Les bonbons faits à la main sont une excellente idée de cadeaux pour vos proches en toute occasion. Les confiseries DIY (Do It Yourself) deviennent de plus en plus populaires, vous permettant d'exprimer votre créativité en expérimentant différentes saveurs et techniques. En même temps, c'est aussi très amusant en cuisine. Dans notre article, vous apprendrez comment préparer vous-même de jolis cadeaux qui apporteront sûrement beaucoup de joie à vos proches.

Pourquoi vaut-il la peine de faire des friandises maison ?

Fabriquer soi-même des friandises présente de nombreux avantages. Tout d’abord, cela vous permet d’utiliser des ingrédients naturels de haute qualité et de les adapter à vos besoins. Ceci est particulièrement important pour les personnes souffrant d’intolérances alimentaires spécifiques ou simplement soucieuses d’une alimentation saine. De plus, préparer des friandises à la maison vous donne la possibilité de créer des combinaisons de saveurs et des décorations selon vos propres goûts et d'adapter certaines recettes à vos préférences personnelles. De plus, une telle activité est une excellente façon de passer du temps avec votre enfant ou votre partenaire et vous procure un sentiment de satisfaction du travail que vous avez accompli ensemble.

Quelles gourmandises en confiserie pouvez-vous réaliser vous-même à la maison ?

De jolis cadeaux DIY sont une façon unique de montrer votre amour et votre gratitude à vos proches. Ci-dessous, nous présentons quelques idées de friandises impressionnantes et délicieuses qui peuvent être facilement préparées même par des pâtissiers débutants.

Des pralines, ou une boîte de chocolats faits maison

Les pralines, également appelées truffes, peuvent être préparées dans de nombreuses saveurs différentes. Le plus souvent, nous utilisons des ingrédients qui durcissent à basse température, comme le chocolat et le beurre. Cependant, pour une option vegan, on peut les remplacer par de l’huile de coco et des dattes. Les biscuits concassés, les noix hachées et les flocons de noix de coco sont des garnitures parfaites pour les pralines. Formez des boules à partir de la masse obtenue et recouvrez-les de vos pépites préférées. Conservez les truffes finies au réfrigérateur.

Fruits au chocolat

C’est l’une des façons les plus simples de faire un cadeau sucré, à la fois sain et rafraîchissant. Nous choisissons différents types de fruits : fraises, poires, pommes, raisins, myrtilles, framboises – il est préférable de choisir des variétés de saison. Cependant, dans le cas des agrumes, ils doivent d'abord être soigneusement séchés afin que le jus ne fasse pas tomber le chocolat du fruit. Nous utilisons deux types de chocolat : noir et blanc. On fait d’abord fondre celui dans lequel on va plonger le fruit et on le laisse refroidir, puis la deuxième couleur de chocolat pour la décoration. On peut réaliser des motifs décoratifs, des lignes ou des points à l'aide d'une fourchette ou d'un cure-dent.

Biscuits aux vitraux

Ces bonbons faits maison sont extrêmement impressionnants et en même temps très simples à réaliser. Préparez simplement la pâte pour => biscuits croquants, puis découpez en outre le centre des formes découpées, par exemple en forme de cœur, de cercle ou de carré. Ensuite, sur la plaque à pâtisserie, on verse des bonbons durs concassés dans les espaces vides créés dans les biscuits. Lors de la cuisson, ils fondront, créant ainsi de magnifiques vitraux.

Gâteaux

Ce sont des boules décoratives constituées de pâte posées sur des bâtonnets et recouvertes de chocolat ou de glaçage. Les cake pops sont un dessert original mais simple que tout le monde peut facilement préparer. Il s'agit d'un mélange de gâteaux prêts à l'emploi, par exemple du chocolat, une génoise ou => grand-mère combiné avec du fromage à la crème ou du mascarpone. Formez des boules avec ce mélange et laissez refroidir. Ensuite, nous les plaçons sur des bâtons et les recouvrons de chocolat, de glaçage ou autre glaçage, puis les décorons avec des décorations sélectionnées.

Sucettes maison

Les sucettes préparées soi-même sont une excellente alternative à celles disponibles dans les rayons des magasins, et nous pouvons influencer leur composition. Pour les réaliser, nous n’avons besoin que de sucre et de jus de citron. Vous aurez également besoin de moules et éventuellement de colorants alimentaires pour obtenir des couleurs spécifiques. Mélangez le jus avec le sucre et faites cuire quelques minutes dans une casserole. Versez ensuite le mélange dans des moules, insérez des bâtonnets et laissez refroidir.

Comment emballer de jolis cadeaux ?

Enfin, reste le problème de l’emballage du joli cadeau. Ici, nous vous encourageons également à les fabriquer vous-même. C'est une solution plus économique pour notre poche et à la fois écologique, et cela nous permet également de développer notre créativité. Les sacs à lunch en papier, les boîtes en carton et les pots sont idéaux pour fabriquer des emballages. On peut les peindre, les décorer avec un ruban et une étiquette. Un joli cadeau DIY préparé de cette manière fera sûrement sourire vos proches.