Hos Jacek Placek Confectionery er vi allerede fullt forberedt til påsken. Vårt julesortiment inkluderer tradisjonelle babkaer og mazurkaer, men det er også mye nytt. Vi inviterer deg til å gjøre deg kjent med =>Påsketilbud våre søte bakverk!

Korrugerte Babka og Limoncello Babka

Det er vanskelig å forestille seg et påskebord uten den tradisjonelle riflede babkaen! Etter gammel skikk ble det ved baking av denne kaken passet på at ingen menn var tilstede i huset – da kunne kaken gro i fred. Men hvis en dukket opp, var det fare for at kvinnen ville falle ned. Nå for tiden er det få som tror på denne overtroen, men på den annen side kan det å bake en påskekake være litt av en utfordring!

Derfor er det verdt å benytte seg av vårt konfekttilbud og bestille ferdigbakst – det vil tillate deg å spare verdifull tid før ferien og unngå stresset knyttet til baking. Du kan imidlertid være sikker på at kaken du bestiller vil være av høyeste kvalitet og smaker utmerket!

Hos Jacek Placek Confectionery har vi tilberedt flere typer babkas for deg: riflet gjær og yoghurt, samt sandkaker i ulike smaker, bakt i en langstrakt form. Vi har også noe nytt – =>limoncello kake med tillegg av en utsøkt italiensk likør, som denne kaken skylder sin unike sitronsmak! Dette er en ekte delikatesse for elskere av søtsaker fra solfylte Italia!

Mazurek-kaker – deilige og estetiske

Et annet typisk påskebakverk er mazurek, som bare vises på bordene våre i denne høytiden. Som en base for å tilberede mazurek, må du bake mørdeig, men hemmeligheten bak smaken ligger i glasuren og dekorasjonene. 

I vår konfektbutikk har kundene et valg =>mazurkaer med karamell, sjokolade, pistasjkrem og hvit sjokolade og bringebær. Hver av disse variantene gleder ikke bare når det gjelder smak, men også estetisk! 

Hvor kommer navnet mazurek og tradisjonen med å bake det fra? Tidligere betydde ordet "Mazur" en innbygger i Mazovia, og mazurek var en masurisk, eller Mazovisk, kake. Det var i denne regionen han nøt størst popularitet. Dessuten var opprinnelig ikke mazurkaen direkte knyttet til påsken. De første bakevarene av denne typen ble skapt i klostre i middelalderen og hadde et mer liturgisk preg, da de ble tilberedt for ulike kirkefeiringer. Først med tiden kom mazurkaen også inn på adelens bord og fulgte underholdning og familiesammenkomster. Den ble et symbol på påsken først på 1600-tallet, da den begynte å bakes på slutten av fasten som en belønning for utholdenhet i å gi avkall på forbruket av kjøttretter og desserter. Derfor var ritualet med å forberede og vakkert dekorere mazurkaer så viktig helt fra begynnelsen.

Hvordan bestille julekaker?

Å legge inn bestillinger hos Jacek Placek Confectionery er en enkel og praktisk prosess. Kunder kan velge flere alternativer, avhengig av deres preferanser - via telefon, e-post eller personlig på en av våre fire lokasjoner i Tri-City og Wejherowo. Våre ansatte vil gjerne gi deg all informasjon om produktene våre og hjelpe deg med kjøpet. I tillegg kan du legge inn en bestilling i nettbutikken til Cukiernia Jacek Placek ved å legge den aktuelle varen i handlekurven. Videre, på kundens forespørsel, leverer vi kaker til den angitte adressen innenfor et stort område fra Słupsk til Tricity. Vi inviterer deg!