{"id":9873,"date":"2023-07-12T11:22:04","date_gmt":"2023-07-12T09:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=9873"},"modified":"2023-11-02T10:54:37","modified_gmt":"2023-11-02T09:54:37","slug":"eplepai-og-cider-hva-er-forskjellen-hva-epler-best-velger-og-hvordan-a-servere-disse-kakene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/eplepai-og-cider-hva-er-forskjellen-hva-epler-best-velger-og-hvordan-a-servere-disse-kakene\/","title":{"rendered":"Eplepai og eplepai - hvordan er de forskjellige, hvilke epler er best \u00e5 velge og hvordan servere disse kakene"},"content":{"rendered":"

Eplepai og eplepai er blant de mest popul\u00e6re kakene i Polen. For \u00e5 tilberede dem trenger vi hovedsakelig epler, og vi har nok av dem hele \u00e5ret! Det finnes mange varianter av disse fruktene, men hvilke passer best til denne kaketypen? I denne artikkelen forteller vi deg hva du skal se etter n\u00e5r du velger epler, hvordan du skiller eplepai fra cider, samt ideer for servering av slike desserter.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Er eplepai og eplepai samme pai?<\/b><\/h2>\n

For mange mennesker er det samme type baking, men det viser seg at denne troen kan v\u00e6re feil. Hva er forskjellen mellom eplepai og eplepai? Den tradisjonelle eplepaien er nemlig laget av m\u00f8rdeig eller halvsmuldrete deig. Fyllingen best\u00e5r av epler som tidligere har gjennomg\u00e5tt termisk behandling, for eksempel stuet eller ferdig fra en krukke. Interessant nok ble ogs\u00e5 andre frukter brukt til eplepai, som jordb\u00e6r, kirseb\u00e6r, fersken eller plommer \u2013 som vi ikke forbinder med denne typen baking for tiden.<\/span><\/p>\n

Mens <\/span>eple pai<\/span><\/a>, som navnet antyder, kan bare fylles med epler, ogs\u00e5 i r\u00e5 tilstand. Dessuten skiller den seg ogs\u00e5 fra eplepai ved at den kan tilberedes av alle typer deig - gj\u00e6r, svamp, banket, puff eller bare sandkaker. Derfor kan vi i noen tilfeller regne eplepai som eplepai og eplepai som eplepai.<\/span><\/p>\n

Hvilke epler \u00e5 velge til eplepai?<\/b><\/h2>\n

Det finnes mange varianter av epler, hvorav noen egner seg mer som paifyll, mens andre hovedsakelig spises r\u00e5. De s\u00f8te og spr\u00f8 er bedre til direkte konsum, mens de syrlige og harde variantene er perfekte til eplepai! Her er deres forskjellige typer som er verdt \u00e5 bruke til baking:<\/span><\/p>\n