Dort a stůl se sladkým občerstvením nesmí chybět na každé svatbě. Nejen, že jsou lahodným doplňkem jídelníčku, ale jsou také důležitou atrakcí na večírku. Jak zajistit, aby svatební cukroví zůstalo dlouho ve vzpomínkách našich hostů, potěšilo jejich mlsné jazýčky a stalo se jedinečným vizuálním akcentem obřadu? Podívejte se na naše nápady!

Jaký dort vybrat na svatbu?

Většina párů začíná s pořádáním svatby minimálně rok dopředu. Aby bylo vše dokonalé, musíme se postarat o každý malý detail této speciální události. Plánování a snaha o dokonalost platí také => svatební dort, která je ústředním bodem recepce. Bez ohledu na charakter obřadu je krájení a podávání dortu součástí svatební tradice, kterou nelze opomenout.

Jaký typ dortu bude tedy pro vaši svatbu snů nejlepší? V první řadě by tento dezert měl odpovídat našemu osobnímu vkusu a estetickým preferencím a také být přizpůsoben zvolenému stylu večírku. V současné době jsou velmi oblíbené vícevrstvé dorty. Vypadají velmi působivě a také vám umožní vybrat si různé možnosti chuti pro každou úroveň koláče. Díky tomuto řešení si každý účastník svatby najde něco chutného pro sebe. Při plánování typu dortu můžeme jít do klasiky, tedy smetanový, čokoládový či ovocný, nebo překvapit hosty originálnější kombinací chutí. Může to být například mango a kokos, kardamom a hruška, matcha a bílá čokoláda nebo jahoda a bazalka. Při objednávání dortu se navíc vyplatí zohlednit svatební téma nebo roční období, protože v tomto případě můžeme pro přípravu dekorace dortu použít specifické motivy. Sezónní ovoce, čerstvé květiny ze zahrádky nebo stébla obilí skvěle poslouží jako dekorace na stylový dort. Dalším skvělým nápadem jsou personalizované doplňky, které charakterizují nevěstu a ženicha, např. v podobě figurek, nápisů nebo oplatky s potiskem.

Co je na svatební sladký stůl?

Ačkoli => domácí koláče a zákusky se na svatbách vždy podávaly, zvyk pořádat samostatný sladký bufet je u nás poměrně nový. Snoubenci stále častěji volí tuto formu podávání dezertů, protože kromě kulinářského aspektu je sladký stůl důležitým dekorativním prvkem svatby. Pokud je správně připravený, může dokonale ladit s celým aranžmá a tématem večírku a dodává mu na atraktivitě.

Jaké občerstvení si tedy ke sladkému bufetu vybrat? Nejlepší je zaměřit se na pestrost – od tradičních dortů až po ty znamenité. => Nanodezerty, uspokojit chuťové preference hostů každé generace. Mezi nejoblíbenější cukrářské nápady pro sladký stůl patří: košíčky, mini dorty, => eclairs, domácí dorty, křehké sušenky, makronky a samozřejmě všechny jednoporcové dezerty v podobě pěn, cheesecaků, tiramisu či jiných mini dortů. Nanodezerty jsou malé zázraky, které dodají kouzlo vašemu sladkému stolu a zároveň lákají vaše hosty, aby po nich sáhli a ochutnali je. Dalším zajímavým nápadem na doplnění pamlsku jsou cake pops, což jsou malé ozdobné kuličky těsta na špejli, pokryté čokoládou. Tento originální a přitom jednoduchý dezert dokáže potěšit mlsné jazýčky nejen těch nejmladších večírků.

Sladké svatební dary

Vyjádření poděkování hostům formou malého dárku je na svatbách stále běžnější praxí. Skvělým nápadem pro tuto příležitost je připravit speciální cukroví – nutně ve vyhrazených obalech se svatebním motivem nebo přiloženou fotografií nevěsty a ženicha. Jako sladký dárek můžeme zvolit krabičky pralinek, lízátek, svatebních fudge či jiných sladkostí, sklenice medu či marmelády nebo klasickou čokoládovou tyčinku. Další dobrou možností je objednat si větší množství dortu a dalších svatebních dortů, aby každý host dostal pár porcí navíc v krabičce jako poděkování. Takový sladký dárek jistě zajistí, že naše oslava zůstane dlouho v paměti všech účastníků.