Høytidene oppmuntrer til overspising, mens perioden etter ferien er den perfekte tiden for å fokusere på sunn mat og begrense mengden sukker i ditt daglige kosthold. Dette trenger imidlertid ikke å bety helt å gi opp å spise søtsaker! For å tilberede desserter og søte snacks, i stedet for tradisjonelt sukker, kan du bruke sunnere ekvivalenter, for eksempel xylitol, honning eller lønnesirup. Hos Jacek Placek Confectionery følger vi kundenes behov, og det er grunnen til at vi har laget et spesielt utvalg av diettbakst. Oppdag vårt unike utvalg av passende kaker og småkaker!

Sandkaker – et sunt mellommåltid for enhver anledning

Et kosthold rikt på næringsstoffer er nøkkelen til å opprettholde god fysisk form og velvære. Hos Jacek Placek Confectionery bryr vi oss om helsen til kundene våre, og det er grunnen til at du blant våre søte bakverk finner mørdekk => informasjonskapsler full av verdifulle komponenter: frø, frokostblandinger, nøtter og tørket frukt. Noen av produktene våre inneholder ikke tradisjonelt sukker, mel eller meieriprodukter, så de passer for personer med spesielle diettbehov. Dessuten er sandkaker også et godt mellommåltid for barn som trenger en daglig dose næringsstoffer for riktig utvikling. Det er et sunt alternativ til typiske søtsaker. Nedenfor presenterer vi utvalgte produkter fra vårt sortiment => shortcrust cookies:

Speltkjeks med bjørkesukker – de er et ideelt valg for personer som sliter med diabetes eller overvekt, fordi de har en lav glykemisk indeks takket være bruken av xylitol (bjørkesukker). I tillegg inneholder de fullkornsspeltmel og linfrø, som er en kilde til protein, B-vitaminer og fiber.

FIT veganske kjeks – vi skapte dem med kunder med spesielle diettbehov i tankene. Småkakene er melke-, egg- og sukkerfrie og har redusert gluteninnhold. Vi tilbereder dem med havreflak beriket med tørkede tranebær, gresskarfrø, linfrø og malt lin. I stedet for smør brukte vi kokosolje, og den søte smaken får honning. Høyt fiber og verdifullt korninnhold gjør våre veganske kjeks næringsrike og mettende.

Kakao havregrynkaker – dette er sprø, havregrynkaker i en kakaosort. Denne versjonen av baking er laget uten bruk av hvetemel, og er kun basert på havreflak, noe som gjør kakene til et perfekt mellommåltid for folk som leter etter alternativer med redusert gluteninnhold. I tillegg er den viktige ingrediensen deres peanøttsmør, og som et søtt tillegg brukte vi vaniljepasta. Det høye kakaoinnholdet gir dem ikke bare en unik smak, men har også en gunstig effekt på humør, hukommelse og hjernefunksjon. 

Keto mandelkaker – dette er vårt neste produkt dedikert til personer med spesifikke ernæringsmessige krav, først og fremst for de som følger en ketogen diett. Småkakene er laget av mandelmel, med tilsetning av egg og bjørkesukker, som gjør dem til et glutenfritt produkt med lav glykemisk indeks. Kakene utmerker seg med sin appelsinnote, som de får av revet skall av denne frukten og dens juice.

Havrekjeks med smør – dette er klassiske havregrynkaker, så det perfekte valget for de som liker å nyte den tradisjonelle smaken og aromaen! De inneholder solsikke- og sesamfrø, samt kokosflak. Overfloden av fiber og andre verdifulle stoffer gir våre informasjonskapsler en sunn kvalitet, noe som gjør dem til et velsmakende tillegg til ditt daglige kosthold.

Fit cakes – en sunn dessert, ikke bare for høytider

I tillegg til sandkaker, inkluderer Jacek Placeks sortiment også andre diettbakevarer. Disse er våre => kaker spesiell dedikert for eksempel til veganere, så vel som til de som bryr seg om figuren sin og sunn livsstil.

For elskere av kjølte desserter har vi tilberedt => bringebærkake med bjørkesukker. Dette er en kald ostekake med en fruktig og kremet smak og konsistens av spenstig skum. Basen har vi laget av speltkjeks med xylitol, og fyllet av mascarponeost med bringebær. På toppen er det et lag med bringebærgelé. Denne desserten er en skikkelig fest for sansene!

Veganere finner eplepai, kirsebærsandkaker, valmuefrøkake og jordbærkake blant våre bakevarer. Alle disse dessertene er laget utelukkende av plantebaserte ingredienser. De er et ideelt valg ikke bare for veganere, men for alle de som verdsetter høykvalitetsprodukter og den hjemmelagde smaken av kaker.

I vårt spesialtilbud har vi også => hjemmelaget ostekake uten mel laget med kunder som unngår gluten i tankene. Vi tilbereder den av cottage cheese av beste kvalitet i henhold til en familieoppskrift som går i arv fra generasjon til generasjon. Ostekaken vår er fantastisk fuktig og luftig – den smelter rett og slett i munnen!

Vi vil nevne at Jacek Placek Confectionery ikke har produkter dedikert til personer med cøliaki, men folk som unngår gluten vil finne smakfulle bakevarer beregnet på dem i vårt sortiment. Vårt anlegg bruker: mel, egg, nøtter, sesam og melk, derfor kan hvert produkt inneholde spormengder av de ovennevnte allergenene, selv om de ikke er spesifisert i beskrivelsen og ingredienslisten.