Торт є особливим тортом, тому що він присутній на наших столах під час особливих свят, таких як дні народження, весілля чи вечірки. Тому питання правильного зберігання тортів і тістечок або їх розморожування вимагає від нас підвищеної уваги – щоб уникнути зайвого стресу безпосередньо перед запланованою вечіркою. У цій статті ми пропонуємо найкращий спосіб зберігання та розморожування тортів і пирогів.
Як довго можна зберігати торти і торти в холодильнику?
Холодильник - найкраще місце для зберігання тортів і тортів. Але про що потрібно подбати, щоб наша випічка зберегла свіжість і неповторний смак? Перш за все, його слід помістити в щільно закриту коробку, наприклад, у фірмову упаковку з ⇒ кондитерський цехщоб ні крем, ні декоративні елементи не втрачали своєї якості. Крім того, на цей час варто прибрати з холодильника всі продукти з сильним ароматом, в основному ковбасу, цибулю або блакитний сир. Адже не хочеться, щоб наш вишуканий торт просочився запахом м'яса ... Нарешті, ще одне питання - скільки можна зберігати торти і торти в холодильнику? Поспішаємо повідомити, що вони зберігаються свіжими 4-5 днів.
Заморожування і розморожування торта або торта - як це зробити?
Чи можна заморозити і розморозити торт або торт? Звичайно! А це відмінний спосіб продовжити термін зберігання торта. Заморозьте його цілком або шматочками, бажано в герметичному контейнері. У морозилці така випічка може простояти близько 6 місяців. Пам’ятайте, однак, що після того, як вийняли пиріг або тісто, ви повинні з’їсти їх повністю, тому що їх не можна знову заморожувати.
А як ви їх розморожуєте? Торт або тістечко відразу перекладаємо в холодильник і залишаємо в холодильнику приблизно на 5-8 годин. Це повільний процес, тому краще це зробити за день до запланованого заходу. Якщо нам дуже важливий час, торт можна вийняти на блюдо і залишити при кімнатній температурі на 2-3 години.
Кондитерська Jacek Placek має багатий ⇒ асортимент тортів і тортів для кожного особливого випадку. Також клієнти можуть замовити цю випічку за власними уподобаннями, тобто обрати форму торта, кремову масу чи елементи декору.
Запрошуємо вас!