Los dulces hechos a mano son una gran idea de regalo para tus seres queridos para cualquier ocasión. La repostería DIY (Do It Yourself) es cada vez más popular, permitiéndote expresar tu creatividad experimentando con diferentes sabores y técnicas. Al mismo tiempo, también es muy divertido en la cocina. En nuestro artículo aprenderás a preparar fácilmente regalos dulces que seguramente traerán mucha alegría a tus seres queridos.
¿Por qué vale la pena hacer dulces caseros?
Hacer dulces tú mismo tiene muchas ventajas. En primer lugar, te permite utilizar ingredientes naturales de alta calidad y adaptarlos a tus necesidades. Esto es especialmente importante para las personas que padecen intolerancias alimentarias específicas o simplemente están preocupadas por llevar una dieta saludable. Además, preparar delicias en casa te da la oportunidad de crear combinaciones de sabores y decoraciones a tu propio gusto y adaptar ciertas recetas a tus preferencias personales. Es más, esta actividad es una excelente manera de pasar tiempo con su hijo o pareja y le brinda una sensación de satisfacción por el trabajo que han realizado juntos.
¿Qué delicias de repostería puedes preparar tú mismo en casa?
Los dulces obsequios hechos a mano son una forma única de mostrar tu amor y gratitud a tus seres queridos. A continuación presentamos algunas ideas de dulces impresionantes y deliciosos que incluso los pasteleros principiantes pueden preparar fácilmente.
Pralinés, o una caja de bombones casera
Los pralinés, también llamados trufas, se pueden preparar en muchos sabores diferentes. La mayoría de las veces utilizamos ingredientes que se solidifican a bajas temperaturas, como el chocolate y la mantequilla. En la opción vegana podemos sustituirlos por aceite de coco y dátiles. Las galletas trituradas, las nueces picadas y los copos de coco son rellenos perfectos para los pralinés. Forma bolitas con la masa resultante y cúbrelas con tus ingredientes favoritos. Conservar las trufas terminadas en el frigorífico.
Fruta cubierta de chocolate
Esta es una de las formas más sencillas de hacer un regalo dulce que sea saludable y refrescante. Elegimos diferentes tipos de fruta: fresas, peras, manzanas, uvas, arándanos, frambuesas; lo mejor es elegir variedades de temporada. En el caso de los cítricos, primero se deben secar bien para que el jugo no haga que el chocolate se caiga de la fruta. Utilizamos dos tipos de chocolate: negro y blanco. Primero derrite el chocolate en el que sumergirás la fruta y déjalo enfriar, luego derrite el segundo color de chocolate para decorar. Podemos hacer patrones decorativos, líneas o puntos utilizando un tenedor o un palillo.
Galletas de vidrieras
Estos dulces caseros son sumamente impresionantes y al mismo tiempo muy sencillos de hacer. Solo prepara la masa => galletas crujientesy luego, además, recorta el centro en las formas cortadas, por ejemplo, en forma de corazón, círculo o cuadrado. Luego, en la bandeja de horno, vierte caramelos duros triturados tipo caramelo en los espacios vacíos creados en las galletas. Se derretirán durante la cocción, creando hermosas vidrieras.
Paletas de pastel
Son bolas decorativas hechas de masa colocadas en palitos y recubiertas de chocolate o glaseado. Los cake pops son un postre original y a la vez sencillo que cualquiera puede preparar fácilmente. Es una mezcla de masa preparada, por ejemplo de chocolate, bizcocho o => plátanos combinado con queso crema o mascarpone. Forme bolitas con esta mezcla y déjelas enfriar. Luego los colocamos en palitos y los cubrimos con chocolate, glasé o cualquier otro glaseado, para luego decorarlos con los adornos de nuestra elección.
Piruletas caseras
Las piruletas caseras son una excelente alternativa a las que encontramos en los supermercados y además podemos influir en su composición. Para hacerlas sólo necesitamos azúcar y zumo de limón. También necesitarás moldes y posiblemente colorante alimentario para obtener colores específicos. Mezclar el jugo con el azúcar y cocinar por unos minutos en una olla. Luego verter la mezcla en moldes, introducir palitos y dejar enfriar.
¿Cómo envolver regalos dulces?
Por último, todavía queda la cuestión del embalaje del dulce regalo. Aquí también os animamos a que los hagáis vosotros mismos. Es una solución más económica y ecológica y además nos permite desarrollar nuestra creatividad. Las bolsas de papel para el almuerzo, las cajas de cartón y los frascos son ideales para hacer embalajes. Podemos pintarlos, decorarlos con una cinta y una etiqueta. Un dulce regalo DIY preparado de esta manera seguramente traerá una sonrisa al rostro de tus seres queridos.