Preparatevi ad una vera festa del gusto con i nostri Crostata al cioccolato e pan di zenzero – una perfetta combinazione di aroma profondo di spezie e cioccolato vellutato e intenso. Questo è un dessert elegante che unisce i tradizionali sapori natalizi con un finale moderno.
La base di questa crostata è un delicato e umido impasto di pan di zenzero, realizzato con la nostra originale miscela di spezie. Cannella, chiodi di garofano, noce moscata e zenzero permeano ogni boccone, donandogli un aroma caldo e caratteristico che ti mette perfettamente nell'atmosfera natalizia.
Sulla base di pan di zenzero c'è uno strato di marmellata fatta in casa con mirtilli rossi, che con la loro nota leggermente aspra spezzano perfettamente la dolcezza ed enfatizzano la ricchezza del gusto. Il tutto è ricoperto da una glassa di cioccolato liscia e intensa, che aggiunge vellutata e profondità al dessert, contrastando magnificamente con il carattere piccante della crostata.
28.% Cioccolato (Massa di cacao; Zucchero; Grasso di cacao; Emulsionante: lecitine di SOIA, E476; Aroma naturale di vaniglia), 18% Panpepato (FARINA DI FRUMENTO, Zucchero, UOVA DI POLLO, Olio di colza, Miele millefiori, Farina di SEGALE, Margarina (Oli e grassi vegetale (palma, colza, palma parzialmente indurita); emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine); colorante (acido citrico), NOCE, cacao, chiodi di garofano macinati, scorza d'arancia (67% Scorza d'arancia). (scorza d'arancia, zucchero), zucchero, acqua)), Panna (Panna - DAL LATTE; Carragenina), Cioccolato 9% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitine di SOIA, aroma naturale di vaniglia), Mirtilli rossi, Bignè (Farina di FRUMENTO; Zucchero; Grasso vegetale (girasole, colza) in proporzioni variabili; grassi del LATTE; Lattosio (DAL LATTE); Emulsionante: lecitina di girasole; Agente lievitante: E 500ii), Olio di colza, Zucchero, FARINA DI FRUMENTO, Burro (DAL LATTE), Margarina, Spezia PROPRIA di panpepato 1%, UOVA DI GALLINA, Miele millefiori, Limone, Cioccolato fondente 0%, Fecola di patate, Lardo di maiale, 0% Spezie di pan di zenzero (farina di FRUMENTO; cannella; coriandolo; cacao; chiodi di garofano; zenzero; pepe; pimento), chiodi di garofano macinati, arancia, bicarbonato di sodio, sale
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