Tårtan är en speciell tårta eftersom den dyker upp på våra bord under speciella högtider, som födelsedagar, bröllop eller nattvardsfester. Därför kräver frågan om korrekt förvaring av kakor och kakor eller deras upptining mer uppmärksamhet från oss - för att undvika onödig stress precis innan den planerade festen. I den här artikeln berättar vi hur du bäst förvarar och tinar upp kakor och pajer.

Hur länge kan man ha tårtor och pajer i kylen?

Kylskåpet är det lämpligaste stället att förvara kakor och kakor. Men vad ska vi se till för att våra bakverk ska behålla sin fräschör och unika smak? Först och främst ska den placeras i en tättsluten låda, t ex i företagets förpackning med ⇒ konditori, tack vare vilken varken krämen eller de dekorativa elementen kommer att förlora sin kvalitet. Dessutom är det värt att ta bort alla produkter med en stark arom från kylskåpet vid denna tidpunkt, främst korv, lök och blåmögelost. Vi skulle inte vilja att vår utsökta tårta skulle vara mättad med doften av kött... Till sist är det fortfarande frågan - hur länge kan kakor och tortes förvaras i kylen? Vi vill informera dig om att de håller sig fräscha i upp till 4-5 dagar.

Frysa och tina tårta eller tårta – hur gör man?

Kan man frysa och tina tårta eller tårta? Självklart! Och det är ett bra sätt att förlänga hållbarheten på din deg. Vi fryser in den hel eller i bitar, gärna i en tät behållare. Denna tårta kan hålla sig i frysen i ca 6 månader. Kom dock ihåg att efter att ha tagit ut kakan eller bakverket måste du äta det till slutet eftersom det inte ska frysas igen.

Och hur tinar man upp dem? Ställ tårtan eller kakan direkt i kylen och låt den stå där i ca 5-8 timmar. Detta är en långsam process, så det är bättre att göra det dagen innan det planerade evenemanget. Om du är tidspressad kan du ställa kakan på ett tårtställ och låta den stå i rumstemperatur i 2-3 timmar.

Cukiernia Jacek Placek har en rik ⇒ sortiment av kakor och kakor för varje speciellt tillfälle. Kunderna kan också välja att beställa tårtan efter sina egna preferenser, det vill säga välja form på tårtan, krämfyllning och dekorativa element.

Vi bjuder in dig!