{"id":9330,"date":"2023-05-09T13:31:56","date_gmt":"2023-05-09T11:31:56","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=9330"},"modified":"2023-11-02T11:00:28","modified_gmt":"2023-11-02T10:00:28","slug":"trasportare-torte-e-torte-conservare-e-affettare-il-modo-meglio-di-fare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/trasportare-torte-e-torte-conservare-e-affettare-il-modo-meglio-di-fare\/","title":{"rendered":"Trasportare torte e crostate, conservare e tagliare: qual \u00e8 il modo migliore per farlo?"},"content":{"rendered":"

La pasticceria dolce \u00e8 spesso ospitata sulle nostre tavole. Sono un elemento obbligatorio di ogni festa di Natale e di famiglia, nonch\u00e9 una deliziosa aggiunta al caff\u00e8 e al t\u00e8 di tutti i giorni. Tuttavia, ogni volta che ordiniamo torte e crostate o le prepariamo noi stessi, dovremmo occuparci di alcuni dettagli aggiuntivi per rendere il nostro trattamento un successo. Vale a dire, si tratta del trasporto sicuro della cottura, della sua conservazione e del corretto taglio della torta o della torta. Il seguente articolo ti aiuter\u00e0 ad affrontare questi problemi.<\/p>\n

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Qual \u00e8 il modo migliore per trasportare prodotti da forno?<\/strong><\/h2>\n

Il modo pi\u00f9 semplice \u00e8, ovviamente, utilizzare la possibilit\u00e0 di consegna del tuo ordine tramite =><\/strong> azienda dolciaria<\/a>,<\/span> dove abbiamo effettuato l'acquisto. Quindi abbiamo la garanzia che le torte saranno imballate e trasportate in modo professionale, fatto salvo l'indirizzo indicato.<\/p>\n

I clienti della nostra pasticceria Jacek Placek possono contare su questa opzione di consegna. Consegniamo gli ordini ogni giorno nella Tri-City e in determinati giorni della settimana nell'area da S\u0142upsk a Hel.<\/p>\n

Come trasportare torte e torte da solo?<\/strong><\/h2>\n

Tuttavia, quando prepariamo una torta a casa o non decidiamo la consegna al momento dell'ordine in una pasticceria, allora in questa situazione dovremmo fare ogni sforzo per garantire che il nostro dolce non venga distorto durante il trasporto. Prima di tutto, devi procurarti una scatola adatta per imballare la cottura. Il migliore \u00e8 un cartone che si chiude ed \u00e8 dotato di una maniglia: tale confezione per torte e torte viene utilizzata dai pasticceri. Pertanto, se ordiniamo una torta in una pasticceria, ricordiamoci che dovrebbe essere riposta in una scatola cos\u00ec professionale.<\/p>\n

Prestare estrema attenzione durante il trasporto della torta. Proviamo a fissarlo all'interno della scatola in modo che le pareti di cartone non deformino accidentalmente le delicate decorazioni e crema. Inoltre, in estate, \u00e8 necessario prendersi cura della bassa temperatura in macchina, quindi accendiamo l'aria condizionata. E anche la confezione con la torta va riposta in un frigo da viaggio o in un sacchetto termoisolante.<\/p>\n

\"serniki<\/a><\/p>\n

Come conservare correttamente torte e crostate?<\/strong><\/h2>\n

Un'altra questione importante per quanto riguarda i prodotti da forno \u00e8 la loro corretta conservazione. Cosa fare per mantenerli freschi e gustosi il pi\u00f9 a lungo possibile? La maggior parte dei dolci \u00e8 ottima da congelare, quindi se intendiamo spalmare il consumo dei nostri dolci su un periodo di tempo pi\u00f9 lungo, vanno messi in un contenitore o avvolti strettamente con pellicola trasparente, e poi riposti in congelatore a una temperatura inferiore a - 18 gradi Celsius. I pasticcini possono rimanere dentro per circa 6 mesi e sono ancora molto gustosi dopo averli tolti!<\/p>\n

Tuttavia, se mangeremo la torta tra qualche giorno, il posto migliore per conservarla \u00e8 il frigorifero. Questa regola si applica in particolare a torte, cheesecake e altri dolci con gelatina, crema o crema pasticcera o frutta. Dovremmo conservare la torta in un contenitore chiuso, ad esempio in una confezione aziendale di una pasticceria. \u00c8 anche meglio se per questo tempo ci liberiamo dal frigorifero di prodotti con un odore intenso, come salsiccia o gorgonzola - nessuno di noi vorrebbe che i dolci fossero intrisi di un aroma indesiderato ...<\/p>\n

Tuttavia, nel caso di paste secche e friabili, ma senza l'aggiunta di frutta, si sconsigliano basse temperature di conservazione, che possono causare un rapido indurimento dell'impasto. Si consiglia di conservare tali prodotti in forme di latta e i biscotti in scatole ben chiuse.<\/p>\n

Come tagliare una torta e una torta?<\/strong><\/h2>\n

Tagliare i dolci pu\u00f2 essere problematico, motivo per cui alcuni di noi non vogliono affatto assumersi questo compito. Come fare in modo che i pezzi di torta siano di dimensioni uniformi e non si sfaldino quando vengono tagliati? Abbiamo un modo efficace per farlo, che funzioner\u00e0 particolarmente bene nel caso di torte e pasticcini con glassa. Per cominciare, dobbiamo preparare due coltelli sottili e affilati. Quindi versiamo acqua bollente in un recipiente alto e vi mettiamo dentro i nostri coltelli. Aspettiamo un po' che si riscaldino. Quindi ne estraiamo uno, asciugiamo la lama e iniziamo a tagliare la torta. Dopo ogni porzione, togliere la crema dalla lama. Quando il coltello si raffredda, lo scambiamo con l'altro, che era ancora in acqua calda, e ripetiamo l'intero processo. Grazie a questo metodo taglieremo ogni torta in modo bello, uniforme e veloce!<\/p>\n

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S\u0142odkie wypieki cz\u0119sto goszcz\u0105 na naszych sto\u0142ach. S\u0105 obowi\u0105zkowym elementem ka\u017cdej \u015bwi\u0105tecznej i rodzinnej uroczysto\u015bci, jak r\u00f3wnie\u017c stanowi\u0105 pyszny dodatek do codziennej kawy i herbaty. Jednak za ka\u017cdym razem, gdy zamawiamy ciasta i torty b\u0105d\u017a sami je przygotowujemy, powinni\u015bmy zadba\u0107 jeszcze o kilka dodatkowych szczeg\u00f3\u0142\u00f3w, aby nasz pocz\u0119stunek na pewno si\u0119 uda\u0142. A mianowicie chodzi […]<\/p>","protected":false},"author":129,"featured_media":9096,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9330\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}