Перший день липня - літо тут, а полуниця ще в сезоні.
Тепер ми купуємо найсолодші кашубські літні фрукти для наших тортів.
Ми максимально використовуємо цю щедрість природи, виготовляючи для вас холодні чізкейки, желе, бісквітні торти та міні-тарти. Все вщерть наповнене свіжою запашною полуницею.
Ці унікальні кисло-солодкі фрукти чудово поєднуються з пухкими збитими вершками, а також з легким заварним кремом,
тому ми не економимо на них для полуничних десертів.
Ми рекомендуємо його в нашій полуничній пропозиції бісквітний корж з желейно-кремовим кремом, товстим шаром цілих ягід полуниці. Він дещо схожий на вигляд, але зовсім інший за консистенцією холодний чізкейк, побудований на пружній основі з сирної маси, на тонкому шарі пісочного коржа.
Вони виглядають дуже ефектно міні-тарти зі свіжою полуницею, на шар смачного ванільного заварного крему - їх не потрібно різати, така зручна порція на кілька укусів... 
Наша сезонна версія – це цікаве поєднання пухкого вологого пирога з полуницею йогуртовий торт з білою шоколадною глазур'ю, яку ми регулярно пропонуємо запікати з ягодами хаскапу. 
Радимо вам спробувати наші полуничні пропозиції, поки вони ще є!

Полуничні торти в кондитерській Jacek Placek