Joulu on erityistä aikaa, jota monet meistä odottavat ympäri vuoden, etenkin lapset. Heille joulun suurin viehätys on tietysti lahjat, joulukuusi ja joulupukki. Aikuiset taas keskittyvät enemmän valmisteluihin, sopivien ruokien valmistukseen, asunnon sisustamiseen tai lapsuudesta tuntemiensa joulutottumusten ylläpitämiseen. Mitkä jouluperinteet ovat edelleen suosituimpia puolalaisissa kodeissa ja mitkä ovat mennyttä? Tässä artikkelissa puhumme niistä tärkeimmistä.

Jouluaaton perinteet ja symbolit

Vohvelin rikkominen

Jouluaatto on joulujuhlien huipentuma ja suurin osa rituaaleista ja tavoista liittyy tähän päivään. Vaikka jokaisella perheellä voi olla omat jouluaaton tottumukset ja käytännöt esimerkiksi joulukuusen koristeluun tai lahjojen antamiseen liittyen, puolalaisessa perinteessä tärkeintä tässä illassa on vohvelin jakaminen läheisten kanssa ja toiveiden esittäminen. Tällä eleellä on symbolinen merkitys - se palvelee molemminpuolista anteeksiantoa ja sovintoa, ja joskus sitä edeltää rukous tai evankeliumin katkelman lukeminen. Vasta sitten kaikki kokoontuneet istuvat jouluaaton illalliselle. Lisäksi täytyy olla pimeää, kun ensimmäinen tähti paistaa taivaalla. 

Jouluaaton pöytä ja 12 ruokaa

Perinteinen jouluaaton pöytä on peitetty valkoisella pöytäliinalla ja sen alle laitetaan heinää, mikä symboloi sitä köyhyyttä, johon Jeesus syntyi. Tätä tapaa viljellään edelleen monissa kodeissa, mutta jotkut ihmiset ovat siirtymässä pois tästä klassisesta lähestymistavasta ja valitsevat nykyaikaisempia asetelmia jouluaaton pöytään. 

Toinen tärkeä puolalainen tapa on valmistaa perinteisiä, lihattomia jouluaaton ruokia, joita on vähintään 12 - mikä tässä tapauksessa on symboli 12 apostolista, joiden kanssa Jeesus söi viimeisen illallisen. Lisäksi tavan mukaan jokainen ruokalaji on ainakin kokeiltava.

Mitkä jouluaaton ruoat ovat yleisimpiä pöydillämme? Näitä ovat varmasti punainen borssi nyytillä, karppi, silli eri muodoissa, nyytit kaalilla ja sienillä, kuivattua hilloa, pihvejä, pastaa unikonsiemenillä ja myös joulukakut.

Jouluaaton pöytään liittyen kannattaa mainita käytäntö lisäkattauksen sijoittamisesta. Tämä on symbolinen paikka uudelle tulokkaalle, joka on kutsuttu syömään yhdessä. Tämä ele tarkoittaa vieraanvaraisuutta ja talon avoimuutta muille ihmisille.

Joulukuusen koristelu

On vaikea kuvitella joulua ilman joulukuusta, joka on läsnä paitsi kodeissamme, myös kaupoissa, kouluissa ja toimistoissa. Koristelemme sitä yleensä koruilla, ketjuilla ja valoilla, mutta joissain perheissä on tapana tehdä itse koristeita paperista ja pehmopaperista sekä piparkakuista ja hedelmistä - aivan kuten ennenkin.

Puolalaisen perinteen mukaan jo ennen klassisen joulukuusen ilmestymistä huoneet koristeltiin podłaźnicalla eli kuusen tai männyn leikatulla latvalla. Lisäksi se ripustettiin ylösalaisin kattoon, kun se oli koristeltu omenoilla, pähkinöillä ja muilla pehmopaperista tai oljista tehdyillä koristeilla.

joululahjat

Lahjojen antaminen on olennainen osa joulua - erityisesti pienimpien odotettua. Puolassa yleisin käytäntö on jättää lahjat joulukuusen alle, josta jokainen löytää lahjan itselleen. Useimmissa kodeissa paketit puretaan samana päivänä, juuri jouluaaton illallisen jälkeen. Jos perheessä on pieniä lapsia, joulupukki tuo lahjoja vanhempien perinteen mukaisesti. Joskus hän tekee sen vain öisin, joten tällaisessa tilanteessa perheenjäsenet etsivät jouluaamuna lahjoja kuusen alta.

Mistä joululahjojen antamisen perinne on peräisin? Se liittyy lahjoihin, joita idän viisaat toivat Jeesukselle. Siksi joissain maissa lapset saavat lahjat vasta tammikuun 6. päivänä eli loppiaisena.

Vanhat puolalaiset joulutavat

Lukuun ottamatta yllä kuvattuja perinteitä, joita edelleen viljellään useimmissa puolalaisissa kodeissa, on monia tapoja, jotka on jo unohdettu. Useimmiten nämä olivat kansan rituaaleja, joita harjoitettiin pääasiassa kylissä. On edelleen suosittu sanonta, että jouluaattona eläimet voivat puhua ihmisäänellä. Ne olivat kuitenkin vanhojen tapojen mukaan kotieläimiä, joille syötettiin illallisen jäännöksiä sekä murskattuja vohveleita. 

Aiemmin ihmiset pitivät erittäin tärkeänä sitä, mitä jouluaattona tapahtuu. Heidän käyttäytymistään ohjasi sananlasku - "Kuten jouluaatto, niin ympäri vuoden." Siksi he yrittivät aamusta lähtien varmistaa itsensä ja perheensä vaurauden. Lapsia kehotettiin olemaan hyviä, mikä palvelisi heitä hyvin läpi vuoden. Tärkeää oli myös se, kumpi vierailee mökillä ensimmäisenä jouluaattona - mies vai nainen. Jos sen teki mies, se oli positiivinen merkki, mutta jos se oli nainen, se ei valitettavasti ollut.

Vielä nykyäänkin tunnettu tapa laulaa lauluja oli myös hyvin suosittu. Vaikka nyt sillä on eri ulottuvuus kuin ennen. Juuri joulun jälkeen joukko laulajia vaelsi ympäri kylää erilaisiksi hahmoiksi, kuten eläimiksi, kuninkaiksi tai enkeleiksi pukeutuneena. He kävelivät Betlehemin tähden, kilpikonnan pään tai muiden naamiaisten kanssa. He kävivät taloissa, lauloivat, näyttelivät joulukohtauksia, toivoivat isäntiä ja pyysivät vastineeksi lahjoitusta eli joululaulua. Useimmiten he saivat pientä rahaa ja jouluruokaa.

Tulevan joulun kunniaksi koko Cukiernia Jacek Placekin tiimimme puolesta toivotamme sinulle lämpimiä toiveita: terveyttä, onnea, rauhaa, kohtaamisten iloa rakkaiden kanssa, kaunista joulukuusta ja unelmalahjoja! Ja mikä parasta, nauti herkullisimmista leivonnaisista juhlapöytäsi! Hyvää joulua!