{"id":15848,"date":"2025-03-21T14:44:33","date_gmt":"2025-03-21T13:44:33","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?post_type=product&#038;p=15848"},"modified":"2025-11-18T18:32:37","modified_gmt":"2025-11-18T17:32:37","slug":"gateau-au-cacao-a-la-creme","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/magasin\/gateaux-a-la-creme\/gateaux-a-la-creme-2\/gateau-au-cacao-a-la-creme\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau au cacao \u00e0 la cr\u00e8me"},"content":{"rendered":"<h1><span data-sheets-root=\"1\">G\u00e2teau au cacao \u00e0 la cr\u00e8me<\/span><\/h1>\n<p>Wilgotny biszkopt kakaowy, delikatnie nas\u0105czony wi\u015bniowym ponczem. Wype\u0142niony puszystym kremem \u015bmietankowym z wi\u015bniami w alkoholu i oblany ciemn\u0105 czekolad\u0105, udekorowan\u0105 chrupi\u0105cymi bezikami.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Klasyka deser\u00f3w w Polsce<\/h2>\n<p>Wuzetka, nazywana te\u017c ciastem W-Z, to prawdziwa klasyka polskich cukierni. Wed\u0142ug niekt\u00f3rych \u017ar\u00f3de\u0142 nazwa pochodzi od Trasy W-Z w Warszawie, oddanej do u\u017cytku w latach 40. XX wieku. Cho\u0107 nie brak innych teorii, pewne jest jedno: ten deser od lat cieszy si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105. Zazwyczaj sk\u0142ada si\u0119 z kakaowego ciasta prze\u0142o\u017conego bit\u0105 \u015bmietan\u0105 lub kremem i polanego czekolad\u0105. My postanowili\u015bmy wprowadzi\u0107 niewielkie zmiany w tej tradycyjnej recepturze, by doda\u0107 jej nieco nowego charakteru. W naszej wersji pojawia si\u0119 delikatny akcent wi\u015bni, kt\u00f3re prze\u0142amuj\u0105 s\u0142odycz ciasta i wprowadzaj\u0105 przyjemnie kwaskowy posmak. Ca\u0142o\u015b\u0107 \u0142\u0105czy si\u0119 z kremow\u0105 konsystencj\u0105 o subtelnym aromacie \u015bmietany, co daje pe\u0142ni\u0119 zr\u00f3wnowa\u017conego smaku.<\/p>\n<p><strong>Spr\u00f3buj naszej wersji Wuzetki i odkryj, jak klasyka nabiera nowego charakteru!<\/strong><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>Potencjalne zastosowania<\/h2>\n<p>Wuzetka doskonale sprawdza si\u0119 na rodzinnych uroczysto\u015bciach, takich jak urodziny, imieniny czy rocznice. Jest te\u017c \u015bwietnym wyborem na wi\u0119ksze \u015bwi\u0119ta i imprezy okoliczno\u015bciowe, na przyk\u0142ad wesela czy komunie. Z uwagi na sw\u00f3j efektowny wygl\u0105d i klasyczny smak bywa cz\u0119sto serwowana w restauracjach i kawiarniach, zw\u0142aszcza jako deser do popo\u0142udniowej kawy. Mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c urozmaici\u0107 bufet podczas firmowych spotka\u0144 lub konferencji. Wuzetka to ciasto z histori\u0105, kt\u00f3re wzbudza sentyment u wielu os\u00f3b starszych.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Kluczowe cechy<\/h2>\n<ul>\n<li>Nasze autorskie biszkopty kakaowe, subtelnie nas\u0105czone ponczem wi\u015bniowym.<\/li>\n<li>Warstwa domowych powide\u0142 wi\u015bniowych w\u0142asnej produkcji i krem \u015bmietankowy wzbogacony wi\u015bniami w alkoholu.<\/li>\n<li>G\u0119sta polewa z ciemnej czekolady, udekorowana ma\u0142ymi bezikami.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Serwowanie i podpowiedzi kulinarne<\/h3>\n<ul>\n<li>Wuzetka najlepiej smakuje lekko sch\u0142odzona, w temperaturze oko\u0142o 7\u20138\u00b0C.<\/li>\n<li>Mo\u017cna j\u0105 kroi\u0107 na kwadraty, prostok\u0105ty lub w przypadku wersji okr\u0105g\u0142ej na tr\u00f3jk\u0105ty.<\/li>\n<li>Aby uzyska\u0107 g\u0142adkie i r\u00f3wne porcje, warto u\u017cy\u0107 du\u017cego no\u017ca z g\u0142adkim ostrzem i przenosi\u0107 kawa\u0142ki przy pomocy \u0142opatki do ciasta.<\/li>\n<li>Najlepiej podawa\u0107 je z fili\u017cank\u0105 kawy, gor\u0105c\u0105 czekolad\u0105 lub herbat\u0105 owocow\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Spos\u00f3b przechowywania i termin przydatno\u015bci<\/h3>\n<p>Wuzetk\u0119 najlepiej przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce, w szczelnym opakowaniu plastikowym lub kartoniku, w temperaturze od 5 do 8\u00b0C. W takich warunkach ciasto zachowuje \u015bwie\u017co\u015b\u0107 do czterech dni. Przed zjedzeniem najlepiej pow\u0105cha\u0107 i sprawdzi\u0107, czy z owoc\u00f3w lub kremu nie czu\u0107 nieprzyjemnego zapachu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wuzetka, opis troch\u0119 bardziej techniczny<\/h3>\n<ol>\n<li>Sp\u00f3d: biszkopt kakaowy nas\u0105czony ponczem wi\u015bniowym.<\/li>\n<li>Warstwa: powid\u0142a wi\u015bniowe naszej produkcji.<\/li>\n<li>Krem: \u015bmietanowy, z dodatkiem wi\u015bni w alkoholu.<\/li>\n<li>Kolejna warstwa: biszkopt kakaowy.<\/li>\n<li>Wierzch: polewa z ciemnej czekolady ozdobiona ma\u0142ymi bezikami.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>R\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy innymi ciastami<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/magasin\/gateaux-a-la-creme\/gateaux-a-la-creme-2\/trois-bits-2\/\">trois bits<\/a> &#8211; bez owoc\u00f3w, posiada trzy rodzaje kremu: \u015bmietanowy, budyniowy oraz warstw\u0119 kajmaku.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/magasin\/gateaux-a-la-creme\/gateaux-a-la-creme-2\/genoise-aux-fruits-et-gelee-2\/\">Ciasto biszkoptowe z owocami<\/a> &#8211; ciasto prze\u0142o\u017cone owocami, a na wierzchu galaretka z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 owoc\u00f3w.<\/li>\n<li>Ciasta takie jak <a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/magasin\/gateaux-a-la-creme\/gateaux-a-la-creme-anglaise\/karpatka\/\">Karpatka<\/a> ou <a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/magasin\/gateaux-a-la-creme\/gateaux-a-la-creme-anglaise\/gateau-hongrois\/\">g\u00e2teau hongrois<\/a> nale\u017c\u0105 do <a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/categorie-de-produit\/gateaux-a-la-creme\/gateaux-a-la-creme-anglaise\/\">grypy ciast z kremem budyniowym<\/a>, kt\u00f3ry mocno r\u00f3\u017cni si\u0119 smakiem od krem\u00f3w \u015bmietanowych.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Opcje dostawy i pakowanie<\/h3>\n<p>Wuzetk\u0119 mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 z odbiorem w jednym z <a href=\"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/nos-confiseries\/\">naszych sklep\u00f3w<\/a> lub z dostaw\u0105 na wskazany adres w okolicach Tr\u00f3jmiasta. Po dodaniu produktu do koszyka zobaczysz szczeg\u00f3\u0142ow\u0105 map\u0119 dostaw i dost\u0119pne terminy.<\/p>\n<p>Ciasto pakujemy w solidny kartonik z zamkni\u0119ciem, kt\u00f3ry \u0142atwo zmie\u015bci si\u0119 w lod\u00f3wce. Kupuj\u0105c mniejsz\u0105 porcj\u0119, warto prze\u0142o\u017cy\u0107 j\u0105 do plastikowego opakowania z szczelnym wieczkiem, \u017ceby ciasto nie przesi\u0105ka\u0142o innymi zapachami z lod\u00f3wki.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span data-sheets-root=\"1\">Kakaowy biszkopt nas\u0105czony ponczem wi\u015bniowym, prze\u0142o\u017cony kremem \u015bmietankowym z wi\u015bniami w alkoholu, wyko\u0144czony polew\u0105 z ciemnej czekolady i bezikami.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":15853,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"content-type":""},"product_brand":[],"product_cat":[80],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15848","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ciasta-z-kremem-smietanowym","8":"entry","9":"has-media","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"product-type-variable","15":"has-product-nav","16":"col","17":"span_1_of_4","18":"owp-content-center","19":"owp-thumbs-layout-horizontal","20":"owp-btn-normal","21":"owp-tabs-layout-horizontal"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15848"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=15848"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15848"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}