Seit Beginn unseres Unternehmens haben wir uns von der obersten Priorität leiten lassen, für die Herstellung von Backwaren ausschließlich natürliche Zutaten zu verwenden. Im Laufe der Zeit hat sich herausgestellt, dass unsere Grundsätze auch für viele Unternehmen auf dem Süßwarenmarkt bestimmend geworden sind und dies ein zeitgemäßer Trend zur Herstellung gesunder, natürlicher Lebensmittel ist. Wir gehen den eingeschlagenen Weg weiter und öffnen uns auch für neue Technologien und Produkte. Lernen Sie unsere natürlichen Aromen kennen!

Traditionelle hausgemachte Backwaren von Jacek Placek

Jacek Placek ist eine Familienwerkstatt, die 1994 gegründet wurde. Bis heute stellen wir in unserer Konditorei Kuchen, Torten und andere Produkte nach generationsübergreifenden Rezepturen her. Dabei orientieren wir uns bei unserer Arbeit an unserem Grundsatz, auf den Verzicht auf chemische Zusätze, Konservierungsstoffe oder fertige Süßwarenmischungen zu verzichten und bei der Herstellung aller unserer Produkte nur natürliche Zutaten zu wählen. Wir verwenden Hühnereier, Butter, Sahne, Hüttenkäse, hausgemachte Marmelade und echte Schokolade anstelle ihrer künstlichen Ersatzstoffe. Dadurch sind unsere Kuchen so einzigartig und natürlich in Geschmack und Aroma – sie schmecken einfach „wie vorher“. 

Moderne Süßwarentrends bei Jacek Plack

Die Konditorei Jacek Placek basiert auf traditionellen Familienrezepten und hat sich dadurch auf dem polnischen Markt einen Namen als Hersteller von hausgemachten Kuchen und Torten gemacht. Für uns ist das eine wichtige Errungenschaft, die unsere Marke stetig aufbaut. Gleichzeitig verbessern wir jedoch weiterhin unsere bestehenden Rezepturen, um aktuelle Konsumtrends und Kundenerwartungen weiterzuentwickeln und zu erfüllen.

Kekse – gesunde Snacks

Mürbeteigkekse gehören zu unseren neuen Produkten. Wir haben sie hauptsächlich für Kunden entwickelt, die Wert auf einen gesunden Lebensstil legen. Die Kekse sind in 7 verschiedenen Varianten erhältlich, darunter vegan, keto, glutenreduziert und ohne herkömmlichen Zucker. Wir stellen alle Arten von Backwaren auf Basis natürlicher, nahrhafter Zutaten her. Sie sind reich an Ballaststoffen und wertvollen Samen: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen. => Knusprige Kekse von Jacek Placek ist ein gesunder, leckerer und sättigender Snack für jedermann und eine perfekte Ergänzung zur täglichen Ernährung. Wir möchten erwähnen, dass im Werk folgende Produkte verwendet werden: Mehl, Eier, Nüsse, Sesam und Milch. Daher kann jedes Produkt Spuren der genannten Allergene enthalten, auch wenn diese nicht in der Beschreibung und Zutatenliste aufgeführt sind.

Natürliche Farbstoffe für Kuchen und Torten

Ein weiterer moderner Trend, der sich auf dem Süßwarenmarkt entwickelt, ist die Verwendung natürlicher Farbstoffe, um Backwaren und Süßigkeiten die richtige Farbe zu verleihen. Diese Idee gab von Anfang an die Richtung der Geschäftstätigkeit der Konditorei Jacek Placek vor. Wir arbeiten intensiv und suchen nach neuen Lösungen, um unsere Produkte ständig zu verbessern. Um unser Flaggschiff zu machen => roter Samtkuchen Wir verwenden einen natürlichen roten Farbstoff – Lycopin, der aus Tomaten gewonnen wird. Ein weiterer natürlicher Farbstoff, den wir häufig verwenden, ist Rote-Bete-Extrakt.

Wir laden Sie ein, die natürlichen Aromen von Kuchen und Keksen von Jacek Placek sowie 13 unserer Sorten zu probieren => neue Kuchen!