Degustacja tortu w czasie wesela jest jednym z najważniejszych elementów całej uroczystości. Według tradycji nowożeńcy kroją wspólnie pierwszy kawałek, a następnie się nim karmią. Moment ten jest pełen emocji i wzruszeń dla zebranych gości. Dlatego też wybór odpowiedniego tortu należy do kluczowych decyzji, jakie narzeczeni muszą podjąć w trakcie organizacji swojego przyjęcia. Wbrew pozorom, nie chodzi tylko o smak deseru, ale także o jego piękną estetykę, właściwy rozmiar oraz personalizację, odzwierciedlającą styl młodej pary. W naszym artykule znajdziecie kilka cennych porad, które pomogą Wam w wyborze idealnego => torta nuziale.

Na co zwrócić uwagę podczas zamawiania tortu?

Istnieje kilka istotnych aspektów, które warto rozważyć przy wybieraniu tortu na wesele. Chodzi przede wszystkim o jego smak i styl, a także o rozmiar dostosowany do odpowiedniej liczby porcji.

Na samym początku dobrze jest określić motyw przewodni wesela, ponieważ ta decyzja ma kluczowe znaczenie na dalszych etapach przygotowań m.in w kwestii wystroju sali, dekoracji stołów czy właśnie wyboru tortu. Pod względem wizualnym deser ten powinien wpasować się w estetykę i styl wesela. Następnie nie mniej ważny co wygląd jest smak tortu weselnego. Możecie zdecydować się na klasyczne opcje smakowe, czyli czekolada, wanilia, cytryna czy inne owoce – w tej sytuacji będziecie mieć pewność, że każdy z gości znajdzie coś dla siebie. Jeśli jednak chcielibyście zaskoczyć bliskich oryginalnymi smakami, to postawcie na bardziej nietypowe kombinacje, takie jak np. matcha i biała czekolada, bazylia i truskawka czy mango i kokos. Co więcej, przy zamawiania => tortu piętrowego zazwyczaj istnieje możliwość wyboru różnych wariantów smakowych dla każdego poziomu ciasta. W tej sytuacji będziecie mogli uwzględnić zarówno tradycyjne jak i bardziej nowoczesne smaki w jednym deserze.

Kolejnym ważnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę, zamawiając tort weselny, jest jego właściwy rozmiar. Tutaj warto zdać się na doświadczenie cukierników, którzy pomogą Wam obliczyć odpowiednią wagę ciasta dopasowaną do liczby zaproszonych gości. Zazwyczaj na 1 osobę przypada 100-200 g tego deseru. Jednak jeśli chcielibyście uzyskać więcej porcji tortu, aby jeszcze obdarować nim swoich bliskich, pomyślcie o większym rozmiarze.

Jakie są najbardziej popularne style tortów weselnych?

Jak wspomnieliśmy powyżej, styl wesela znacząco wpływa na charakter tortu. Obecnie możemy wyróżnić kilka najbardziej popularnych trendów cukierniczych w produkcji tortów weselnych:

Klasyczny – wyróżnia się elegancją i symetrią. Torty klasyczne mają gładką, kremową powierzchnię, często przyozdobioną złotymi lub srebrnymi akcentami oraz kwiatami. Taki => torta idealnie sprawdzi się na weselu w stylu glamour lub klasycznym.

„Naked cake” i „semi-naked cake” – w ostatnich latach zyskały dużą popularność. Ten rodzaj tortów cechuje minimalizm i naturalny wygląd. Ciasta „naked” nie są pokryte zewnętrzną warstwą kremu, natomiast „semi-naked” mają lekko przesmarowane boki, tak że widać poszczególne blaty ciasta. Jako elementy dekoracyjne wykorzystywane są tutaj naturalne elementy: kwiaty, owoce czy nawet zioła. Torty „naked” i „semi-naked” idealnie pasują na wesela w stylu rustykalnym, boho oraz na przyjęcia plenerowe.

Vintage – cechują go ozdoby inspirowane przeszłością np. koronkowe dekoracje, perły czy stylizowane inicjały. Tego typu dodatki nadają tortom weselnym vintage eleganckiego, klasycznego charakteru. Jest to świetny wybór dla par ceniących sobie styl retro.

Floral – charakteryzuje się dekoracjami z żywych kwiatów, w tym także jadalnych. Ten trend łączy naturalność z elegancją. Torty floral znakomicie nadają się na przyjęcia w stylu romantycznym oraz w ogrodzie.

Ombre – jest to efekt płynnego przejścia jednego koloru w drugi, co robi ogromne wrażenie wizualne. W tortach ombre można wprowadzić nietypowe kolorystyczne akcenty, które przyciągające wzrok. Doskonałym rozwiązaniem jest tu również dopasowanie barw ciasta do przewodniej kolorystyki wesela.

Personalizacja tortu – jak nadać mu unikalny charakter?

Dodanie spersonalizowanych elementów dekoracyjnych na tort weselny jest znakomitym sposobem, aby zaznaczyć osobisty akcent od pary młodej. Takie ozdoby mogą być w formie topperów i zawierać Waszą datę ślubu, inicjały lub imiona, a nawet krótkie cytaty czy sentencje, które są dla Was szczególnie ważne. Ciekawym pomysłem są także figurki umieszczane na szczycie tortu, jednak niekoniecznie muszą przedstawiać klasycznej ślubną parę. Możecie się zdecydować na coś bardziej humorystycznego, co w zabawnym stylu pokaże Waszą osobowość, hobby czy wspólną historię. Ponadto unikalną dekoracją tortu jest jadalny nadruk na masie cukrowej, przedstawiający np. Wasze wspólne zdjęcie lub grafikę związaną z Waszymi zainteresowaniami.

Personalizacja tortu weselnego może obejmować wiele elementów dekoracyjnych – kolory pasujące do motywu przyjęcia, świeże kwiaty nawiązujące do aranżacji sali czy tematyczne ozdoby związane z życiem młodej pary. Takie spersonalizowane detale sprawiają, że tort weselny staje się nie tylko smacznym deserem, ale również wspaniałym wspomnieniem tego wyjątkowego dnia.

Jacek Placek na Targach Młodej Pary, 17.11.2024, Amber Expo Gdańsk

Jako firma cukiernicza regularnie uczestniczymy w targach ślubnych. Jest to dla nas znakomita okazja, aby zaprezentować naszą szeroką ofertę asortymentu weselnego – przede wszystkim torty, ale także wypieki na słodki stół: => desery jednoporcjowe, kruche ciasteczka czy tradycyjne domowe ciasta.

Zapraszamy na nasze stoisko na Targach Młodej Pary w dniu 17 listopada. Będziecie mogli liczyć na nasze fachowe doradztwo w kwestii wyboru odpowiedniego tortu weselnego, jak również spróbować smakowitych wypieków z Cukierni Jacek Placek. Odkryjcie słodkości, które zachwycą Waszych bliskich!