Vegaaniruokavalio saa yhä enemmän kannattajia Puolassa ja ympäri maailmaa. Sen perusoletuksena on luopua eläinperäisistä elintarvikkeista ja käyttää vain kasviperäisiä tuotteita. Tämä suuntaus määrää myös monien ravintola-alan yritysten tarjonnan suunnan. Cukiernia Jacek Placekilla haluamme myös vastata nykyaikaisten markkinoiden tarpeisiin ja vastata asiakkaidemme odotuksiin. Tutustu valikoimaamme vegaanisia leivonnaisia, joiden perusainekset ovat hedelmät ja muut kasvituotteet.

Tuotteita vegaaneille Jacek Plackissa

Makeisyrityksemme "varttui" perinteisillä kotiresepteillä, jotka ovat peräisin perustajien Jacek Placekin, herra ja rouva Kondlewskin perheen keittiöstä. Ajan mittaan kuitenkin kehitämme niitä tuomalla markkinoille uusia makuja ja tuotetyyppejä, jotta voimme seurata nykyaikaisia markkinatrendejä ja vastata asiakkaidemme tarpeisiin. Samalla ohjaamme aina yrityksemme pääperiaatetta ja käytämme leivonnaisten valmistuksessa vain luonnollisia ainesosia.

• Vegaaniset hedelmäkakut

Vastaamalla nykyajan kuluttajien tarpeisiin olemme luoneet tuotteita erityisruokavaliota tarvitseville, mukaan lukien vegaaneille. Nämä ovat vegaanisia hedelmäkakkuja: =>murokakku kirsikoilla ja omenapiirakka, ja lisäksi myös =>unikonsiemenkakku.

• Vegaaninen mansikkakakku

Meillä on myös jotain ainutlaatuista valikoimassamme =>mansikkakakku – Ihanteellinen vegaaneille ja ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi. Valmistamme sokerikakkua kauramaidosta ja kurpitsasta. Mutta kerman tekemiseen käytämme aquafabaa eli kikherneiden keittämisen jälkeen jäänyttä vettä - täydellinen vatkaukseen. Lisäämme tuloksena olevaan massaan myös mansikoita saadaksemme näiden hedelmien herkullisen maun ja koristelemme niillä kakun yläosan ja sivut. Kaikki näyttää hyvältä ja maistuu herkulliselta!

• Vegaaniset FIT-keksejä 

Edellä mainittujen leivonnaisten lisäksi olemme rikastaneet vegaanivalikoimaamme: =>shortcrust FIT-evästeet, jotka eivät sisällä maitotuotteita tai kananmunia ainesosissaan ja joiden gluteenipitoisuus on alennettu. Valmistamme kuitenkin vain kasviperäisiä tuotteita, pääasiassa kaurapuuroa, joihin on lisätty kuivattuja karpaloita, kurpitsansiemeniä, pellavansiemeniä sekä kookosöljyä ja keinotekoista hunajaa. Vegaaniset FIT-keksit ovat terveellisiä, maukkaita ja täyttäviä! Haluamme mainita, että tehtaalla käytetään seuraavia tuotteita: jauhot, munat, pähkinät, seesami ja maito, joten jokainen tuote saattaa sisältää jäämiä yllämainituista allergeeneista, vaikka niitä ei mainita tuotteen kuvauksessa ja luettelossa. ainesosia.

Maailman vegaanipäivä

Vegaaniruokavalio on ollut pitkään suosittu ympäri maailmaa. Jo vuonna 1944 Iso-Britanniaan perustettiin Vegan Society - järjestö, jonka tavoitteena on edistää tätä elämäntapaa ja ruokavaliota. Ja seuran perustamisen 50-vuotispäivänä tämän päivän, eli 1. marraskuuta, muistoksi päätettiin alkaa viettää sitä Maailman vegaanipäivänä. Tämän loman viettäminen liittyy pääasiassa veganismin ajatuksen edistämiseen ja muille ihmisille osoittamiseen, kuinka elää ilman eläinperäisiä tuotteita. Puolassa 1. marraskuuta pyhimysten päivän johdosta Maailman kasvissyöjien päivän viettäminen 1. lokakuuta on yleistynyt, mutta se on myös mahdollisuus kasvissyöjille ja vegaaneille juhlia sitä yhdessä.

Maailman hedelmä- ja vihannespäivä

Hedelmien ja vihannesten tulee olla pysyviä ainesosia päivittäisessä ruokavaliossa, ei vain vegaaneille ja kasvissyöjille, vaan kaikille ihmisille, jotka välittävät omasta ja läheistensä terveydestä. Nämä tuotteet tarjoavat elimistölle monia arvokkaita ravintoaineita, ja niiden rooli on korvaamaton taistelussa erilaisia vaivoja ja sairauksia vastaan. Lisätäkseen yleisön tietoisuutta tästä asiasta sekä lisätäkseen hedelmien ja vihannesten kulutusta, newfoundlandilainen hyväntekeväisyysjärjestö aloitti vuonna 2013 Maailman hedelmä- ja vihannespäivän viettämisen. Tämä loma osuu aina lokakuun kolmanteen perjantaihin, joten vuonna 2023 se on tämän kuun 20. päivä.

Maailman vegaanipäivän ja maailman hedelmä- ja vihannespäivän yhteydessä toivotamme sinulle, että kasvituotteista tulee pysyvä osa päivittäistä ruokalistaasi, joka tarjoaa sinulle tarvittavat ravintoaineet! Ja herkullisia vegaanisia leivonnaisia varten käy ostoksilla Jacek Placekin toimitiloissa ja meidän tiloissamme =>verkkokauppa!