratto
o altri documenti
relativo all'attuazione da parte di
Amministratore dei compiti
derivanti dalla normativa
legge, in particolare
normativa fiscale e
contabilità

articolo 6 sec. 1 lit. c) GDPR w
in relazione all'art. 74 sec. 2
Legge sulla contabilità
e altri regolamenti
speciale

Periodo di conservazione
scritture contabili e
derivanti dalla normativa
legge (di norma, 5 anni dalla fine del
anno solare in cui
fv è stato emesso, ad esempio,
termine del contratto)

Contatto tramite
uso del numero
telefono o indirizzo e-mail in
per esempio per conferma
riunioni, cancellazioni
riunioni, implementazione
dell'ordine o fornito
servizi - ciò che costituisce legalmente
legittimo interesse della Pasticceria

articolo 6 sec. 1 lit. b) GDPR
articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

Durata conclusa con noi
contratto e poi per un periodo
conservazione della documentazione
derivanti dalle disposizioni di legge (come a
regola 5 anni dalla fine dell'anno
anno solare in cui si è svolto
luogo, ad esempio rilascio di fv,
termine del contratto)

Garantire la sicurezza di
persone e beni a
utilizzando il monitoraggio
registrazione video
immagine presso la sede
amministratore, che è
legittimo interesse
trattamento dei dati da parte di
Confetteria

articolo 6 sec. 1 lit. f) GDPR

4 settimane

v Da quali fonti otteniamo i tuoi dati personali?

Clienti

I dati sono ottenuti direttamente da te o da una persona
autorizzato al momento della prenotazione di una riunione, presentazione
ordine, nonché prima o durante la conclusione del contratto
implementazione

Potenziali clienti

I dati sono ottenuti direttamente da te o da fonti
pubblicamente disponibile. Dove i dati personali
sono raccolti da fonti disponibili al pubblico, Amministratore
raccoglie i tuoi dati personali nel seguente ambito: nome,
nome, ragione sociale, numero di telefono, indirizzo e-mail.

Fornitori di beni e servizi

I dati sono ottenuti direttamente da te o da una persona
autorizzato prima della conclusione del contratto (presentazione
ordine) o durante la sua attuazione

Rappresentanti
clienti/fornitori di beni
e servizi, referenti

I dati sono ottenuti dall'entità per conto della quale tu
stai eseguendo o direttamente da te. Se
i dati personali sono forniti dall'entità per conto della quale
Sei presente, l'Amministratore raccoglie i seguenti dati
su di te: nome, cognome, numero di telefono,
indirizzo email.

I tuoi dati personali possono essere da noi ottenuti da fonti disponibili al pubblico, in particolare dal Registro degli imprenditori del CEIDG o dal Registro nazionale dei tribunali, al fine di verificare le informazioni da te fornite. In questo caso, l'ambito dei dati trattati sarà limitato ai dati pubblicamente disponibili nell'ambito di cui sopra registri. Potremmo anche ottenere i tuoi dati personali da entità in cui sei impiegato, con cui collabori sulla base di contratti di diritto civile o che rappresenti. In questo caso, l'ambito dei dati trattati includerà le informazioni necessarie per eseguire il contratto concluso con noi o per completare l'ordine,
tra cui in particolare: nome e cognome, posizione ricoperta e recapiti commerciali (indirizzo e-mail e numero di telefono).

VI. Con chi condividiamo i tuoi dati personali?
I dati personali trattati nell'ambito dei servizi che forniamo possono essere messi a disposizione di:

  • ●  i nostri dipendenti e collaboratori che potrebbero avere accesso ai tuoi dati in relazione alle loro mansioni,

  • ●  soggetti incaricati dall'Amministratore del trattamento dei dati personali, tra cui:

soggetti che forniscono servizi di contabilità e contabilità:

Ufficio Contabilità BWWasielka sc ul. Jana III Sobieskiego 227, 84-200 Wejherowo,

soggetti che forniscono servizi informatici:
Biuroland Systemy Sp. z o. o. ul. Strzelecka 7b, 84-200 Wejherowo,

  • ✔  studi legali,

  • ✔  banche,

mBank SA ul. Prosta 18, 00-850 Varsavia,
altri enti od autorità - nei limiti e nei termini indicati disposizioni di legge (inclusi tribunali, pubblici ministeri, ufficiali giudiziari, polizia, autorità regolamentari e di vigilanza).

I tuoi dati personali che ci fornisci in relazione all'utilizzo dei nostri servizi non saranno trasferiti a paesi terzi, ovvero paesi al di fuori dell'Unione Europea e dello Spazio economico europeo.

VII. Il conferimento dei dati personali è volontario?

Clienti

Fornendo da Lei i dati necessari all'utilizzo
i servizi che forniamo è volontario, ma allo stesso tempo
è una condizione per la conclusione di un contratto/fornitura di servizi da parte nostra.
L'eventuale rifiuto a fornirli comporterà l'impossibilità di fornirli
l'evasione degli ordini. Inoltre, i tuoi dati sono necessari per
rispettare i nostri obblighi legali
derivanti in particolare dalle norme contabili e
normativa fiscale.

Potenziali clienti

Se fornisci i tuoi dati direttamente alla Pasticceria (incl
suo rappresentante), fornirli è volontario, ma necessario
prendere provvedimenti per stabilire una relazione
scopi commerciali, tra cui effettuare un ordine e concludere un contratto.

Fornitori di beni e servizi

Fornendo da Lei i dati necessari per l'invio da parte di
Il tuo ordine è volontario, tuttavia, è una condizione
conclusione del contratto/effettuazione di un ordine. Rifiuto di fornirli
comporterà l'impossibilità di concludere un contratto/invio
ordini.

Rappresentanti
cliente/fornitore di beni e
servizi, referenti

Se fornisci direttamente i tuoi dati personali
Dolciumi (compreso il suo rappresentante), la loro applicazione è
volontario, ma necessario per noi per eseguire il contratto per
l'entità per conto della quale si agisce, incluso
in particolare per rimanere in contatto con te in
in relazione all'esecuzione di un contratto concluso con un'entità che tu
tu rappresenti. In caso di mancato conferimento dei dati, esecuzione
contratto può essere difficile o impossibile.

  1. Prendiamo decisioni automatizzate in merito ai tuoi dati?

  2. Ai tuoi dati personali loro non le decisioni automatizzate (decisioni senza partecipazione umana), inclusi i tuoi dati, non saranno soggette a profilazione automatizzata.

  3. Quali diritti hai in relazione al trattamento dei tuoi dati personali da parte nostra?

    L'amministratore ti consente di esercitare i seguenti diritti:

    1. a) accesso al contenuto dei dati - hai il diritto di accedere ai tuoi dati personali e ottenerne una copia. Inoltre, hai il diritto di ottenere informazioni riguardanti, in particolare, lo scopo del trattamento, la categoria dei dati trattati, le informazioni sui destinatari, il periodo di conservazione previsto dei tuoi dati e i tuoi diritti,

    2. b) rettifica dei dati - se i tuoi dati che elaboriamo non sono corretti, hai il diritto di richiedere la rettifica immediata dei tuoi dati

riguardante. Inoltre, se i dati in nostro possesso sono incompleti, hai il diritto di richiederne l'integrazione,

c) cancellazione dei dati - se i tuoi dati personali non sono più necessari per raggiungere lo scopo per il quale sono stati raccolti o ti opponi al trattamento dei dati, e allo stesso tempo non sussistono interessi legittimi prevalenti, e anche quando ritieni che noi trattare i tuoi dati in violazione di legge, hai il diritto di chiederne la rimozione in tutto o in parte. Legge
tuttavia, ciò non si applica ai dati nella misura in cui sono necessari per perseguire, stabilire o difendere i nostri reclami o per adempiere al nostro obbligo legale di elaborarli o archiviarli ai sensi della legge applicabile,

  1. d) restrizioni al trattamento dei dati - se secondo te disponiamo di dati errati su di te o li elaboriamo ingiustificatamente o non vuoi che li rimuoviamo perché ne avrai bisogno per stabilire, perseguire o difendere reclami, nonché nel periodo precedenti la tua opposizione al trattamento dei dati - hai il diritto di richiedere che limitiamo il trattamento dei dati solo alla loro conservazione o allo svolgimento di altre attività concordate con te. Nonostante l'esercizio del suddetto diritto, potremmo trattare i tuoi dati in caso di accertamento, perseguimento o difesa dei nostri reclami,

  2. e) opporsi al trattamento dei dati personali - per motivi legati alla vostra situazione particolare, potete opporvi in qualsiasi momento al trattamento dei vostri dati personali da parte nostra, se li trattiamo in base al nostro legittimo interesse. Dopo aver presentato l'obiezione, non saremo in grado di trattare i dati personali sulla base dei suddetti motivi
    elaborazione, a meno che non dimostriamo l'esistenza di motivi importanti e legalmente giustificati per il trattamento dei dati, che prevalgono sui tuoi interessi, diritti e libertà o motivi per stabilire, perseguire e difendere reclami,

  3. f) revocare il tuo consenso al trattamento dei dati personali, nei casi in cui tale consenso sia stato ricevuto - in qualsiasi momento hai il diritto di revocare il tuo consenso al trattamento dei tuoi dati personali nella misura in cui tale consenso era richiesto. La revoca del consenso non pregiudicherà la liceità del trattamento che abbiamo effettuato sulla base del tuo consenso prima della sua revoca,

  4. g) presentare un reclamo all'autorità di controllo - se ritieni che stiamo trattando i tuoi dati personali illecitamente, hai il diritto di presentare un reclamo all'autorità di controllo nazionale, che è attualmente il Presidente dell'Ufficio per la protezione dei dati personali con sede legale ufficio a Varsavia (00-193), ul. 2 tassi.

Se eserciti i diritti sopra indicati, invia la tua richiesta al seguente indirizzo di posta elettronica: cake@jacekplacek.com.pl o per posta al seguente indirizzo: Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski ul. Wejherowska 110, 84-215 Gowino. Allo stesso tempo, desideriamo informarLa che i diritti sopra indicati non sono assoluti e non troveranno applicazione in ogni caso di trattamento dei Suoi dati personali da parte nostra.

Si informa, inoltre, che prima dell'attuazione di quanto sopra diritti, siamo obbligati a verificare la persona che effettua la richiesta quale oggetto dei dati personali oggetto della richiesta.

XI. Accordo sulla co-somministrazione dei dati personali:
Vorremmo informarvi che Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski ai sensi dell'accordo di co-amministrazione concluso con Kondlewska Beata Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe "Jacek Placek" (NIP 5881418563) e Woodwalker Monika Kondlewska (NIP 5882165495), ha concordato l'ambito della sua responsabilità per quanto riguarda le funzioni derivanti dall'utilizzo del monitoraggio video nei locali dell'impianto. L'affare è stato fatto disponibile per la visualizzazione sul nostro sito web www.jacekplacek.com.pl.

  1. Come garantiamo la sicurezza dei tuoi dati personali?
    L'amministratore utilizza misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati personali, inclusa la protezione dei dati personali da accessi non autorizzati, perdita o distruzione. Al fine di garantire la sicurezza dei tuoi dati personali, il Gestore ha implementato adeguate misure di sicurezza personale, organizzativa, tecnica (informatica) e fisica.

  2. Modifica del contenuto della clausola informativa:
    Abbiamo il diritto di modificare questa clausola informativa. La modifica dell'Informativa sarà comunicata all'utente mediante la pubblicazione di una nuova versione sul nostro sito web www.jacekplacek.com.pl.