Det är första dagen i juli - sommaren är här och jordgubbar är fortfarande i säsong.
Nu köper vi de sötaste Kasjubiska sommarfrukterna till våra tårtor.
Vi använder naturens rikedom så mycket som möjligt genom att producera kalla cheesecakes, geléer, sockerkakor och minitårtor åt dig. Allt fyllt till bredden med färska, doftande jordgubbar.
Dessa unika, syrliga och söta frukter passar bra till fluffig vispgrädde, men också till lätt vaniljsås,
så vi snålar inte med dem för jordgubbsdesserter.
Vi rekommenderar den i vårt jordgubbserbjudande sockerkaka med gelé och gräddkräm, med ett tjockt lager hela jordgubbar. Det är något likt till utseendet, men helt annorlunda i konsistensen kall cheesecake, byggd på en spänstig botten av ostmassa, på ett tunt lager sandkaka.
De ser väldigt imponerande ut mini tårtor med färska jordgubbar, på ett lager av läcker vaniljkräm - du behöver inte skära dem, en sådan bekväm portion för flera tuggor... 
Vår säsongsbetonade version är en intressant kombination av fluffig, fuktig kaka med jordgubbar yoghurtkaka med vit chokladglasyr som vi regelbundet erbjuder bakade med haskapbär. 
Vi uppmuntrar dig att prova våra jordgubbsförslag medan de fortfarande finns tillgängliga!

Jordgubbstårtor på Jacek Placek Konfektyr