Vad är affärsfrukostar och var kan de anordnas?

Spotkania dla biznesu w formie śniadania cieszą się coraz większą popularnością. Jest to doskonała okazja do budowania relacji zawodowych, omawiania projektów czy nawiązywania nowych kontaktów – a to wszystkie w miłej atmosferze porannego posiłku! Z naszego artykułu dowiesz się, czym są śniadania biznesowe, gdzie je najlepiej zorganizować i jakie wybrać menu.

Na czym polega śniadanie biznesowe i jakie są jego korzyści?

Jest to spotkanie firmowe, które odbywa się rano, zazwyczaj między godziną 7:00 a 11:00, przy wspólnym śniadaniu. Ma ono charakter mniej formalny niż konferencje czy biznesowe lunche i kolacje, co pozwala na nawiązywanie bardziej bezpośrednich relacji między uczestnikami oraz na swobodną dyskusję na tematy zawodowe. Ponadto ustalenie takiego spotkania na wczesną porę dnia wiąże się z kilkoma innymi korzyściami. Przede wszystkim o poranku mamy świeży umysł i więcej energii po nocnym wypoczynku, dzięki czemu wykazujemy się większą kreatywnością, a także jesteśmy bardziej otwarci do podejmowania decyzji i omawiania ważnych spraw. Jednocześnie śniadanie jest najkrótszym posiłkiem, co skłania do efektywnego wykorzystania tego czasu. Dodatkowo wczesna godzina spotkania biznesowego sprawia, że nie trzeba tracić całego dnia pracy. Po jego zakończeniu można spokojnie zdążyć dojechać do firmy lub spotkać się z innymi kontrahentami.

Gdzie zorganizować śniadanie biznesowe?

Istnieje wiele miejsc, które świetnie nadają się na organizację śniadań biznesowych. Wybór odpowiedniego lokalu zależy od liczby uczestników, charakteru spotkania oraz planowanego budżetu. Oto kilka najbardziej popularnych opcji:

  • Restauracje i kawiarnie

Są idealnym miejscem na kameralne spotkania w nieformalnej atmosferze, szczególnie jeśli jest serwowane śniadaniowe menu. Warto jednak wcześniej się upewnić, czy lokal jest otwarty w godzinach porannych i czy dysponuje wystarczającą przestrzenią, którą można zarezerwować na takie spotkanie.

  • Hotell

Najczęściej mają przygotowaną ofertę śniadań biznesowych, co znacznie ułatwia ich organizację. Jeśli zależy Ci na bardziej formalnym stylu spotkania, to hotel będzie odpowiednim miejscem. Niektóre z nich dysponują dodatkową przestrzenią konferencyjną, którą można wynająć na czas śniadania. Zaletą hoteli jest też profesjonalna obsługa cateringowa, dzięki czemu uczestnicy mogą skupić się wyłącznie na toczonych rozmowach.

  • Sale konferencyjne w firmach

Jest to doskonałe rozwiązanie, jeśli organizujesz śniadanie biznesowe wewnątrz swojej firmy i chcesz, żeby miało charakter bardziej zamknięty, głównie dla współpracowników i partnerów. W tym przypadku trzeba zaplanować odpowiednie menu i zamówić catering na miejsce, najlepiej w formie bufetu. Taka opcja śniadania biznesowego z pewnością stanowi najmniejsze obciążenie dla budżetu.

  • Biura coworkingowe

Coraz więcej biur coworkingowych oferuje możliwość organizacji śniadań biznesowych. Często są one wyposażone w nowoczesne sale, które można wynająć do przeprowadzania różnych spotkań. Co więcej, biura coworkingowe dysponują multimedialnym sprzętem, a panująca w nich atmosfera sprzyja efektywnym rozmowom biznesowym.

Jakie menu na śniadanie biznesowe?

Oczywiście powinny być to dania śniadaniowe, zarówno lekkie, jak i bardziej sycące. Warto uwzględnić różnorodność potraw, tak aby każdy z uczestników mógł znaleźć coś dla siebie – w tym koniecznie opcje dla wegetarian i wegan, a także dla osób z nietolerancjami pokarmowymi. Odpowiednio dobrany zestaw dań jest podstawą udanego spotkanie. Smakowite jedzenie polepsza nastrój, co pozytywnie wpływa na skuteczność działań biznesowych.

Z pewnością miłym akcentem podczas śniadania będzie dołączenie do menu słodkich wypieków, szczególnie jeśli proponujemy gościom posiłek w formie bufetu. W tej sytuacji świetnie sprawdzą się kruche ciasteczka i domowe ciasta, jak również wszelkie => desery jednoporcjowe – wszystkie te produkty znajdziesz w asortymencie Cukierni Jacek Placek. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą =>ofertą i do składania zamówień!