El Jueves de Carnaval se asocia principalmente con donas, alas de ángel y sin límites a la hora de comer dulces. ¿Pero siempre fue así? ¿De dónde viene la tradición de celebrar el Jueves Gordo y cuáles son las costumbres asociadas a este día? Vale la pena conocer la historia de este ritual, porque resulta que la información sobre este tema puede sorprendernos un poco.

Una breve historia del Jueves Gordo

La tradición de celebrar el Jueves Lardero se remonta a tiempos antiguos. Originalmente, era un día para celebrar el final del invierno y dar la bienvenida a la llegada de la primavera. En esta ocasión se comían alimentos grasos, principalmente carne, y se bebían grandes cantidades de alcohol. Los tiempos cristianos dieron un nuevo significado al Jueves Lardero, que pasó a formar parte del período de Carnaval, es decir, los últimos días de carnaval antes de la Cuaresma, lo que significaba fiestas ruidosas y glotonería.

¿Donuts dulces, salados o con nueces?

¿Cuál es la historia del donut del Jueves Gordo? Inicialmente, la tradición dictaba que en este día se debían comer alimentos grasos y no dulces, como lo indica el propio nombre del ritual. Los primeros donuts eran bolas de masa de pan rellenas de tocino. Sólo más tarde en el siglo XVII, junto con la popularización de las tartas y otros dulces, apareció la costumbre de hornear dulces para el Jueves Lardero y nuestro buñuelo se hizo más dulce, relleno de mermelada. Aunque inicialmente, como indica la tradición polaca, algunos de ellos estaban rellenos de nueces y almendras. Quien consiguiera un donut tan relleno podría contar con éxito y prosperidad.

¿Cuántos donuts puedes comer el Jueves de Carnaval?

La costumbre de atiborrarse de donuts el Jueves de Carnaval ha sobrevivido hasta nuestros días, y para algunas personas sigue siendo una gran oportunidad para la glotonería. ⇒ Tiendas de confitería En este día llenan sus estanterías con faworki y donuts, que actualmente están disponibles en una amplia gama de productos, con diferentes rellenos, chispas y coberturas. Cada goloso podrá encontrar fácilmente su especialidad en cantidades ilimitadas.

Te invitamos a pedir donas ⇒ En las tiendas de la empresa Jacek Placek, en sitio o con entrega a dirección indicada. Nuestras delicias dulces también estarán disponibles en el restaurante ⇒ Brújula en Wejherowo. ¡Disfrute de su comida!