Pâques est l'une des fêtes chrétiennes et familiales les plus importantes. Actuellement, hormis l'aspect religieux, on l'associe principalement aux œufs, aux œufs de Pâques, aux œufs de Pâques, versant lundi ou la nature printanière se réveillant autour. Cependant, peu de gens connaissent les anciennes coutumes de Pâques qui ont déjà disparu ou ont survécu sous une forme modifiée. Dans cet article, nous vous présentons quelques-uns des plus intéressants d'entre eux.

Bénédiction de la nourriture

La préparation de Święconka le samedi saint est une tradition polonaise qui a été préservée à ce jour. De nos jours, la plupart d'entre nous mettons quelques œufs, du sel, un morceau de pain et des saucisses dans un panier, ce qui est généralement plus symbolique. Mais c'était différent avant. Toute la nourriture qui devait être consommée lors du petit-déjeuner de Pâques a été apportée à la consécration. Ensuite, ils étaient disposés dans des paniers sur de grands draps blancs, qui étaient spécialement disposés dans les églises ou les chapelles.

 Que signifie śmigus-dyngus

La coutume de verser de l'eau le lundi de Pâques est toujours cultivée, bien qu'ici aussi son importance ait diminué par rapport à ce qui s'est passé il y a une génération. Surtout dans les villages, les jeunes organisaient souvent des courses avec des seaux pleins d'eau, il était donc difficile d'éviter de se mouiller ce jour-là. Et que signifie le nom plutôt mystérieux de Śmigus-Dyngus ? Il s'agit en fait de deux coutumes distinctes. Le Śmigus consistait à fouetter les pattes avec des brindilles de saule et à verser de l'eau dessus afin de les nettoyer après l'hiver. Dyngus, d'autre part, signifiait se retirer de la pratique Śmigus, c'est-à-dire que si une fille ne voulait pas être aspergée d'eau et fouettée avec des brindilles, elle devait donner en retour un cadeau de Pâques ou une friandise. Même si, d'un autre côté, la fille qui s'est le plus trempée ce jour-là avait les meilleures chances de se marier rapidement.

Enterrement de soupe de seigle aigre et de hareng suspendu - un rituel folklorique oublié

Une coutume folklorique très intéressante, qui a complètement disparu, était l'enterrement de la soupe de seigle aigre et la pendaison du hareng. Il était associé à la célébration de la fin du Carême. Dans le passé, cette période était plus rigoureusement abordée, non seulement les plats de viande étaient interdits, mais aussi les produits laitiers et le sucre, et la soupe de seigle aigre et le hareng dominaient les tables. C'était une tradition très amusante, car les gens creusaient en fait une marmite de soupe aigre dans le sol et suspendaient des harengs, mais en bois, à une branche. De cette façon, ils ont dit adieu aux plats qui étaient déjà devenus dégoûtants pendant le jeûne, puis ils se sont mis à préparer des plats de Pâques.

Offre de Pâques dans les confiseries Jacek Placek

Pour Pâques, notre société Jacek Placek a préparé un spécial ⇒ assortiment festif – principalement des pâtisseries sucrées, mais aussi des snacks salés. Il est encore temps de passer une commande dans la boutique en ligne ou en personne dans l'un de nos locaux. Nous offrons également la possibilité de livraison à l'adresse indiquée. Nous vous invitons chaleureusement !

A l'occasion de Pâques, au nom de toute notre équipe, nous vous souhaitons à tous nos meilleurs voeux : santé, joie des réunions familiales, lundi humide, et surtout, des plats savoureux sur la table des fêtes ! Joyeuses Pâques!