10 Donuts mit Wildrosenmarmelade

Offenbar stellten bereits die alten Römer aus Hefeteig kugelförmige „Brötchen“ her, die Donuts ähnelten. Der Teig ähnelte Brotsauerteig und die Füllung bestand aus Speck! Solches Fettgebäck wurde später in Polen am Ende des Karnevals gegessen. So wurde der Fette Donnerstag geboren. Im Laufe der Zeit wurde der trockene Charakter des Gebäcks durch lockere Hefekuchen mit süßer Marmeladenfüllung ersetzt. 

Heutzutage sind Donuts fast auf der ganzen Welt bekannt, obwohl es regional unterschiedliche Rezepturen und unterschiedliche Formen gibt. Der amerikanische Donut hat ein Loch in der Mitte, der italienische Bomboloni wird von oben gefüllt, der ungarische Farsangi Fánk hat keine Füllung und wird nebeneinander serviert, der türkische Lokma besteht aus süßen Kugeln mit Honig und die deutschen Krapfen werden ganz kurz frittiert , wodurch sie weniger fettig werden.

Und wir bei Jacek Placek feiern das Braten dieser köstlichen, flauschigen Kekse nur einmal im Jahr, indem wir sie traditionell glasieren und mit Marmelade oder Pudding füllen. 

Für unseren Donut verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten.
Die Füllung ist Rosenmarmelade.

Das Produkt ist in einer Packung mit 10 Stück erhältlich.

Komposition:

Milch, Buttermilch, Butter, Margarine, Zucker, Hefe, Weizenmehl, Eier, Salz, Zitronenschale und Orangenschale.