C'est le premier jour de juillet, l'été est là et les fraises sont encore de saison.
Maintenant, nous achetons les fruits d'été cachoubes les plus sucrés pour nos gâteaux.
Nous utilisons au maximum ce don de la Nature en produisant pour vous des cheesecakes froids, des gelées, des génoises et des mini tartelettes. Le tout rempli à ras bord de fraises fraîches et parfumées.
Ces fruits uniques, acidulés et sucrés, s'accordent avec une chantilly moelleuse, mais aussi avec une crème anglaise légère,
on ne lésine donc pas sur eux pour les desserts aux fraises.
Nous le recommandons dans notre offre fraise génoise avec gelée et crème à la crème, avec une épaisse couche de fraises entières. Son apparence est quelque peu similaire, mais sa consistance est complètement différente. cheesecake froid, construit sur une base élastique de masse de fromage, sur une fine couche de gâteau de sable.
Ils ont l'air très impressionnants mini tartelettes aux fraises fraîches, sur une couche de délicieuse crème anglaise à la vanille - vous n'avez pas besoin de les couper, une portion tellement pratique pour plusieurs bouchées... 
Notre version saisonnière est une combinaison intéressante de gâteau moelleux et moelleux aux fraises. gâteau au yaourt avec un glaçage au chocolat blanc, que nous proposons régulièrement cuit avec des camerises. 
Nous vous encourageons à essayer nos propositions de fraises tant qu'elles sont encore disponibles !

Gâteaux aux fraises à la confiserie Jacek Placek