Планування командоутворення для співробітників стало постійною частиною календарів багатьох компаній. Подібні заходи – це не лише можливість приємно провести час у невимушеній атмосфері та познайомитися в колі колег, а й інструмент для побудови сильної, злагодженої команди. Інтеграційні заходи можуть мати різний характер – поїздки, семінари, тренінги чи святкування ювілеїв. Одним із найцікавіших варіантів таких зустрічей є десертні кулінарні майстер-класи, під час яких співробітники готують солодощі групами, а потім їдять їх разом. Це ідеальне поєднання задоволення від насолоди смаколиками та захоплюючої командної роботи!
Чому варто організовувати корпоративні заходи?
Інтеграційні заходи протягом кількох років стають все більш популярними, оскільки приносять багато відчутних переваг. Багато роботодавців розуміють, що позитивна атмосфера і добрі стосунки в колективі суттєво впливають на ставлення співробітників до завдань, які вони виконують, і на їх ефективність. І ці фактори відіграють важливу роль у побудові успіху та бренду компанії. Тому менеджери інвестують в організацію регулярних корпоративних заходів і шукають нові рішення для зміцнення командних зв’язків і створення сприятливого клімату між співробітниками. Час, коли ви можете провести час разом, краще пізнати один одного та повеселитися, є безцінним і, в кінцевому підсумку, створює більшу якість роботи.
Десертні майстер-класи – чудовий вибір для корпоративного заходу
Серед різноманітних форм інтеграційних заходів десертні кулінарні майстер-класи є одними з найбільш креативних і водночас дають смачний ефект. Приготування нетрадиційних солодощів та декорування тортів вивільняє багато творчої енергії, а також є можливістю чудово повеселитися в неформальній обстановці. Крім того, спільне приготування їжі вимагає хорошого спілкування всередині команди, завдяки якому учасники можуть зміцнити ці навички, зруйнувати міжособистісні бар’єри та налагодити зв’язки між собою. Варто додати, що деякі компанії під час таких майстер-класів влаштовують конкурси, наприклад, на найсмачніший десерт чи найкреативніші прикраси => хлібобулочні вироби. Це чудовий спосіб запровадити здорову конкуренцію, яка може додатково мотивувати працівників та підвищити їхню участь у семінарах. На завершення на всіх учасників чекає найприємніша частина заходу – солодке частування!
Як організувати десертні майстер-класи для співробітників?
Плануючи такий захід, ви можете доручити його організацію івент-агентству або підготувати його самостійно. Обидва рішення мають свої переваги та недоліки. Наймання сторонньої компанії, безумовно, тягне за собою більше навантаження на бюджет, але з іншого боку, ви економите свій час і можете покластися на професіоналізм і досвід агентства в проведенні такого роду семінарів.
Однак якщо ви хочете покладатися на власні сили, ось кілька порад, які допоможуть вам впоратися з цим завданням. По-перше, продумайте відповідне місце для майстерні. Ви можете вибрати свій офіс або орендувати кулінарну студію. Вибір останнього варіанту вигідніший, оскільки він забезпечує необхідне кухонне обладнання, яке вам більше не доведеться організовувати. Наступним кроком є пошук інструктора або кухаря для проведення занять, щоб ви могли бути впевнені, що вони пройдуть на професійному рівні. Що стосується визначення меню для майстер-класів, краще обговорити тему з колегами заздалегідь. Можливо, хтось із ваших колег має алергію на певні поживні речовини або дотримується веганської дієти? Плануйте десерти відповідно до різноманітних смакових уподобань, щоб кожен член команди міг отримати повну користь від участі в заняттях. Далі чітко розпишіть розклад майстер-класу – виділіть час на приготування та декорування цукерок, разом скуштуйте їх та обговоріть результати роботи. Також можна ввести елемент змагання, тобто організувати змагання – наприклад, яка команда приготує найкреативніший десерт. Крім головного призу, варто подбати і про невеликі подарунки для всіх учасників заходу. Зрештою, подумайте про звіт з воркшопу, тобто фотографії та записи, які увічнять приємно проведений час усією командою.
Резюме
Десертні майстер-класи – це чудовий спосіб налагодити стосунки між колегами та розвинути їх креативність. З гарною організацією ви можете створити цікаву подію, яка стане не лише можливістю весело провести час у робочий час, але, перш за все, сприятиме інтеграції команди та, зрештою, сприятиме успіху вашої компанії.