Mit dem Fetten Donnerstag verbinden wir vor allem Donuts, Faworki und keine Einschränkungen beim Verzehr von Süßigkeiten. Aber war das schon immer so? Woher kommt die Tradition, den Fetten Donnerstag zu feiern, und welche Bräuche sind mit diesem Tag verbunden? Es lohnt sich, die Geschichte dieses Rituals zu kennen, denn es stellt sich heraus, dass die Informationen darüber uns ein wenig überraschen könnten.
Eine kurze Geschichte des Fetten Donnerstags
Die Tradition, den Fetten Donnerstag zu feiern, reicht bis in die Antike zurück. Ursprünglich war es ein Tag, um das Ende des Winters zu feiern und die Ankunft des Frühlings zu begrüßen. Bei dieser Gelegenheit wurden fetthaltige Gerichte, hauptsächlich Fleisch, gegessen und reichlich Alkohol getrunken. Die christliche Zeit gab dem Fettdonnerstag eine neue Bedeutung, der zur Fastnachtszeit gehörte, also den letzten Tagen des Karnevals vor der Fastenzeit, was laute Partys und Völlerei bedeutet.
Süße, herzhafte oder Nuss-Donuts?
Was ist die Geschichte des Fat Thursday Donuts? Zu Beginn gab die Tradition vor, dass wir an diesem Tag fetthaltige und keine süßen Speisen zu uns nehmen sollten – wie der Name des Rituals bereits andeutet. Die ersten Donuts waren mit Speck gefüllte Brotteigbällchen. Erst später im 17. Jahrhundert, mit der Popularisierung von Kuchen und anderen Süßigkeiten, entstand der Brauch von süßem Gebäck für den Fettdonnerstag und unser Donut wurde süßer und mit Marmelade gefüllt. Allerdings waren einige von ihnen ursprünglich, wie die polnische Tradition zeigt, mit Nüssen und Mandeln gefüllt. Wer einen so gefüllten Donut bekam, konnte mit Erfolg und Überfluss rechnen.
Wie viele Donuts darf man am Fettdonnerstag essen?
Der Brauch, am Fettdonnerstag Donuts zu essen, hat bis heute überlebt und für manche Menschen ist es immer noch eine tolle Gelegenheit, zu viel zu essen. ⇒ Süßwaren An diesem Tag füllen sie ihre Regale mit Faworki und Donuts, die es derzeit in großer Auswahl gibt – mit verschiedenen Füllungen, Belägen und Toppings. Jeder Naschkatzen findet ganz einfach seinen Favoriten und das in unbegrenzter Menge.
Wir laden Sie ein, Donuts zu bestellen ⇒ in den Geschäften der Firma Jacek Placek, vor Ort oder Lieferung an die angegebene Adresse. Unsere süßen Köstlichkeiten gibt es auch im Restaurant ⇒ Kompass in Wejherowo. Guten Appetit!