Il Capodanno è uno degli eventi più importanti del calendario e il suo arrivo viene festeggiato con grande entusiasmo in tutto il mondo. Questo è il momento in cui ci auguriamo a vicenda un felice anno nuovo e ci divertiamo alle feste di Capodanno. Tuttavia, nella tradizione polacca, per molti anni il Capodanno non è stato festeggiato in modo particolare e la sua celebrazione è stata legata al periodo natalizio. Nel corso del tempo si sono sviluppati specifici riti e usanze per il Capodanno, che combinavano elementi della cultura popolare e cristiana, a cui si sono poi aggiunte forme di intrattenimento più moderne. Nel nostro articolo esamineremo le tradizioni passate e presenti che accompagnano i festeggiamenti del Capodanno.

Perché il Capodanno cade il 1° gennaio?

L'istituzione del Capodanno al 1° gennaio risale a tempi antichissimi e fa riferimento al calendario romano delle festività religiose. All'inizio c'era la festa del dio Giano, celebrata il primo giorno del mese di gennaio, cioè il 1° gennaio. Il calendario romano, noto come calendario giuliano, fu introdotto e universalmente accettato nel 46 a.C. I fedeli delle Chiese orientali, cioè ortodossi e greco-cattolici, celebrano ancora oggi le loro festività secondo questo calendario. Poi, nel 1583, papa Gregorio XII introdusse un nuovo calendario, chiamato dal suo nome calendario gregoriano, che utilizziamo ancora oggi. In Polonia entrò in vigore tre anni dopo la riforma, ma il Capodanno come festa a sé stante apparve solo nella prima metà del XVII secolo.

Vecchie usanze del Capodanno

Come abbiamo detto prima, per molto tempo l'inizio di un nuovo anno solare non è stato motivo di grandi festeggiamenti. Faceva comunque parte del periodo natalizio e della celebrazione delle usanze legate alle feste. I rituali originari del Capodanno erano associati al solstizio d'inverno e quindi erano caratteristici anche della vigilia di Natale. La sera, la gente si sedeva per festeggiare attorno a una tavola riccamente imbandita, che questa volta era dominata da piatti grassi e di carne, oltre che da =>torte e bevande più forti. In alcune regioni della Polonia, a mezzanotte gli agricoltori bussavano alle porte dei loro alveari per svegliare le api e metterle al lavoro. Nei cortili venivano bruciati covoni di paglia, a simboleggiare l'addio ai problemi e alle preoccupazioni dell'anno precedente. Inoltre, il giorno di Capodanno le persone si alzavano molto presto la mattina per lavarsi con acqua fredda, secondo l'usanza: in una bacinella con una moneta d'argento posta sul fondo, per assicurarsi salute e bellezza. C'era anche la credenza che se un uomo era il primo ospite in casa quel giorno, tutto l'anno successivo sarebbe stato un successo; se invece si presentava una donna, alla famiglia sarebbero toccati solo fallimenti e problemi. Inoltre, si cercò di garantire che non ci fosse carenza di cibo durante le festività di Capodanno: sulla tavola veniva posta una grande pagnotta di pane ancora chiusa, che avrebbe dovuto garantire abbondanza e proteggere dalla fame. In questo giorno, come durante tutto il periodo natalizio, i cantori di canti natalizi andavano di casa in casa, intrattenendo gli ospiti con spettacoli, canti e auguri di salute, prosperità e raccolti abbondanti. In segno di gratitudine vennero offerti loro donazioni e rinfreschi.

Usanze moderne per il Capodanno

Attualmente, il modo più popolare per dare il benvenuto al nuovo anno è trascorrere del tempo a un ballo di Capodanno, a una festa danzante o con gli amici al cosiddetto festa in casa. A mezzanotte brindiamo con champagne, ci scambiamo i migliori auguri e ammiriamo i fuochi d'artificio. È interessante notare, tuttavia, che questo stile di intrattenimento ha una storia relativamente breve in Polonia e divenne popolare solo alla fine del XIX secolo, inizialmente solo nelle grandi città e nelle case più ricche. Alla vigilia di Capodanno la gente è scesa in piazza, c'è stato rumore, sono state accese le luci, sono stati sparati petardi, proprio come sta succedendo adesso.

Vale la pena aggiungere che al giorno d'oggi l'inizio di un nuovo anno è per molte persone un buon incentivo per formulare buoni propositi per l'anno nuovo, che spesso riguardano la salute, il lavoro, gli hobby e i rapporti familiari. Anche se non sempre riusciamo a rispettarli tutti, il solo fatto di prendere tali buoni propositi ci dà un senso di nuovo inizio e ci mette in uno stato d'animo positivo per l'anno successivo.

Auguri di Capodanno

Un rituale intrinseco associato alle festività del Capodanno, presente sia nella tradizione antica che oggi, è l'usanza di esprimere desideri. Molto spesso in questa occasione utilizziamo l'espressione "do siego roku", che risale all'antica Polonia. A quei tempi si recitava alla tavola della vigilia di Natale e significava augurare a tutti i presenti di vivere l'anno a venire insieme. Nel corso del tempo, questa usanza si è evoluta e la frase "do siego roku" è ora utilizzata alla vigilia e al giorno di Capodanno.

E ci auguriamo, soprattutto, salute, felicità, prosperità, realizzazione dei sogni e che il prossimo anno sia migliore dell'ultimo: questo è ciò che il team di Jacek Placek Confectionery augura a tutti i nostri cari Clienti.

Buon Anno!