Tort i stół ze słodkimi przekąskami to obowiązkowe elementy każdego wesela. Są nie tylko pysznym dopełnieniem menu, ale także zaliczają się do istotnych atrakcji przyjęcia. Jak sprawić, aby ślubne słodkości pozostały na długo w pamięci naszych gości, zachwyciły ich podniebienia oraz stały się wyjątkowym akcentem wizualnym uroczystości? Poznajcie nasze pomysły!
Jaki tort wybrać na wesele?
Organizowanie ślubu i wesela większość narzeczonych zaczyna co najmniej z rocznym wyprzedzeniem. Aby wszystko wyszło idealnie, musimy zadbać o każdy najmniejszy detal tego szczególnego wydarzenia. Planowanie i dążenie do perfekcji dotyczy także => wedding cake, który jest centralnym punktem przyjęcia. Niezależnie od charakteru uroczystości, krojenie i poczęstunek tortem to część weselnej tradycji, której nie można pominąć.
Jaki rodzaj tortu będzie więc najlepszy na wymarzone wesele? Przede wszystkim deser ten powinien odpowiadać naszym osobistym preferencjom smakowym i estetycznym, a także być dopasowany do wybranego stylu przyjęcia. Obecnie dużą popularnością cieszą się torty piętrowe. Prezentują się bardzo efektownie, a ponadto dają możliwość doboru odmiennych opcji smakowych dla poszczególnych poziomów ciasta. Dzięki temu zabiegowi każdy z uczestników wesela znajdzie coś pysznego dla siebie. Planując rodzaj tortu, możemy postawić na klasykę, czyli kremy śmietankowe, czekoladowe czy owocowe albo też zaskoczyć swoich gości bardziej oryginalnym zestawieniem smaków. Przykładowo może to być mango i kokos, kardamon i gruszka, matcha z białą czekoladą czy truskawka z bazylią. Co więcej, podczas zamawiania tortu warto wziąć pod uwagę temat przewodni wesela czy daną porą roku, ponieważ w tym wypadku możemy wykorzystać określone motywy do przygotowania dekoracji ciasta. Sezonowe owoce, świeże kwiaty z ogrodu czy źdźbła zboża świetnie się sprawdzą jako ozdoby stylowego tortu. Doskonałym pomysłem są także spersonalizowane dodatki, które charakteryzują parę młodą np. w postaci figurek, napisów czy opłatka z nadrukiem.
Co na słodki stół weselny?
Choć => homemade cakes i desery od zawsze były serwowane podczas wesel, to zwyczaj organizowania oddzielnego bufetu ze słodkościami jest stosunkowo nowy w naszym kraju. Narzeczeni coraz częściej decydują się na tę formę podawania deserów, ponieważ poza aspektem kulinarnym, słodki stół stanowi istotny element dekoracyjny wesela. Odpowiednio przygotowany, może idealnie komponować się z całą aranżacją i tematyką przyjęcia, dodając mu atrakcyjności.
Jakie zatem przekąski wybrać do słodkiego bufetu? Najlepiej postawić na różnorodność – od tradycyjnych ciast po wykwintne => nanodesery, tak aby zaspokoić gusta smakowe Gości z każdego pokolenia. Wśród najpopularniejszych propozycji cukierniczych na słodki stół znajdują się: babeczki, minitarty, => eklerki, domowe ciasta, kruche ciasteczka, makaroniki oraz oczywiście wszelkie desery jednoporcjowe w postaci musów, serniczków, tiramisu czy innych minitortów. Nanodesery to małe cuda, które dodadzą uroku słodkiemu stołowi, jednocześnie kusząc Gości, aby po nie sięgnąć i ich skosztować. Ponadto ciekawym pomysłem na uzupełnienie poczęstunku są cake pops, czyli niewielkie, ozdobne kuleczki z ciasta na patyku, oblane czekoladą. Ten oryginalny, a zarazem prosty deser potrafi zachwycić podniebienia nie tylko najmłodszych uczestników przyjęcia.
Słodkie ślubne upominki
Wyrażenie podziękowań dla gości w formie drobnego podarunku staje się coraz częstszą praktyką stosowaną na weselach. Świetnym pomysłem na tę okazję jest przygotowanie specjalnych słodkości – koniecznie w dedykowanym opakowaniu z motywem weselnym lub dołączonym zdjęciem pary młodej. Jako słodki upominek możemy zdecydować się na wybór pudełeczek z pralinkami, lizaków, weselnych krówek lub innych cukierków, słoiczków z miodem albo dżemem czy też klasycznej tabliczki czekolady. Dobrą opcją jest również zamówienie większej ilości tortu oraz innych ciast weselnych, aby w ramach podziękowań każdy z Gości mógł otrzymać kilka dodatkowych porcji w pudełku. Taki słodki upominek z pewnością sprawi, że nasza uroczystość pozostanie na długo w pamięci wszystkich uczestników.