{"id":11800,"date":"2023-12-21T09:41:35","date_gmt":"2023-12-21T08:41:35","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=11800"},"modified":"2023-12-21T09:41:35","modified_gmt":"2023-12-21T08:41:35","slug":"jultraditioner-i-polen-de-viktigaste-sederna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/jultraditioner-i-polen-de-viktigaste-sederna\/","title":{"rendered":"Jultraditioner i Polen \u2013 de viktigaste sederna"},"content":{"rendered":"

Julen \u00e4r en speciell tid som m\u00e5nga av oss ser fram emot \u00e5ret runt, s\u00e4rskilt barn. Naturligtvis, f\u00f6r dem \u00e4r julens st\u00f6rsta charm presenter, julgranen och jultomten. Vuxna d\u00e4remot fokuserar mer p\u00e5 f\u00f6rberedelser, att tillaga l\u00e4mpliga r\u00e4tter, inreda l\u00e4genheten eller uppr\u00e4tth\u00e5lla de julsed de k\u00e4nner fr\u00e5n sin barndom. Vilka jultraditioner \u00e4r fortfarande popul\u00e4rast i polska hem och vilka har blivit ett minne blott? I den h\u00e4r artikeln pratar vi om de viktigaste av dem.<\/span><\/p>\n

Julaftonstraditioner och symboler<\/b><\/h2>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Att bryta s\u00f6nder r\u00e5net<\/span><\/h3>\n

Julafton \u00e4r kulmen p\u00e5 julfirandet och de flesta ritualer och seder \u00e4r tilldelade denna dag. \u00c4ven om varje familj kan ha sina egna julaftonsvanor och rutiner, till exempel relaterade till att dekorera granen eller ge presenter, \u00e4r enligt polsk tradition det viktigaste p\u00e5 denna kv\u00e4ll att dela r\u00e5net med n\u00e4ra och k\u00e4ra och g\u00f6ra \u00f6nskningar. Denna gest har en symbolisk betydelse - den tj\u00e4nar \u00f6msesidig f\u00f6rl\u00e5telse och f\u00f6rsoning, och ibland f\u00f6reg\u00e5s den av b\u00f6n eller l\u00e4sning av ett fragment av evangeliet. F\u00f6rst d\u00e5 s\u00e4tter sig alla f\u00f6rsamlade f\u00f6r julaftonsmiddag. Dessutom m\u00e5ste det vara m\u00f6rkt n\u00e4r den f\u00f6rsta stj\u00e4rnan p\u00e5 himlen lyser.\u00a0<\/span><\/p>\n

Julaftonsbord och 12 r\u00e4tter<\/span><\/h3>\n

Det traditionella julaftonsbordet \u00e4r t\u00e4ckt med en vit duk och h\u00f6 l\u00e4ggs under det, vilket symboliserar den fattigdom som Jesus f\u00f6ddes i. Denna sed odlas fortfarande i m\u00e5nga hem, men vissa m\u00e4nniskor g\u00e5r bort fr\u00e5n detta klassiska tillv\u00e4gag\u00e5ngss\u00e4tt och v\u00e4ljer mer moderna arrangemang f\u00f6r julaftonsbordet.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

En annan viktig polsk sedv\u00e4nja \u00e4r tillagningen av traditionella, k\u00f6ttfria julaftonsr\u00e4tter, med minst 12 nummer \u2013 vilket i det h\u00e4r fallet \u00e4r en symbol f\u00f6r de 12 apostlar som Jesus \u00e5t den sista m\u00e5ltiden med. Dessutom, enligt sedv\u00e4njor, m\u00e5ste varje matr\u00e4tt \u00e5tminstone provas.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Vilka julaftonsr\u00e4tter \u00e4r vanligast p\u00e5 v\u00e5ra bord? Dessa inkluderar f\u00f6rvisso r\u00f6d borsjtj med klimpar, karp, sill i olika former, <\/span>dumplings med k\u00e5l och svamp<\/span><\/a>, torkad kompott, biffar, pasta med vallmofr\u00f6n och \u00e4ven <\/span>Julkakor<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

N\u00e4r det kommer till julaftonsbordet \u00e4r det v\u00e4rt att n\u00e4mna seden att l\u00e4gga ut en extra dukning. Detta \u00e4r en symbolisk plats f\u00f6r en nykomling som \u00e4r inbjuden att \u00e4ta middag tillsammans. Denna gest inneb\u00e4r g\u00e4stfrihet och \u00f6ppenhet i huset f\u00f6r andra m\u00e4nniskor.<\/span><\/p>\n

Dekorera julgranen<\/b><\/h2>\n

Det \u00e4r sv\u00e5rt att f\u00f6rest\u00e4lla sig julen utan en julgran, som finns inte bara i v\u00e5ra hem, utan ocks\u00e5 i butiker, skolor och kontor. Vi brukar dekorera den med grannl\u00e5t, kedjor och lampor, men i vissa familjer \u00e4r det brukligt att g\u00f6ra dekorationer sj\u00e4lv av papper och silkespapper, samt av pepparkakor och frukt \u2013 precis som f\u00f6rr i tiden.<\/span><\/p>\n

I den polska traditionen, redan innan den klassiska julgranens utseende, dekorerades rummen med en pod\u0142a\u017anica, det vill s\u00e4ga en skuren topp av en gran eller tall. Dessutom h\u00e4ngdes den upp och ner i taket, efter att ha dekorerats med \u00e4pplen, n\u00f6tter och andra dekorationer av silkespapper eller halm.<\/span><\/p>\n

julklappar<\/b><\/h2>\n

Seden att ge presenter \u00e4r en integrerad del av julen - s\u00e4rskilt f\u00f6rv\u00e4ntat av de yngsta. I Polen \u00e4r det vanligaste s\u00e4ttet att l\u00e4mna presenter under granen, d\u00e4r alla kan hitta en present till sig sj\u00e4lv. I de flesta hem packas paket upp samma dag, strax efter julaftonsmiddagen. Finns det sm\u00e5 barn i familjen tar jultomten med sig presenter, enligt f\u00f6r\u00e4ldrarnas tradition. Ibland g\u00f6r han det bara p\u00e5 natten, s\u00e5 i en s\u00e5dan situation letar hush\u00e5llsmedlemmarna efter presenter under granen p\u00e5 julmorgonen.<\/span><\/p>\n

Varifr\u00e5n kommer traditionen att ge julklappar? Det \u00e4r relaterat till de g\u00e5vor som de vise m\u00e4nnen fr\u00e5n \u00f6stern kom med till Jesus. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r i vissa l\u00e4nder barn f\u00e5r g\u00e5vor f\u00f6rst den 6 januari, det vill s\u00e4ga trettondagen.<\/span><\/p>\n

Gamla polska julsed<\/b><\/h2>\n

F\u00f6rutom de ovan beskrivna traditionerna, som fortfarande odlas i de flesta polska hem, finns det m\u00e5nga seder som redan har gl\u00f6mts bort. Oftast var dessa folkritualer, som fr\u00e4mst praktiserades i byar. Det finns fortfarande ett popul\u00e4rt tales\u00e4tt att p\u00e5 julafton kan djur tala med m\u00e4nskliga r\u00f6ster. Men enligt gamla seder var de husdjur som matades med rester fr\u00e5n middagen tillsammans med krossad r\u00e5n.\u00a0<\/span><\/p>\n

F\u00f6rr lade man stor vikt vid vad som skulle h\u00e4nda p\u00e5 julafton. Deras beteende styrdes av ordspr\u00e5ket - "Som julafton, s\u00e5 \u00e5ret runt." D\u00e4rf\u00f6r f\u00f6rs\u00f6kte de fr\u00e5n morgonen s\u00e4kerst\u00e4lla v\u00e4lst\u00e5ndet f\u00f6r sig sj\u00e4lva och sitt hush\u00e5ll. Barn f\u00f6rmanades att vara goda, vilket skulle tj\u00e4na dem v\u00e4l under hela \u00e5ret. Det var ocks\u00e5 viktigt vem som skulle bes\u00f6ka stugan f\u00f6rst p\u00e5 julafton \u2013 en man eller en kvinna. Om det gjordes av en man var det ett positivt omen, men om det var en kvinna s\u00e5 var det tyv\u00e4rr inte det.<\/span><\/p>\n

Seden att sjunga juls\u00e5nger, som fortfarande \u00e4r k\u00e4nd idag, var ocks\u00e5 mycket popul\u00e4r. Fast nu har det en annan dimension \u00e4n tidigare. Strax efter jul vandrade en grupp s\u00e5ngerskor runt i byn utkl\u00e4dda till olika karakt\u00e4rer, till exempel djur, kungar eller \u00e4nglar. De gick med Betlehemsstj\u00e4rnan, huvudet av en turon eller andra maskerader. De gick till hus, sj\u00f6ng, spelade upp julscener, framf\u00f6rde \u00f6nskem\u00e5l till v\u00e4rdarna och bad i geng\u00e4ld om en donation, det vill s\u00e4ga f\u00f6r en juls\u00e5ng. Oftast fick de sm\u00e5pengar och julmat.<\/span><\/p>\n

Med anledning av den kommande julen vill vi p\u00e5 uppdrag av hela v\u00e5rt team p\u00e5 Cukiernia Jacek Placek \u00f6nska dig varma \u00f6nskningar: h\u00e4lsa, lycka, frid, gl\u00e4dje \u00f6ver m\u00f6ten med n\u00e4ra och k\u00e4ra, en vacker julgran och dr\u00f6mpresenter! Och vad mer, njut av de godaste bakverken p\u00e5 ditt julbord! God Jul!<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u015awi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia to wyj\u0105tkowy czas, na kt\u00f3ry wielu z nas czeka przez ca\u0142y rok, a szczeg\u00f3lnie dzieci. Oczywi\u015bcie dla nich najwi\u0119kszym urokiem \u015awi\u0105t s\u0105 prezenty, choinka i Miko\u0142aj. Doro\u015bli za\u015b bardziej skupiaj\u0105 si\u0119 na przygotowaniach, przyrz\u0105dzeniu odpowiednich potraw, wystroju mieszkania czy zachowaniu \u015bwi\u0105tecznych zwyczaj\u00f3w, kt\u00f3re znaj\u0105 ze swojego dzieci\u0144stwa. Kt\u00f3re tradycje bo\u017conarodzeniowe s\u0105 wci\u0105\u017c […]<\/p>","protected":false},"author":129,"featured_media":8037,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11800"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11800\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}