Mazurek różany z kremem cytrynowym

Mazurek różany z kremem cytrynowym to kruche ciasto o wyrazistym, kwiatowym aromacie. Jego środek wypełnia delikatne różano-malinowe nadzienie, zwieńczone kremem na bazie masła, który zachwyca orzeźwiającą, cytrynową nutą. Całość zdobią jadalne płatki róży i drobne bezy.

Kilka słów o mazurku różanym

Mazurek to tradycyjne, polskie ciasto wielkanocne, którego nazwa pochodzi prawdopodobnie od regionu Mazowsza lub dawnych tańców ludowych. W wielu domach stanowi nieodłączny element świątecznego stołu, obok innych wielkanocnych przysmaków.

Mazurek różany z kremem cytrynowym to nowoczesna odsłona tej klasyki. W naszej cukierni Jacek Placek postawiliśmy na owocowe i kwiatowe akcenty, łącząc malinowo-różane nadzienie z orzeźwiającym cytrynowym kremem typu russel. Dzięki temu ciasto zyskuje niepowtarzalny, delikatnie kwaskowy smak, a jednocześnie zachowuje swój domowy charakter i tradycyjny, kruchy spód. Stawiamy na naturalne składniki i wieloletnie rodzinne receptury, aby każdy kęs przywoływał wspomnienie świątecznej atmosfery.

Posmakuj wyjątkowego połączenia róży i cytryny – dodaj Mazurek różany do swojego świątecznego menu!

Potencjalne zastosowania

Mazurek różany z kremem cytrynowym to doskonały wybór na wielkanocny stół!
Dzięki połączeniu kwiatowych i cytrusowych smaków zaspokoi gusta miłośników intensywnych, słodko-owocowych nut.

Kluczowe cechy

• Kruche, chrupiące ciasto o domowym smaku.
• Intensywny różany aromat z nutą malinowego nadzienia.
• Krem cytrynowy (russel) dodający lekkiej, kwaskowej słodyczy.

Serwowanie i podpowiedzi kulinarne

Mazurek różany z kremem cytrynowym najlepiej smakuje lekko schłodzony, w temperaturze około 7–8°C. Przy krojeniu warto użyć gładkiego, dużego noża i ostrożnie przenosić kawałki za pomocą łopatki do ciasta. Dodatkowo można udekorować go świeżymi płatkami róży lub otartą skórką cytrynową. Świetnie komponuje się z herbatą owocową, aromatyczną kawą bądź lekkim winem musującym.

Sposób przechowywania i termin przydatności

Najlepiej przechowywać ciasto w lodówce, w temperaturze 5–8°C, w oryginalnej foremce. W takich warunkach Mazurek różany z kremem cytrynowym zachowuje pełnię smaku do 7 dni.

Opis techniczny

• Waga: około 400 g.
• Kształt: kwadratowy, udekorowany pączkami róży i małymi bezami.
• Opakowanie: jednorazowe opakowanie umożliwiające przechowywanie w lodówce.

Różnice między innymi wersjami

• Mazurek migdałowy: wyrazisty, marcepanowy smak wzbogacony czekoladą.
• Mazurek à la crème de pistache: dla fanów intensywnego, zielonego kremu o wyraźnym smaku orzechów.
• Mazurek avec kajmak: klasyczna, słodka wersja o karmelowym posmaku. 
• Mazurek z białą czekoladą i malinami: połączenie słodkiej czekolady z kwaskowymi owocami. 
• Mazurek z polewą czekoladową: klasyczny wariant dla miłośników mocno czekoladowych deserów.

Opcje dostawy / pakowania

• Oferujemy dowóz do domu w okolicy Trójmiasta.
• Nasze ciasta można też kupić w naszych sklepach.