Från början av vårt företags existens har vi styrts av det primära värdet av att endast använda naturliga ingredienser för att göra bakverk. Med tiden visar det sig att våra principer också har blivit en avgörande faktor för många företag på konfektyrmarknaden och detta är en modern trend att producera hälsosam, naturlig mat. Vi fortsätter i den tidigare valda riktningen och öppnar oss också för nya teknologier och produkter. Lär känna våra naturliga smaker!

Traditionellt hembakat bakverk från Jacek Placek

Jacek Placek är en familjeverkstad som grundades 1994. Vi gör fortfarande tårtor, pajer och andra produkter i vårt konfektyr enligt flera generationers recept. Samtidigt styrs vi i vårt arbete av vår huvudprincip att inte använda kemiska tillsatser, konserveringsmedel eller färdiga konfektyrblandningar, och vi väljer endast naturliga komponenter för att tillaga alla våra produkter. Vi använder kycklingägg, smör, grädde, keso, hemgjord sylt och äkta choklad istället för deras konstgjorda substitut. Tack vare detta är våra kakor så unika och naturliga i sin smak och arom – de smakar helt enkelt "som förr". 

Moderna konfektartrender hos Jacek Plack

Konfektyret Jacek Placek är baserat på traditionella familjerecept och tack vare dem har det fått ett rykte på den polska marknaden som tillverkare av hembakade kakor och kakor. Detta är en viktig prestation för oss, som hela tiden skapar vårt varumärke. Samtidigt fortsätter vi dock att förbättra våra befintliga recept för att utveckla och möta samtida konsumtionstrender och kundernas förväntningar.

Cookies – hälsosamma mellanmål

Shortcrust cookies är bland våra nya produkter. Vi skapade dem främst för kunder som värdesätter en hälsosam livsstil. Kakorna finns i 7 olika varianter, bland annat vegan, keto, glutenreducerad och utan traditionellt socker. Vi gör alla typer av bakverk baserade på naturliga, näringsrika ingredienser. De är rika på fibrer och värdefulla frön: solrosfrön, pumpafrön, linfrö. => Krisiga kakor från Jacek Placek är ett hälsosamt, gott och mättande mellanmål för alla och ett perfekt komplement till den dagliga kosten. Vi vill nämna att följande produkter används på anläggningen: mjöl, ägg, nötter, sesam och mjölk. Därför kan varje produkt innehålla spår av nämnda allergener, även om de inte anges i beskrivningen och ingrediensförteckningen.

Naturliga färgämnen för kakor och kakor

En annan modern trend som utvecklas på konfektyrmarknaden är användningen av naturliga färgämnen för att ge rätt färg till bakverk och godis. Denna idé har bestämt riktningen för Jacek Placek Konfektyrs verksamhet från allra första början. Vi arbetar intensivt och letar efter nya lösningar för att ständigt förbättra våra produkter. Att göra vårt flaggskepp => rödsammetstårta vi använder ett naturligt rött färgämne - lykopen, som erhålls från tomater. Ett annat naturligt färgämne vi ofta använder är rödbetsextrakt.

Vi inbjuder dig att prova de naturliga smakerna av kakor och kakor från Jacek Placek, samt 13 typer av våra => nya kakor!