Les préparatifs des fêtes sont une période remplie de ménage, d’achat de cadeaux et de décorations de Noël et de planification des repas. Parmi les gourmandises de Noël, les pâtisseries sucrées sont les plus attendues. Les personnes plus âgées et les plus jeunes adorent les atteindre. Alors comment choisir le gâteau parfait qui apportera la magie de Noël à votre table et deviendra sa décoration ?

Gâteaux de Noël – classiques ou modernes ?

Noël est étroitement lié à de nombreuses coutumes, qui incluent également la préparation de produits de boulangerie spécifiques, comme le pain d'épices, les gâteaux aux graines de pavot ou les cheesecakes. Dans certaines maisons, il existe même des recettes familiales de gâteaux de Noël transmises de génération en génération. Il vaut donc la peine d'utiliser ces recettes pour cultiver les traditions de Noël de votre famille. En revanche, vous pouvez essayer d’introduire de nouveaux éléments dans votre pâtisserie qui ajouteront un peu de fraîcheur aux habitudes culinaires établies. Il peut s'agir d'ingrédients inhabituels ajoutés à un cheesecake classique ou à un gâteau aux graines de pavot, ou d'une garniture originale pour pain d'épices. Vous pouvez également aller plus loin et préparer des gâteaux plus innovants alliant saveurs traditionnelles et accents modernes. Un exemple parfait ici sont les produits de boulangerie avec => Assortiment de Noël Confiserie Jacek Placek, par exemple un gâteau aux graines de pavot et aux amandes céto, un gâteau au pain d'épices avec un soupçon d'orange ou une tarte au chocolat et au pain d'épices. Toutes nos propositions de gâteaux de Noël sont non seulement uniques en termes de goût, mais aussi esthétiquement, ce qui en fait de belles décorations pour n'importe quelle table.

Vaut-il mieux acheter un gâteau ou le préparer soi-même ?

Beaucoup de gens se posent cette question lorsqu’ils organisent des vacances ou d’autres événements. La réponse n’est pas claire car elle dépend de plusieurs facteurs. Tout d’abord, cela dépend du temps dont nous disposons pour les préparatifs de Noël, ainsi que du niveau de compétences culinaires. Cela vaut vraiment la peine de s'essayer à l'art de la confiserie, surtout si vous pouvez consacrer quelques heures à la pâtisserie. Cependant, si nous voulons recevoir le gâteau parfait pour les vacances, mieux vaut faire confiance à des professionnels et commander des pâtisseries dans une confiserie réputée. De nombreux fabricants, dont notre société Jacek Placek, proposent la livraison à l'adresse indiquée, ce qui constitue un allégement supplémentaire de la multitude de tâches liées aux vacances.

Pâtisserie de Noël de Jacek Placek au marché de Noël de Gdańsk, du 20 novembre au 23 décembre

Une fois de plus, nous avons le plaisir de participer en tant qu'exposant au marché de Noël de Gdańsk. Cependant, cette année, nous avons présenté nos produits sur trois stands situés à Targ Węglowy. C'est une belle occasion de déguster nos produits de Noël et de les commander pour Noël sur notre stand principal jusqu'au 23 décembre. Vous trouverez du pain d'épices en diverses variantes, des gâteaux aux graines de pavot en version traditionnelle, sans farine et céto, des tartelettes de Noël, => mini-gâteaux au pain d'épices, des biscuits sablés, des snacks salés sous forme de galettes avec trois garnitures différentes, et bien d'autres spécialités.

En même temps, nous tenons à nous vanter que Cukiernia Jacek Placek a été distinguée lors du concours équitable pour le Grand Prix dans la catégorie "Dobry Smakołyk" - pour nos gâteaux de Noël et => cookies. Nous sommes fiers de ce succès et en même temps très motivés pour continuer à travailler à la création de friandises uniques. Merci à tous de nous soutenir !

Cependant, la foire de Gdańsk elle-même a remporté le titre de meilleur marché de Noël d'Europe 2025 lors d'un concours organisé par Le portail des meilleures destinations d'Europe. Et cela s'est produit grâce aux votes des internautes qui viennent chaque année en grand nombre à Gdańsk pour vivre cette atmosphère magique et festive dans les rues de la ville foraine. 

Nous vous invitons chaleureusement à venir au marché de Noël - et n'oubliez pas de visiter les stands de Jacek Placek avec nos délicieuses pâtisseries !