![\"\"](\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Paczki-2-1360x661.jpg\")
<\/p>\nVi forbinder fetttorsdag f\u00f8rst og fremst med smultringer, faworki og ingen restriksjoner p\u00e5 \u00e5 spise s\u00f8tsaker. Men har det alltid v\u00e6rt slik? Hvor kommer tradisjonen med \u00e5 feire fetttorsdag fra og hva er skikkene knyttet til denne dagen? Det er verdt \u00e5 kjenne historien til dette ritualet, fordi det viser seg at informasjonen om det kan overraske oss litt.<\/p>\n
<\/p>\n
Tradisjonen med \u00e5 feire fetttorsdag g\u00e5r tilbake til antikken. Opprinnelig var det en dag for \u00e5 feire slutten av vinteren og \u00f8nske v\u00e5rens ankomst velkommen. Ved denne anledningen ble det spist fete retter, hovedsakelig kj\u00f8tt, og de ble drukket rikelig med alkohol. Kristen tid ga en ny mening til fetttorsdag, som var en del av fastelavnstiden, det vil si de siste dagene av karnevalet f\u00f8r fasten, som betyr h\u00f8ylytte fester og fr\u00e5tsing.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/2022-02-03-Dymiace-paczki-1920px-300k-2-1360x907.jpg\")
<\/p>\n
Hva er historien til fetttorsdagsbollen? I begynnelsen dikterte tradisjonen at vi p\u00e5 denne dagen skulle spise fet mat, ikke s\u00f8t - som antydet av navnet p\u00e5 ritualet. De f\u00f8rste smultringene var boller av br\u00f8ddeig fylt med bacon. F\u00f8rst senere p\u00e5 1600-tallet, med populariseringen av kaker og andre s\u00f8tsaker, dukket skikken med s\u00f8te bakverk til fetttorsdag opp, og smultringen v\u00e5r ble s\u00f8tere, fylt med syltet\u00f8y. Selv om i begynnelsen, som polsk tradisjon indikerer, noen av dem var fylt med n\u00f8tter og mandler. Den som fikk en s\u00e5 fylt smultring kunne stole p\u00e5 suksess og overflod.<\/p>\n