Hvem er Jacek Placek?
Jacek Placek er en familiekonfekt som har produsert søte bakevarer i over et kvart århundre, som beholder sin unike, hjemmelagde smak takket være naturlige ingredienser og oppskrifter forbedret over generasjoner. Våre kaker lukter og smaker «akkurat som før».Det er derfor vi i vår fabrikk fortsatt bruker – og har tenkt å bruke – ekte egg, smør, fløte og hjemmelaget syltetøy.
Vi overlater eksperimenter med fasjonable smaker og dekorasjoner til kunstnerne, vi fokuserer på pålitelig konfekthåndverk.
Våre bakevarer er basert på oppskrifter fra familiekjøkkenet, som har blitt perfeksjonert og beriket med nye ingredienser og teknologier i tre generasjoner. Moderniserte produksjonslinjer og bruk av tekniske fasiliteter gjør at teamet vårt kan møte forventningene til dagens krevende kunder, som både er grossistkunder fra HoReCa-industrien eller butikker, samt enhver cookie-elsker som bestiller i vår nettbutikk og kjøper i firmaets konfekt. .
kaker til nattverd Jacek Placek konfekt er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
serniki 1 Konfekt Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.


Men la oss gå tilbake til begynnelsen...

Selskapet ble grunnlagt i 1994 i Gowin nær Wejherowo av Mr. og Mrs. Jacek og Beata.
Sjefen ga prosjektet sitt navn og mye hjerte som ble lagt i å spre vingene. Kokken – sammen med hjertet sitt, la til morens uvurderlige oppskrifter og hennes egen lidenskap for baking.

Arkivet vårt inneholder en kort reklamevideo fra de tidligere årene av selskapets virksomhet, vi ser den med følelser og med en klype salt (spesielt kvaliteten på opptaket).

Se: Jacek Placek – hjemmelagde kaker

Tenker på navnet på selskapet et øyeblikk - du vet: hvis Jacek og kaker, så er det en naturlig assosiasjon med barnerimet "Jacek Placek..." Og visste du at opprinnelsen til dette rimet mest sannsynlig var historien om St. Jacek, som hjalp de fattige og matet dem... med dumplings. Tidligere ble dumplings ofte kalt pannekaker og ble stekt i olje. Vel, helgenen fikk kallenavnet Saint Jack of Pierogi, og over tid la noen til en morsom sang om en gutt som stjeler godbiter fra moren sin på kjøkkenet.

Firmaets logo inneholdt silhuetten av en liten søt tann, og for å gjøre ting enda mer interessant ... år senere lanserte vi en linje som produserer dumplings i henhold til familiens hjemmeoppskrifter.

jakt dumplings Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
Dumplings med blåbær Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.

 

Og så, i over et kvart århundre, har Jacek Placek servert kundene et stadig bredere utvalg av deilige kaker og tortes, og beriket tilbudet med salte snacks og dumplings. Tre firmakonfekterer ble åpnet i Gdańsk og Sopot, og i Wejherowo, i den lokale Kashubian Philharmonic, Busola klubbkafé, som tilbyr bakevarer.

Godteributikk i Gdańsk-gaten Zaspa har nylig gjennomgått ombygging og har blitt en lokal søt kafé, hvor du ved noen få bord kan bestille deilig kaffe eller is til våre søtsaker, avtale med en venn eller ha et uformelt forretningsmøte.

konfektbutikk Gdańsk Zaspa fra utsiden Konditoributikk Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
konfektbutikk Gdańsk Zaspa Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
kakebutikk Gdańsk Zaspa kaffe Kakebutikk Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
konditori Gdańsk Zaspa kaffe Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.

 

I Wejherowska Kompass vi oppfyller oss selv ikke bare som restauratører og cateringleverandører, men også som beskyttere av samtidskunst, kan du si. Lokalene arrangerer periodiske utstillinger av maleri og fotografiske verk av lokale kunstnere.

Kashubian Philharmonic Confectionery Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
Busola kafé, øverste nivå Jacek Placek Confectionery er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
Busola kafé, lavere nivå Jacek Placek Confectionery er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
Busola kafé, hage, Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.

 

Selskapet har hatt eget anlegg i to år Internett-butikk, hvor du kan bestille de fleste av våre kaker, kaker og snacks levert til hvilken som helst adresse.

For elskere av smakfulle, tradisjonelle bakevarer og folk som ikke har mye tid eller konfektkunnskaper, er denne formen for bestilling en ideell løsning.

 

Jacek Placek-konfekt er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
Jacek Placek-konfekt er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.

 

Med bekvemmelighet og de skiftende behovene til HoReCa-industrien i tankene, begynte vi å produsere enkeltporsjonsdesserter, ivrig sett ved ulike arrangementer og spesielle anledninger.

nano dessertbuffé Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
nano desserter Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
nano desserter kaker Jacek Placek Confectionery er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
mini terter Cukiernia Jacek Placek er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.

 

Vårt tilbud av spesielle anledningskaker inkluderer dekorasjon med blomster, toppers og trykk på oblater, samt personalisering av inskripsjoner.

Kakebok til nattverd Jacek Placek Konfekt er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturprodukter.
En rund kake med avtrykk til nattverd Jacek Placek Konfekt er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.


I sommer debuterte vi - med stor suksess - som utstiller på Dominican Fair i Gdańsk.
Våre blåbærkaker, hjemmelagde boller og ostekaker var utrolig vellykkede, og forsvant som... de velkjente varme kakene!

Dette fikk oss til å innse at kundene fortsatt er tilbøyelige til tradisjonelle, naturlige smaker – og vårt forretningsoppdrag er fornuftig. Takk!

Jacek Placek Stand Dominican Fair 2022 Gdańsk Jacek Placek Confectionery er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.
Jacek Placek Stand Dominican Fair 2022 Gdańsk Jacek Placek Confectionery er synonymt med smaken av hjemmelagde kaker laget av naturlige produkter.