Fetttorsdag förknippas i första hand med munkar, änglavingar och inga gränser när det gäller att äta godis. Men var det alltid så här? Var kommer traditionen att fira fetttorsdag ifrån och vilka seder är förknippade med denna dag? Det är värt att lära sig historien om denna ritual, eftersom det visar sig att informationen om detta ämne kan överraska oss lite.

En kort historia om fet torsdag

Traditionen att fira fetttorsdag går tillbaka till antiken. Ursprungligen var det en dag för att fira slutet av vintern och välkomna vårens ankomst. Vid detta tillfälle åts fet mat, främst kött, och stora mängder alkohol drack. Den kristna tiden gav en ny innebörd åt fetttorsdagen, som blev en del av fastelavnsperioden, det vill säga de sista dagarna av karnevalen före fastan, vilket innebar stökiga fester och frosseri.

Söta, salta eller nötiga munkar?

Vad är historien om fetttorsdagsmunken? Till en början föreskrev traditionen att man den här dagen skulle äta fet mat, inte godis – som själva ritualens namn indikerar. De första munkarna var bollar av bröddeg fyllda med bacon. Först senare på 1600-talet, tillsammans med populariseringen av kakor och andra sötsaker, dök seden att baka sött till fetttorsdagen och vår munk blev sötare, fylld med sylt. Även om till en början, som polsk tradition indikerar, var några av dem fyllda med nötter och mandel. Den som fick en så fylld munk kunde räkna med framgång och välstånd.

Hur många munkar kan du äta på fetttorsdag?

Seden att äta munkar på fetttorsdagen har överlevt till denna dag, och för vissa människor är det fortfarande ett utmärkt tillfälle för stor frosseri. ⇒ Konditoriaffärer den här dagen fyller de sina hyllor med faworki och munkar, som just nu finns i ett brett utbud av produkter – med olika fyllningar, strössel och pålägg. Varje sötsug kan lätt hitta sin specialitet i obegränsade mängder.

Vi inbjuder dig att beställa munkar ⇒ i Jacek Placek företagets butiker, på plats eller med leverans till angiven adress. Våra söta delikatesser kommer också att finnas i restaurangen ⇒ Kompass i Wejherowo. Njut av din måltid!