Velikonoce jsou jedním z nejvýznamnějších křesťanských a rodinných svátků. V současnosti si ji kromě náboženského aspektu spojujeme především s vejci, Święconkou, kraslicemi, deštivým pondělím a jarním probouzením přírody kolem nás. Málokdo však ví o starých velikonočních zvycích, které zmizely nebo přežily v pozměněné podobě. V tomto článku uvádíme některé z nejzajímavějších z nich.

Požehnání jídla

Příprava Święconky na Bílou sobotu je polská tradice, která se zachovala dodnes. V dnešní době většina z nás dává do košíku pár vajec, sůl, kousek chleba a klobásu, což je obecně spíše symbolické. Dříve tomu však bylo jinak. Všechno jídlo, které bylo plánováno sníst během velikonoční snídaně, bylo přineseno k požehnání. Poté byly umístěny z košů na velké bílé prostěradla, které byly speciálně umístěny v kostelech nebo svatyních.

 Co znamená Śmigus-dyngus?

Zvyk polévat se vodou na Velikonoční pondělí se stále pěstuje, i když i zde jeho význam oproti tomu, co se dělo před generací, poklesl. Zejména na vesnicích mládež často pořádala závody s kbelíky plnými vody, takže bylo těžké se v tento den vyhnout zmoknutí. A co znamená poněkud tajemné jméno Śmigus-dyngus? Ve skutečnosti zahrnuje dva samostatné zvyky. Śmigus zahrnoval bičování nohou vrbovými proutky a polévání vodou, aby se po zimě očistily. Dyngus naproti tomu znamenal osvobození se od Śmigusových praktik, tedy pokud dívka nechtěla být politá vodou a bita vypínači, musela na oplátku dát velikonoční dárek nebo pochoutku. I když na druhou stranu dívka, která ten den zmokla nejvíc, měla největší šanci se brzy vdát.

Żur pohřeb a pověšení sledě - zapomenutý lidový rituál

Velmi zajímavým lidovým zvykem, který zcela vymizel, bylo pohřbívání žur a věšení sledě. Byl spojen s oslavou konce půstu. Dříve se k tomuto období přistupovalo přísněji, zakazovaly se nejen masité pokrmy, ale i mléčné výrobky a cukr, na stolech dominovala polévka žurek a sleď. Byla to nesmírně vtipná tradice, protože lidé skutečně zakopali do země hrnec s kyselou polévkou a na větev zavěsili sledě, ale ten byl dřevěný. Rozloučili se tak s pokrmy, které je během půstu omrzely, a poté se pustili do přípravy velikonočních pokrmů.

Velikonoční nabídka v cukrárnách Jacek Placek

Na Velikonoce si naše společnost Jacek Placek připravila speciál ⇒ Vánoční sortiment – hlavně sladké pečivo, ale i slané pochutiny. Stále je čas na objednávku v internetovém obchodě nebo osobně na některé z našich provozoven. Nabízíme také doručení na uvedenou adresu. Srdečně Vás zveme!

K velikonočním svátkům bychom vám za celý náš tým rádi popřáli vše nejlepší: zdraví, radost z rodinných setkání, mokré maškrty a především chutné pokrmy na velikonočním stole! Veselé Velikonoce!