{"id":7869,"date":"2022-10-04T15:23:11","date_gmt":"2022-10-04T13:23:11","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=7869"},"modified":"2023-03-15T12:22:49","modified_gmt":"2023-03-15T11:22:49","slug":"gotujemy-pierogi-mrozone-jacka-placka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/gotujemy-pierogi-mrozone-jacka-placka\/","title":{"rendered":"Vi lagar Jacek Placeks frysta dumplings"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Zar\u00f3wno w naszych firmowych cukierniach, jak i w sklepie internetowym mo\u017cna kupi\u0107\u00a0frysta dumplings<\/a><\/strong> naszej w\u0142asnej produkcji. Jest ich kilka rodzaj\u00f3w, na s\u0142ono i na s\u0142odko, a wszystkie \u0142\u0105czy jeden wyj\u0105tkowy rodzaj ciasta, wytwarzany wg starej rodzinnej receptury. Aby nasze pierogi pi\u0119knie si\u0119 prezentowa\u0142y na talerzu i r\u00f3wnie wybornie smakowa\u0142y, mamy dla Was kilka rad, jak je ugotowa\u0107.<\/p>

Do gotowania pierog\u00f3w najlepiej u\u017cyjmy szerokiego i niskiego garnka.<\/p>

Wlewamy do niego mniej wi\u0119cej litr wody na ka\u017cde 100 g pierog\u00f3w,\u00a0 dodajemy s\u00f3l i doprowadzamy pod przykryciem do wrzenia. .<\/p>

\u00a0Po zagotowaniu wody wrzucamy tak\u0105 liczb\u0119 pierog\u00f3w, aby mog\u0142y swobodnie w niej\u00a0 p\u0142ywa\u0107. Delikatnie mieszamy nieostrym narz\u0119dziem, aby pierogi nie przyklei\u0142y si\u0119 do dna garnka.\u00a0 Kiedy woda ponownie zacznie wrze\u0107, w\u00f3wczas zmniejszamy p\u0142omie\u0144 i lekko uchylamy pokrywk\u0119.<\/p>

Od tego momentu pierogi gotujemy 8 minut na ma\u0142ym ogniu. Delikatnie wyci\u0105gamy \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105 ods\u0105czaj\u0105c dobrze z wody.<\/p>

Teraz ju\u017c mo\u017cemy doda\u0107 do gor\u0105cych pierog\u00f3w ulubione sosy czy dodatki.<\/p>

My do s\u0142odkich pierog\u00f3w jagodowych czy z serem dodajemy \u015bmietan\u0119, czasem owoce sezonowe. Pierogi s\u0142one lubi\u0105 okras\u0119 z cebulk\u0105 i skwarkami, ale i tu przydaje si\u0119 g\u0119sta kwa\u015bna \u015bmietana.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Dumplings\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Dumplings med b\u00e4r<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"pierogi\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Pierogi Maciusia z serem<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jedn\u0105 z ciekawych opcji podania s\u0105 pierogi podsma\u017cane. Do podsma\u017cenia u\u017cywamy pierog\u00f3w wcze\u015bniej ugotowanych i ca\u0142kowicie ostudzonych.<\/p>

Pierogi my\u015bliwskie, ruskie czy z kapust\u0105 i grzybami mo\u017cna podsma\u017cy\u0107 na oleju lub smalcu ze skwareczkami, za\u015b pierogi ze szpinakiem, z serem czy jagodami b\u0119d\u0105 doskonale smakowa\u0107 na klarowanym ma\u015ble.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"pierogi\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Dumplings<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"pierogi\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Pierogi ze szpinakiem i fet\u0105<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Zach\u0119camy te\u017c do spr\u00f3bowania gotowych da\u0144 z naszych pierog\u00f3w w wejherowskiej restauracji Kompass<\/a><\/strong>, kt\u00f3ra mie\u015bci si\u0119 w gmachu Filharmonii Kaszubskiej.<\/p>

By\u0107 mo\u017ce tu znajdziecie sw\u00f3j ulubiony smak, kt\u00f3ry b\u0119dzie mo\u017cna zamawia\u0107 z dostaw\u0105 do domu lub odbiorem w jednej z naszych cukierni:<\/p>

–Gdansk Osowa<\/a><\/strong><\/p>

–Gdansk Zaspa<\/a><\/strong><\/p>

–Sopot<\/a><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"pierogi\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Pierogi wy\u015bmienite z kapust\u0105 i grzybami<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"pierogi\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Pierogi my\u015bliwskie z mi\u0119sem, kapust\u0105 i grzybami<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zar\u00f3wno w naszych firmowych cukierniach, jak i w sklepie internetowym mo\u017cna kupi\u0107\u00a0pierogi mro\u017cone naszej w\u0142asnej produkcji. Jest ich kilka rodzaj\u00f3w, na s\u0142ono i na s\u0142odko, a wszystkie \u0142\u0105czy jeden wyj\u0105tkowy rodzaj ciasta, wytwarzany wg starej rodzinnej receptury. Aby nasze pierogi pi\u0119knie si\u0119 prezentowa\u0142y na talerzu i r\u00f3wnie wybornie smakowa\u0142y, mamy dla Was kilka rad, jak […]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":8551,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[575,574,573,576,649,646,638,639,644,647,643,640,642,645,648,641,650],"class_list":["post-7869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","tag-cukiernia-jacek-placek-gdansk-osowa","tag-cukiernia-jacek-placek-gdansk-zaspa","tag-cukiernia-jacek-placek-gowino","tag-cukiernia-jacek-placek-sopot","tag-gotowanie-pierogow-mrozonych","tag-kapusta-i-grzybami","tag-pierogi","tag-pierogi-mrozone","tag-pierogi-mysliwskie","tag-pierogi-ruskie","tag-pierogi-wysmienite","tag-pierogi-z-jagodami","tag-pierogi-z-kapusta-i-grzybami","tag-pierogi-z-miesem","tag-pierogi-z-serem","tag-pierogi-ze-szpinakiem-i-feta","tag-podsmazanie-pierogow","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7869"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7869\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}