Nyttårsferien er en av de viktigste begivenhetene i kalenderen, og dens ankomst feires med stor pomp og prakt over hele verden. Dette er øyeblikket da vi ønsker hverandre lykke til og har det gøy på nyttårsfester. I den polske tradisjonen ble det nye året imidlertid i mange år ikke spesielt feiret, og feiringen var assosiert med juleperioden. Over tid utviklet det seg spesifikke nyttårsritualer og skikker, som kombinerte elementer av folkekultur og kristen kultur, og deretter fikk de selskap av mer moderne former for underholdning. I artikkelen vår ser vi på tidligere og nåværende tradisjoner som følger med feiringen av det nye året.

Hvorfor er nyttårsdag 1. januar?

Etableringen av det nye året 1. januar har sine røtter i antikken og viser til den romerske kalenderen for religiøse høytider. Helt i begynnelsen var det en festdag for guden Janus, feiret den første dagen i januar måned, dvs. den 1. januar. Den romerske kalenderen, kalt den julianske kalenderen, ble introdusert som universelt anvendelig i 46 f.Kr. I følge denne kalenderen feirer tilhengere av østlige kirker, det vil si ortodokse og greske katolikker, fortsatt høytidene sine i dag. Så, i 1583, introduserte pave Gregor XII en ny kalender, kalt gregoriansk etter ham, som vi bruker den dag i dag. I Polen trådte den i kraft tre år etter reformen, men nyttårsdag som en egen høytid dukket opp først i første halvdel av 1600-tallet.

Gamle nyttårsskikker

Som vi nevnte tidligere, har ikke starten på et nytt kalenderår vært noen spesiell grunn til å feire på lenge. Det var imidlertid en del av juletiden og feiringen av høytidsskikker. De opprinnelige nyttårsritualene var knyttet til vintersolverv, så de var også karakteristiske for julaften. Om kvelden satte folk seg til fest ved et rikt dekket bord, som denne gangen var dominert av fett- og kjøttretter, samt =>kaker og sterkere drikker. Ved midnatt i enkelte regioner i Polen banket bønder på bikubene deres for å vekke biene og gå på jobb. En bunke med halm ble brent på gårdene, som symboliserte å si farvel til fjorårets problemer og bekymringer. På nyttårsdag sto folk dessuten opp veldig tidlig om morgenen og vasket seg i henhold til skikken i kaldt vann - i en bolle med en sølvmynt i bunnen for å sikre deres helse og skjønnhet. Det var også en tro på at hvis en mann var den første gjesten i huset den dagen, ville hele det kommende året være vellykket, men hvis en kvinne dukket opp, ville bare feil og problemer ramme husholdningen. I tillegg ble det satset på at det ikke skulle mangle på mat 1. nyttårsdag – et stort, uåpnet brød ble lagt på bordet for å sikre overflod og beskytte mot sult. På denne dagen, som gjennom hele juleperioden, gikk julesangere rundt i husene, underholdt vertene med opptredener, sanger og ønsket dem helse, velstand og rikelig høst. I takknemlighet ble de tilbudt donasjoner og forfriskninger.

Moderne nyttårsskikker

Foreløpig er den mest populære måten å ønske det nye året velkommen å tilbringe tid på et nyttårsball, en dansefest eller sammen med venner på den s.k. husfest. Ved midnatt skåler vi i champagne, kommer med ønsker og beundrer fyrverkeriet. Interessant nok har imidlertid denne morostilen en relativt kort historie i Polen og ble populær først på slutten av 1800-tallet, og først bare i store byer og rikere hjem. Nyttårsaften gikk folk ut i gatene, det var bråk, lys ble slått på, fyrverkeri ble skutt – akkurat som det som skjer nå.

Det er verdt å legge til at i dag er starten på et nytt år en god motivasjon for mange til å formulere nyttårsforsetter – som oftest handler de om helse, jobb, hobbyer og familieforhold. Selv om ikke alle blir implementert senere, gir selve handlingen med å lage slike resolusjoner oss en følelse av en ny begynnelse og setter oss i en positiv stemning for det neste året.

Nyttårsønsker

Et uatskillelig ritual knyttet til nyttårsferien, som forekommer både i eldgamle tradisjoner og i moderne tid, er skikken med å komme med ønsker. Svært ofte ved denne anledningen bruker vi uttrykket "til neste år", som kommer fra gammelpolsk tid. Den gang ble det sagt ved julaftensbordet og innebar et ønske om at alle de samlet kunne glede seg til året som kommer i samme gruppe. Over tid utviklet denne skikken seg og vi bruker nå formelen "til neste år" på nyttårsaften og nyttårsdag.

Og fremfor alt ønsker vi oss selv helse, lykke, velstand, oppfyllelse av drømmer og at dette neste år vil bli bedre enn det forrige - som også er det Jacek Placek Confectionery-teamet ønsker til alle våre kjære kunder.

Godt nytt år!