RODO - Cukiernia Jacek Placek - Ciasta Domowe Torty Pierogi

Boulangerie Jack Placek
Tomasz Kondlewski
84-215 Gowino, ul. Wejherowska 110
PIN 5882304608

CLAUSE D'INFORMATION DESTINÉE AUX CLIENTS, CLIENTS POTENTIELS ET FOURNISSEURS DE BIENS ET SERVICES

Qui est l'administrateur de vos données personnelles ?
Conformément à l'art. 13 sections 1 et 2 du règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016 relatif à la protection des personnes physiques à l'égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données, et abrogeant la directive 95 /46/EC (« RGPD ») Nous souhaitons vous informer que l'administrateur de vos données personnelles est - Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski basé à Gowin (84-215) ul. Wejherowska 110, NIP 5882304608 (ci-après : « Administrateur » ou « Confiserie »). L'administrateur autorise le contact sous la forme suivante :

a) par courrier à l'adresse suivante : Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski ul. Wejherowska 110, 84-215 Gowino,
1. b) à l'adresse e-mail : cake@jacekplacek.com.pl
2. c) par téléphone : (58) 572-03-31
Quelles catégories de données personnelles traitons-nous ?
Dans le cadre de nos activités commerciales, nous traitons les catégories suivantes de données personnelles concernant les personnes physiques :

a) les clients de la confiserie,
b) des clients potentiels,
c) les fournisseurs de biens et de services,
d) les associés, employés, entrepreneurs, représentants, mandataires,

mandataires et personnes représentant des clients et des fournisseurs de biens et de services (y compris les sociétés de droit commercial).
Quelle est l’étendue des données personnelles que nous traitons ?
Dans les catégories de données personnelles indiquées ci-dessus, l'Administrateur collecte et traite les données personnelles dans la mesure nécessaire pour atteindre la finalité pour laquelle elles ont été collectées.

En fonction de la finalité et de la base juridique de la collecte et du traitement des données personnelles, la Confiserie peut traiter, entre autres : l’étendue des données personnelles indiquée ci-dessous :

a) les données d'identification, comprenant notamment : nom, prénom,
b) les coordonnées, comprenant notamment : adresse, numéro de téléphone, adresse e-mail,
c) les données collectées et traitées dans le cadre de la poursuite de droits et de réclamations, et remplir les obligations de l'Administrateur, et dans les systèmes et documents bancaires,
d) les données contenues dans la documentation comptable, comptable et fiscale de l'Administrateur,
e) données collectées et traitées à des fins de marketing.
Quelle est la finalité, la base juridique et la durée du traitement de vos données personnelles ?
Vos données personnelles seront traitées aux fins de :
- ● les services que nous fournissons,
- ● exécution des contrats/commandes conclus,
- ● coopération liée à l’achat de biens ou de services,
- ● effectuer des règlements pour l'exécution des contrats conclus, y compris effectuer des paiements dans le cadre résultant des contrats conclus,
- ● Factures d'émission de TVA ou autres documents requis par la loi et tenir des registres comptables,
- ● maintenir le contact avec vous dans le cadre de la coopération, y compris répondre à vos demandes,
- ● effectuer la commercialisation directe de ses propres produits et services.

a) Si vous êtes client de la Confiserie (vous utilisez les services que nous proposons) :

Finalité du traitement des données données personnelles	Base légale traitement données personnelles	Période de stockage ou traitement des données personnelles
Exécution du contrat conclu avec nous	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD	La durée d'exécution du contrat conclu avec nous (ce qui correspond à la période services que nous fournissons), un puis la période de stockage documentation issue de la réglementation loi (généralement 5 ans à compter de la fin année civile au cours de laquelle cela s'est produit lieu, par exemple émission d'une facture)
Déterminer et poursuivre les réclamations i défense contre les réclamations de titre de l'entreprise économique, tout en garantissant sécurité de l'information, co est légalement justifié intérêt pour le traitement des données par l'Administrateur	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	Délai de prescription des réclamations résultant de dispositions légales (durée le délai de prescription est de 6 ans, et pour les demandes de prestations périodiques et réclamations liées à la conduite activité commerciale – 3 ans)
Tenue de livre compte et documents fiscaux	art. 6 sections 1 lettre c) RGPD en relation avec l'art. 74 articles 2 de la loi sur comptabilité et autres réglementations spécial	Durée de conservation des documents comptable et fiscale résultant de dispositions légales (généralement 5 ans à compter de la fin de l'année civile au cours de laquelle par exemple, une facture a été émise)
Assurer la sécurité des les personnes et les biens à utiliser la surveillance enregistrement video image au siège Administrateur, qu'est-ce qui constitue intérêt légalement justifié traitement des données par Confiserie	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	4 semaines
Contact par l'utilisation numéro de téléphone ou adresse e-mail pour, par exemple, confirmation réunions, annulations réunion, retrait de commande, mise en œuvre du service fourni - quoi est légalement justifié l'intérêt de l'Administrateur	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	Durée du contrat conclu avec nous, puis pendant une période stockage de documents résultant de dispositions légales (concernant Règle des 5 ans à compter de la fin de l'année année civile au cours de laquelle il a eu lieu, par exemple émission d'une facture

Mise en œuvre des règlements au sein contrats conclus	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD	Période de coopération
Marketing direct propres produits et services	art. 6 sections 1 lettre a) RGPD - en cas de commercialisation conduit par la route électronique art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	Durée du contrat conclu avec nous ou jusqu'au retrait de la subvention consentement

b) Si vous êtes un client potentiel de la Confiserie :

Finalité du traitement des données données personnelles	Base légale traitement données personnelles	Période de stockage ou traitement des données personnelles.
Agir avant conclure un contrat pour vous tâche	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD	Jusqu'à ce qu'une décision soit prise sur la question conclusion ou refus de conclure contrat/passation de commande, plus plus d'un an à compter de la date de votre décision Actions
Répondre à posté par Vos demandes ou rapports, ce qui constitue légalement justifié l'intérêt de l'Administrateur	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	1 an sauf nouvelles contenir du contenu pertinent pour poursuivre des réclamations ou se défendre avant les réclamations – puis messages sélectionnés, nous allons conserver jusqu'à 6 jours ans ou 3 ans, c'est-à-dire jusqu'à l'expiration du délai limitation des réclamations conformément à loi applicable
Assurer la sécurité des les personnes et les biens à utiliser la surveillance enregistrement video image au siège Administrateur, qu'est-ce qui constitue intérêt légalement justifié traitement des données par Confiserie	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	4 semaines

c) Si vous êtes un fournisseur de biens ou de services :

Finalité du traitement des données données personnelles	Base légale traitement données personnelles	Période de stockage ou traitement des données personnelles
Exécution du contrat conclu avec nous	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD	La durée d'exécution du contrat conclu avec nous contrat puis la période stockage de documents

		résultant de dispositions légales (concernant Règle des 5 ans à compter de la fin de l'année année civile au cours de laquelle il a eu lieu, par exemple émission d'une facture)
Déterminer et poursuivre les réclamations i défense contre les réclamations de titre de l'entreprise économique, tout en garantissant sécurité de l'information, co est légalement justifié intérêt pour le traitement des données par l'Administrateur	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	Délai de prescription des réclamations résultant de dispositions légales (durée le délai de prescription est de 6 ans, et pour les demandes de prestations périodiques et réclamations liées à la conduite activité commerciale – 3 ans)
Tenue de livre compte et documents fiscaux	art. 6 sections 1 lettre c) RGPD en relation avec l'art. 74 articles 2 de la loi sur comptabilité et autres réglementations spécial	Durée de conservation des documents comptable et fiscale résultant de dispositions légales (généralement 5 ans à compter de la fin de l'année civile au cours de laquelle par exemple, une facture a été émise)
Contact par l'utilisation numéro de téléphone ou adresse e-mail pour, par exemple, confirmation réunions, annulations réunions, exécution des commandes -ce qui constitue légalement justifié Entreprise de confiserie	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	Durée du contrat conclu avec nous, puis pendant une période stockage de documents résultant de dispositions légales (concernant Règle des 5 ans à compter de la fin de l'année année civile au cours de laquelle il a eu lieu, par exemple émission d'une facture)
Mise en œuvre des règlements au sein contrats conclus par nos soins	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD	Période de coopération
Assurer la sécurité des les personnes et les biens à utiliser la surveillance enregistrement video image au siège Administrateur, qu'est-ce qui constitue intérêt légalement justifié traitement des données par Confiserie	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	4 semaines

d) Si vous agissez en qualité d'associé, d'employé, d'entrepreneur, de représentant, de mandataire, de mandataire, de membre du conseil d'administration du client ou de fournisseur de biens et de services :

Finalité du traitement des données
données personnelles

Base légale
traitement de l'information
données personnelles

Durée de stockage et/ou
traitement des données personnelles

Mise en œuvre du contrat conclu par l'Administrateur z entité dans laquelle au nom de l'État vous accomplissez ce qui constitue intérêt légalement justifié traitement des données par Confiserie	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD	Durée du contrat, pour lequel vous agissez en tant que représentant client/fournisseur bien ou service, puis la période stockage de documents résultant de dispositions légales (concernant Règle des 5 ans à compter de la fin de l'année année civile au cours de laquelle il a eu lieu, par exemple l'émission d'une facture, résiliation du contrat)
Détermination, enquête réclamations et défense contre revendications de titre activités commerciales économique, ce qui constitue intérêt légalement justifié traitement des données par Confiserie	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	Délai de prescription des réclamations résultant de dispositions légales (le délai de prescription est de 6 ans, et pour les demandes de prestations réclamations périodiques et connexes avec la gestion d'une entreprise économique – 3 ans)
Tenue de livre compte comptabilité et documentation taxe, si le vôtre les données ont été fournies dans le contrat ou d'autres documents liés à la mise en œuvre par Administrateur des fonctions résultant de la réglementation le droit, en particulier réglementation fiscale et comptabilité	art. 6 sections 1 lettre c) RGPD v en relation avec l'art. 74 articles 2 Loi sur la comptabilité et autres réglementations spécial	Période de stockage la documentation comptable et impôt résultant de la réglementation loi (généralement 5 ans à compter de la fin année civile au cours de laquelle par exemple, une facture a été émise, résiliation du contrat)
Contacter via utilisation du numéro adresse téléphonique ou e-mail à finalité, par exemple confirmation réunions, annulations réunions, mise en œuvre commande ou service fourni services - ce qui est légalement stipulé intérêt légitime de la Confiserie	art. 6 sections 1 lettre b) RGPD art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	Durée du contrat conclu avec nous contrat puis pour une période stockage de documents résultant de dispositions légales (concernant Règle des 5 ans à compter de la fin de l'année année civile au cours de laquelle il a eu lieu, par exemple l'émission d'une facture, résiliation du contrat)
Assurer la sécurité des les personnes et les biens à utiliser la surveillance enregistrement video image au siège Administrateur, qu'est-ce qui constitue intérêt légalement justifié traitement des données par Confiserie	art. 6 sections 1 lettre f) RGPD	4 semaines

V De quelles sources obtenons-nous vos données personnelles ?

Clients	Les données sont obtenues directement auprès de vous ou de la personne autorisé lors de la réservation d’un rendez-vous ou de la soumission commande, ainsi qu'avant ou pendant la conclusion du contrat mise en œuvre
Clients potentiels	Les données sont obtenues directement de vous ou de sources Disponible publiquement. En cas de données personnelles sont collectés à partir de sources accessibles au public, Administrateur collecte vos données personnelles dans le périmètre suivant : nom, nom, raison sociale, numéro de téléphone, adresse e-mail.
Fournisseurs de biens et services	Les données sont obtenues directement auprès de vous ou de la personne autorisé avant la conclusion du contrat (soumission commande) ou lors de sa mise en œuvre
Représentants clients/fournisseurs de biens et services, personnes de contact	Les données sont obtenues auprès de l'entité pour le compte de laquelle vous êtes vous postulez ou directement auprès de vous. Si les données personnelles sont fournies par l'entité pour le compte de laquelle Vous postulez, l'Administrateur collecte les données suivantes vous concernant : nom, prénom, numéro de téléphone, adresse email.

Vos données personnelles peuvent être obtenues par nos soins à partir de sources accessibles au public, notamment du registre des entrepreneurs du CEIDG ou du registre judiciaire national, afin de vérifier les informations que vous avez fournies. Dans un tel cas, l'étendue des données traitées sera limitée aux données disponibles publiquement dans les domaines mentionnés ci-dessus. enregistre. Nous pouvons également obtenir vos données personnelles auprès d'entités avec lesquelles vous travaillez, avec lesquelles vous coopérez sur la base de contrats de droit civil ou avec lesquelles vous représentez. Dans un tel cas, l'étendue des données traitées comprendra les informations nécessaires à l'exécution du contrat conclu avec nous ou à l'exécution de la commande passée,
comprenant notamment : nom et prénom, fonction occupée et coordonnées professionnelles (adresse e-mail et numéro de téléphone).

VI. Avec qui partageons-nous vos données personnelles ?
Les données personnelles traitées dans le cadre des services que nous fournissons peuvent être mises à disposition :

● nos salariés et collaborateurs susceptibles d’avoir accès à vos données dans le cadre de l’exercice de leurs fonctions,
● les entités chargées par l'Administrateur du traitement des données personnelles, notamment :

✔ entités fournissant des services de comptabilité et de tenue de livres :

● Bureau comptable BWWasielka sc ul. Jana III Sobieskiego 227, 84-200 Wejherowo,

✔ entités fournissant des services informatiques :
● Biuroland Systems Sp. z o.o. z o. o. ul. Strzelecka 7b, 84-200 Wejherowo,

✔ cabinets d'avocats,
✔ banques,

● mBank SA ul. Prosta 18, 00-850 Varsovie,
✔ d’autres entités ou organismes – dans la mesure et selon les conditions spécifiées dispositions de la loi (y compris les tribunaux, les procureurs, les huissiers, la police, les autorités) réglementaire et de surveillance).

Vos données personnelles qui nous sont fournies dans le cadre de l'utilisation de nos services ne seront pas transférées vers des pays tiers, c'est-à-dire des pays en dehors de l'Union européenne et de l'Espace économique européen.

VII. La fourniture de données personnelles est-elle volontaire ?

Clients	Fournir vos données nécessaires à l'utilisation Les services que nous fournissons sont volontaires, mais en même temps est une condition pour conclure un contrat/prendre des services de notre part. Le refus de les fournir entraînera l’impossibilité de le faire l'exécution des commandes. De plus, vos données sont nécessaires pour remplir nos obligations légales résultant notamment des réglementations comptables et réglementation fiscale.
Clients potentiels	Si vous fournissez vos données directement à la Confiserie (y compris son représentant), leur mise à disposition est volontaire mais nécessaire prendre des mesures visant à établir des relations commerciale, y compris la passation d'une commande et la conclusion d'un contrat.
Fournisseurs de biens et services	Fournir les données nécessaires à votre soumission Votre commande est volontaire, mais constitue une condition conclure un contrat/passer une commande. Refus de les fournir entraînera l'impossibilité de conclure le contrat/soumettre ordres.
Représentants client/fournisseur de biens i services, personnes de contact	Si vous fournissez vos données personnelles directement La confiserie (y compris son représentant), leur candidature est volontaire, mais nécessaire à notre exécution du contrat l'entité au nom de laquelle vous agissez, notamment : notamment pour maintenir le contact avec vous dans le cadre de l'exécution du contrat conclu avec l'entité que vous vous représentez. Si aucune donnée n'est fournie, l'exécution sera terminée les contrats peuvent être difficiles, voire impossibles.

Prenons-nous des décisions automatisées concernant vos données ?
Vers vos données personnelles ils ne seront pas les décisions automatisées (décisions sans participation humaine), dont vos données ne seront pas soumises à profilage automatisé.
De quels droits disposez-vous concernant notre traitement de vos données personnelles ?

L'administrateur vous permet d'exercer les droits suivants :
1. a) accès au contenu des données - vous avez le droit d'accéder à vos données personnelles et d'en obtenir une copie. En outre, vous avez le droit d'obtenir des informations concernant notamment la finalité du traitement, la catégorie des données traitées, des informations sur les destinataires, la durée prévue de conservation de vos données et vos droits,
2. b) rectification des données - si vos données que nous traitons sont incorrectes, vous avez le droit de demander la rectification immédiate de vos données

concernant. Par ailleurs, si les données dont nous disposons sont incomplètes, vous avez le droit de demander qu'elles soient complétées,

c) suppression des données - si vos données personnelles ne sont plus nécessaires pour atteindre l'objectif pour lequel elles ont été collectées ou si vous vous opposez au traitement des données et que, en même temps, nos intérêts légitimes et prépondérants ne s'appliquent pas, ainsi que dans une situation dans laquelle vous considérez que nous traitons vos données de manière illégale, vous avez le droit de demander leur suppression en tout ou en partie. Loi
cependant, cela ne s'applique pas aux données dans la mesure où elles sont nécessaires pour poursuivre, établir ou défendre nos réclamations ou pour remplir notre obligation légale de les traiter ou de les stocker en vertu de la loi applicable,

d) restrictions au traitement des données - si, à votre avis, nous disposons de données incorrectes vous concernant ou si nous les traitons de manière injustifiée ou si vous ne souhaitez pas que nous les supprimions parce que vous en avez besoin pour établir, poursuivre ou défendre des réclamations, ainsi que dans la période précédente votre objection au traitement des données - vous avez le droit de demander que nous limitions le traitement de vos données uniquement à leur stockage ou à l'exécution d'autres activités convenues avec vous. Malgré l'exercice du droit indiqué ci-dessus, nous pourrons traiter vos données en cas de constatation, de poursuite ou de défense de nos réclamations,
e) vous opposer au traitement des données personnelles - pour des raisons liées à votre situation particulière, vous pouvez à tout moment vous opposer au traitement de vos données personnelles si nous les traitons sur la base de notre intérêt légitime. Après avoir soumis une objection, nous ne serons pas en mesure de traiter les données personnelles sur la base des motifs mentionnés ci-dessus.
le traitement, sauf si nous démontrons l'existence de motifs valables et légitimes pour le traitement des données qui prévalent sur vos intérêts, droits et libertés ou de motifs pour établir, poursuivre et défendre des réclamations,
f) retrait du consentement au traitement des données personnelles, dans les cas où ce consentement a été retiré - vous avez le droit de retirer à tout moment votre consentement au traitement de vos données personnelles dans la mesure où ce consentement était requis. Le retrait du consentement n'affectera pas la licéité du traitement que nous avons effectué sur la base de votre consentement avant son retrait,
g) déposer une plainte auprès de l'autorité de contrôle - si vous pensez que nous traitons vos données personnelles de manière illégale, vous avez le droit de déposer une plainte auprès de l'autorité de contrôle nationale, qui est actuellement le président du Bureau de protection des données personnelles basé à Varsovie (00-193), st. . Tarifs 2.

Si vous souhaitez exercer les droits indiqués ci-dessus, veuillez adresser votre demande à l'adresse e-mail suivante : cake@jacekplacek.com.pl ou par courrier à l'adresse suivante : Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski ul. Wejherowska 110, 84-215 Gowino. Dans le même temps, nous souhaitons vous informer que les droits indiqués ci-dessus ne sont pas absolus et ne s'appliqueront pas dans tous les cas de traitement de vos données personnelles.

Nous souhaitons également vous informer qu'avant de mettre en œuvre les mesures mentionnées ci-dessus droits, nous sommes tenus de vérifier que la personne qui fait la demande est l'entité à laquelle se rapportent les données personnelles couvertes par la demande.

XI. Accord sur la co-administration des données personnelles :
Nous tenons à vous informer que Cukiernia Jacek Placek Tomasz Kondlewski, dans le cadre de l'accord de co-administration conclu avec Kondlewska Beata Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe "Jacek Placek" (NIP 5881418563) et Woodwalker Monika Kondlewska (Numéro d'identification fiscale 5882165495), a convenu de ses responsabilités en ce qui concerne les tâches résultant de l'utilisation de la surveillance vidéo dans les locaux de l'usine. L'accord est resté consultable sur notre site internet www.jacekplacek.com.pl.

Comment garantissons-nous la sécurité de vos données personnelles ?
L'Administrateur applique des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour garantir la sécurité de vos données personnelles, notamment en protégeant les données personnelles contre tout accès non autorisé, perte ou destruction. Afin d'assurer la sécurité de vos données personnelles, l'Administrateur a mis en œuvre des mesures de sécurité personnelles, organisationnelles, techniques (informatiques) et physiques appropriées.
Modification du contenu de la clause d'information :
Nous sommes en droit de modifier cette clause d'information. Toute modification de la Clause d'information vous sera portée à la connaissance par la publication d'une nouvelle version sur notre site Internet. www.jacekplacek.com.pl.

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