Новорічне свято є однією з найважливіших подій у календарі, і його настання святкують з великою пишністю у всьому світі. Це момент, коли ми бажаємо один одному добра та весело проводимо час на новорічних вечірках. Однак у польській традиції протягом багатьох років Новий рік особливо не святкували, а його святкування пов’язували з різдвяним періодом. З часом склалися специфічні новорічні обряди та звичаї, що поєднували в собі елементи народної та християнської культури, а потім до них приєдналися сучасніші форми веселощів. У нашій статті ми розглянемо минулі та сучасні традиції, які супроводжують святкування Нового року.

Чому Новий рік 1 січня?

Встановлення Нового року 1 січня сягає своїм корінням у глибоку давнину і відноситься до римського календаря релігійних свят. На самому початку було свято бога Януса, яке відзначалося в перший день місяця січня, тобто 1 січня. Римський календар, званий юліанським, був введений як універсальний у 46 р. до н. За цим календарем і сьогодні відзначають свої свята послідовники східних церков, тобто православні та греко-католики. Потім, у 1583 році, Папа Григорій XII запровадив новий календар, названий григоріанським на його честь, яким ми користуємося донині. У Польщі він набув чинності через три роки після реформи, але як окреме свято Новий рік з'явився лише в першій половині XVII століття.

Старі новорічні звичаї

Як ми вже згадували, початок нового календарного року вже давно не є особливим приводом для святкування. Однак це було частиною різдвяного сезону та святкування святкових звичаїв. Первісні новорічні обряди були пов’язані із зимовим сонцестоянням, тому були характерні й для Святвечора. Увечері сідали бенкетувати за багато накритий стіл, на якому цього разу переважали сальні та м’ясні страви, а також =>торти і міцніші напої. Опівночі в деяких регіонах Польщі фермери постукали у вулики, щоб розбудити бджіл і взятися до роботи. У дворах спалювали сніп соломи, символізуючи прощання з минулорічними бідами та турботами. Крім того, на Новий рік люди вставали дуже рано вранці і, за звичаєм, вмивалися холодною водою - в мисці зі срібною монетою на дні, щоб забезпечити собі здоров'я і красу. Також існувало повір'я, що якщо в цей день першим гостем в домі буде чоловік, то весь майбутній рік буде вдалим, а якщо з'явиться жінка, то на домочадців чекають лише невдачі та біди. Крім того, старалися, щоб на Новий рік не бракувало їжі – на стіл ставили великий нерозкритий коровай, щоб забезпечити достаток і захистити від голоду. Цього дня, як і протягом усього Різдвяного періоду, колядники ходили по домівках, розважали господарів виставами, піснями та бажали здоров’я, достатку та рясних врожаїв. На знак подяки їм були запропоновані пожертви та частування.

Сучасні новорічні звичаї

Зараз найпопулярнішим способом зустрічі Нового року є проведення часу на новорічному балу, танцях або з друзями на т.зв. домашня вечірка. Опівночі ми тостимо з шампанським, загадуємо бажання і милуємося феєрверками. Цікаво, однак, що цей стиль гри має порівняно коротку історію в Польщі і став популярним лише наприкінці 19-го століття, і спочатку лише у великих містах і заможніших будинках. У новорічну ніч люди виходили на вулиці, шуміло, вмикали світло, стріляли петарди – як і зараз.

Варто додати, що нині початок нового року для багатьох є гарною мотивацією для формулювання новорічних обіцянок – найчастіше це стосується здоров’я, роботи, хобі та сімейних стосунків. Хоча не всі з них згодом виконуються, сам акт створення таких резолюцій дає нам відчуття нового початку та створює позитивний настрій на наступний рік.

Новорічні побажання

Невід'ємним ритуалом, пов'язаним з новорічними святами, що зустрічається як в давніх традиціях, так і в сучасності, є звичай загадувати бажання. Дуже часто з цієї нагоди ми вживаємо вислів «до наступного року», який походить із старопольських часів. Тоді це промовляли за святвечірнім столом і означало побажання, щоб усі зібрані разом зустріли прийдешній рік. Згодом цей звичай розвивався, і тепер ми використовуємо формулу «до наступного року» напередодні Нового року та Нового року.

А передусім бажаємо собі здоров’я, щастя, благополуччя, здійснення мрій і щоб наступний рік був кращим за попередній – чого бажає команда кондитерської фабрики Jacek Placek усім нашим дорогим клієнтам.

З новим роком!