La planification d'événements de consolidation d'équipe pour les employés est devenue un élément permanent du calendrier de nombreuses entreprises. De tels événements ne sont pas seulement l’occasion de passer du bon temps dans une atmosphère détendue et de faire connaissance entre collègues, mais aussi un outil pour constituer une équipe solide et bien coordonnée. Les événements d'intégration peuvent être de diverses natures : voyages, ateliers, formations ou célébrations d'anniversaires. L'une des options les plus intéressantes pour de telles réunions sont les ateliers culinaires de desserts, au cours desquels les employés préparent des friandises en groupe puis les mangent ensemble. C’est une combinaison parfaite entre le plaisir de déguster des gourmandises et un travail d’équipe engageant !

Pourquoi vaut-il la peine d’organiser des événements d’entreprise ?

Les événements d’intégration sont de plus en plus populaires depuis plusieurs années car ils apportent de nombreux avantages tangibles. De nombreux employeurs se rendent compte qu'une atmosphère positive et de bonnes relations au sein de l'équipe ont un impact significatif sur l'attitude des employés envers les tâches qu'ils accomplissent et sur leur efficacité. Et ces facteurs jouent un rôle important dans la construction du succès et de la marque de l’entreprise. C'est pourquoi les managers investissent dans l'organisation régulière d'événements d'entreprise et recherchent de nouvelles solutions pour renforcer les liens d'équipe et assurer un climat favorable entre les collaborateurs. Le temps où l’on peut passer du temps ensemble, mieux se connaître et s’amuser n’a pas de prix et génère, à long terme, une meilleure qualité de travail.

Les ateliers desserts, un excellent choix pour un événement d'intégration en entreprise

Parmi les différentes formes d'événements d'intégration, les ateliers culinaires de desserts sont parmi les plus créatifs et en même temps donnant un effet délicieux. Préparer des friandises non conventionnelles et décorer des gâteaux libère beaucoup d'énergie créative et est aussi l'occasion de s'amuser dans une ambiance informelle. De plus, cuisiner ensemble nécessite une bonne communication au sein de l’équipe, grâce à laquelle les participants peuvent renforcer ces compétences, briser les barrières interpersonnelles et tisser des liens entre eux. Il convient d'ajouter que certaines entreprises organisent des concours lors de ces ateliers, par exemple pour le dessert le plus délicieux ou les décorations les plus créatives. => produits de boulangerie. C'est un excellent moyen d'introduire une saine concurrence, qui peut en outre motiver les employés et accroître leur implication dans les ateliers. À la fin, tous les participants profiteront de la partie la plus agréable de l'événement : un doux festin !

Comment organiser des ateliers desserts pour les salariés ?

Lors de la planification d’un tel événement, vous pouvez confier son organisation à une agence événementielle ou la préparer vous-même. Les deux solutions ont leurs avantages et leurs inconvénients. Faire appel à une entreprise externe implique certes une charge budgétaire plus importante, mais d'un autre côté, vous gagnez du temps et pouvez compter sur le professionnalisme et l'expérience de l'agence pour réaliser ce type d'ateliers. 

Toutefois, si vous souhaitez compter sur vos propres forces, voici quelques conseils qui vous aideront à accomplir cette tâche. Tout d’abord, réfléchissez à un endroit approprié pour l’atelier. Vous pouvez choisir votre bureau ou louer un studio culinaire. Choisir cette dernière option est plus avantageux car elle fournit le matériel de cuisine nécessaire, que vous n’avez plus à organiser. L'étape suivante consiste à trouver un instructeur ou un chef pour animer les cours, afin que vous puissiez être sûr qu'ils se dérouleront à un niveau professionnel. Lorsqu'il s'agit de déterminer le menu des ateliers, il est préférable d'en discuter au préalable avec vos collègues. Peut-être qu’un de vos collègues est allergique à certains nutriments ou suit un régime végétalien ? Planifiez les desserts de manière à ce qu'ils soient adaptés aux différentes préférences gustatives et que tous les membres de l'équipe puissent profiter pleinement de la participation aux cours. Ensuite, fixez un planning précis de l'atelier : prévoyez du temps pour préparer et décorer les friandises, dégustez-les ensemble et discutez des résultats du travail. Vous pouvez également introduire un élément de compétition, c'est-à-dire organiser un concours - par exemple quelle équipe réalisera le dessert le plus créatif. En plus du prix principal, il vaut également la peine de s'occuper de petits cadeaux pour tous les participants à l'événement. Pensez enfin au compte rendu de l'atelier, c'est à dire aux photos et enregistrements qui immortaliseront le bon moment passé par toute l'équipe.

Résumé

Les ateliers desserts sont un excellent moyen de nouer des relations entre collègues et de développer leur créativité. Avec un peu de bonne organisation, vous pouvez créer un événement intéressant qui sera non seulement l'occasion de s'amuser pendant les heures de travail, mais qui servira surtout à améliorer l'intégration des équipes et qui contribuera ultimement au succès de votre entreprise.