{"id":10633,"date":"2023-09-25T12:18:24","date_gmt":"2023-09-25T10:18:24","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=10633"},"modified":"2023-11-02T10:41:31","modified_gmt":"2023-11-02T09:41:31","slug":"supermat-best-for-styrke-kroppen-hvilke-produkter-er-verdt-a-na","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/supermat-best-for-styrke-kroppen-hvilke-produkter-er-verdt-a-na\/","title":{"rendered":"Supermat er det beste for \u00e5 styrke kroppen \u2013 hvilke produkter er verdt \u00e5 strekke seg etter?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">De siste \u00e5rene har produkter kalt supermat blitt stadig mer popul\u00e6re, som bokstavelig talt betyr supermat p\u00e5 polsk. De har et eksepsjonelt h\u00f8yt innhold av n\u00e6ringsstoffer, s\u00e5 inntak av dem \u00f8ker kroppens immunitet og kan forebygge mange plager og sykdommer. Hva trenger du \u00e5 vite om supermat og hvilken mat \u00e5 styrke deg med? \u2013 Du finner svarene p\u00e5 disse sp\u00f8rsm\u00e5lene i denne artikkelen.<\/span><\/p>\n<h2><b>Hva er supermat?<\/b><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/lager\/informasjonskapsler-og-informasjonskapsler\/informasjonskapsler\/shortcrust-cookies-med-solsikkefro\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-9884 size-medium\" src=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067-350x233.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067-350x233.jpg 350w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067-1360x907.jpg 1360w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067-768x512.jpg 768w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067-18x12.jpg 18w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067-600x400.jpg 600w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2023-06-29-Kruche-ciasteczka-fit-1600px-067.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Supermat er rett og slett sunn mat rik p\u00e5 verdifulle ingredienser som er verdt \u00e5 inkludere i ditt daglige kosthold. Men p\u00e5 den annen side er supermat ogs\u00e5 et markedsf\u00f8ringsbegrep skapt av moderne forbrukstrender og fremmer en sunn livsstil, og derfor ogs\u00e5 spesifikke matprodukter. Derfor er det verdt \u00e5 v\u00e6re en forsiktig kunde og ikke la seg friste av det faktum at ett superprodukt eller til og med flere av dem vil gi oss alle de n\u00f8dvendige n\u00e6ringsstoffene som trengs for at kroppen skal fungere ordentlig. Det beste er absolutt et variert, balansert kosthold, basert p\u00e5 ubearbeidede produkter, med mye frukt og gr\u00f8nnsaker.<\/span><\/p>\n<h2><b>De mest popul\u00e6re supermatene<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De mest verdsatte supermatene har et h\u00f8yt innhold av antioksidanter. Disse stoffene er i stand til \u00e5 n\u00f8ytralisere frie radikaler, som i for store mengder kan p\u00e5virke helsen v\u00e5r negativt fordi de \u00f8ker risikoen for kreft og \u00e5reforkalkning, samt fremskynder hudens aldring. S\u00e5 hvilke produkter kan vi finne mest antioksidanter i?<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pecann\u00f8tter - De kommer fra Nord-Amerika. De er blant de ledende produktene med h\u00f8yt innhold av n\u00e6ringsstoffer, inkludert antioksidanter. De er rike p\u00e5 vitamin E og B1, samt ellaginsyre, som styrker immuniteten og forebygger kreft.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Traneb\u00e6r - Den har et bredt spekter av antioksidantforbindelser fra gruppen av flavonoider og antocyaniner. Det er mest kjent for sin bruk i behandlingen av urinveissykdommer. Dessuten forhindrer flavonoidene i den hjertesykdommer og aterosklerose.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00f8de b\u00f8nner - De er ikke bare en rik kilde til protein, men ogs\u00e5 antioksidanter. Som andre m\u00f8rke gr\u00f8nnsaker og frukter inneholder den store mengder flavonoider og proantocyanidiner, og har derfor antioksidantegenskaper. I tillegg er r\u00f8de b\u00f8nner rike p\u00e5 lecitin, som forbedrer nervesystemets funksjon og st\u00f8tter konsentrasjon og hukommelse.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Solb\u00e6r - Dens antioksidantegenskaper skyldes f\u00f8rst og fremst det h\u00f8ye innholdet av vitamin C og antocyaniner, som gir den dens m\u00f8rke farge. Antioksidanter har en positiv effekt p\u00e5 hjertet, senker blodtrykket og regulerer kolesterolniv\u00e5et. Dessuten fungerer solb\u00e6r som et antibakterielt og antiviralt middel som brukes i behandlingen av forkj\u00f8lelse og ford\u00f8yelsessystemet.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Plomme \u2013 Det finnes mange varianter, men de med den m\u00f8rkeste huden har mest antioksidanter. Plommer er mest kjent for sin gunstige effekt p\u00e5 ford\u00f8yelsen, takket v\u00e6re det h\u00f8ye pektininnholdet, som beskytter tykktarmen mot kreft. Disse fruktene er ogs\u00e5 rike p\u00e5 vitamin A, C og E - betraktet som ungdommens vitaminer.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Blackberry \u2013 Som alle m\u00f8rke b\u00e6r, er det preget av et h\u00f8yt innhold av antocyaniner, dvs. sterke antioksidanter som er ansvarlige for \u00e5 tette blod\u00e5rene. Ellaginsyre som finnes i b\u00e6r forhindrer imidlertid dannelsen av kreft. Dessuten brukes ekstrakter fra disse fruktene i oftalmiske preparater.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pistasjn\u00f8tter - Dette er deilige n\u00f8tter dyrket hovedsakelig i Midt\u00f8sten og ogs\u00e5 i California. Pistasjen\u00f8tter har mange verdifulle n\u00e6ringsstoffer - de er en kilde til kalium, magnesium og kalsium, samt vitamin E og B. Dessuten beskytter karotenoidene de inneholder (inkludert lutein) netthinnen mot de negative effektene av frie radikaler. Daglig inntak av pistasjn\u00f8tter reduserer ogs\u00e5 risikoen for kreft.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Supermat i polsk mat<\/b><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/lager\/fruktkaker\/smuldre-kake-med-plommer\/\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-10637 size-medium\" src=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-350x233.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-350x233.jpg 350w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-1360x907.jpg 1360w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-18x12.jpg 18w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2020-09-09-placek-ze-sliwkami-2-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Supermat er ikke bare matvarer importert fra andre deler av verden. Vi kjenner mange av dem i v\u00e5rt tradisjonelle, innf\u00f8dte kj\u00f8kken, selv om vi ikke alltid er klar over at de kan inng\u00e5 i gruppen av produkter som kalles supermat. Disse inkluderer pickles som er popul\u00e6re i Polen, hovedsakelig k\u00e5l og agurker. De er rike p\u00e5 fiber, mineralsalter og vitaminer. De har ogs\u00e5 en positiv effekt p\u00e5 immunforsvaret v\u00e5rt og forebygger mange sykdommer. I tillegg kan de tidligere nevnte b\u00e6rene (solb\u00e6r, bl\u00e5b\u00e6r, bj\u00f8rneb\u00e6r, bringeb\u00e6r, jordb\u00e6r), samt valn\u00f8tter og hasseln\u00f8tter betraktes som polsk supermat. La oss ikke glemme l\u00f8k og hvitl\u00f8k, s\u00e5 ofte brukt i polsk mat. Begge disse gr\u00f8nnsakene er naturlige antibiotika, har antibakterielle egenskaper og hjelper til med \u00e5 behandle forkj\u00f8lelse. \u00c5 spise dem regelmessig kan til og med bekjempe kreftceller i kroppen. S\u00e5 la oss v\u00e6re bevisste forbrukere og velge sunne produkter!<\/span><\/p>\n<h2><b>Jordens gaver i Gdynia, 22-24\/09<\/b><\/h2>\n<p>I de foreg\u00e5ende dagene deltok vi p\u00e5 Dary Ziemi-messen i Gdynia. Det var et arrangement rettet til elskere av naturlige produkter, et sunt kosthold og regionalt h\u00e5ndverk. Arrang\u00f8rene har som m\u00e5l \u00e5 fremme lokale tradisjoner knyttet til landbruk og h\u00f8sting. Det var en flott mulighet til \u00e5 kj\u00f8pe gr\u00f8nnsaker og frukt fra \u00f8kologiske g\u00e5rder, samt andre produkter, for eksempel flettede kurver fra polske skapere. Vi inviterer deg hjertelig ogs\u00e5 neste \u00e5r :)<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10636 size-large\" src=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/received_323470096842899-e1695636819420-1360x874.jpeg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"771\" srcset=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/received_323470096842899-e1695636819420-1360x874.jpeg 1360w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/received_323470096842899-e1695636819420-350x225.jpeg 350w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/received_323470096842899-e1695636819420-768x493.jpeg 768w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/received_323470096842899-e1695636819420-18x12.jpeg 18w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/received_323470096842899-e1695636819420-600x386.jpeg 600w, https:\/\/jacekplacek.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/received_323470096842899-e1695636819420.jpeg 1410w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W ostatnich latach coraz bardziej popularne s\u0105 artyku\u0142y zwane superfoods, co po polsku dos\u0142ownie oznacza super \u017cywno\u015b\u0107. Maj\u0105 one wyj\u0105tkowo du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 substancji od\u017cywczych, dzi\u0119ki czemu spo\u017cywanie ich zwi\u0119ksza odporno\u015b\u0107 organizmu i mo\u017ce zapobiec wielu dolegliwo\u015bciom i chorobom. Co trzeba wiedzie\u0107 o superfoods i jakim jedzeniem si\u0119 wzmocni\u0107? \u2013 Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":129,"featured_media":10634,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10633\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/nb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}