{"id":17248,"date":"2026-08-01T15:10:10","date_gmt":"2026-08-01T13:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?post_type=product&#038;p=17248"},"modified":"2026-08-01T15:24:01","modified_gmt":"2026-08-01T13:24:01","slug":"linia-produkcyjna-fritsch-euroline-l-59-l-rok-2002","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/tallentaa\/maszyny-cukiernicze-i-piekarnicze\/linia-produkcyjna-fritsch-euroline-l-59-l-rok-2002\/","title":{"rendered":"Linia produkcyjna Fritsch Euroline L-5,9-L (rok 2002)"},"content":{"rendered":"<article>\n<h1>Linia produkcyjna do ciast i pierog\u00f3w Fritsch Euroline L-5,9-L (2002) na sprzeda\u017c<\/h1>\n<h2>Profesjonalna linia cukiernicza Fritsch Euroline \u2013 wszechstronna maszyna do produkcji ciasta<\/h2>\n<p>Na sprzeda\u017c kompletna, przemys\u0142owa linia produkcyjna <strong>Fritsch Euroline L-5,9-L<\/strong>, wyprodukowana w 2002 roku przez niemieck\u0105 firm\u0119 Fritsch \u2013 jednego ze \u015bwiatowych lider\u00f3w w produkcji maszyn piekarniczo-cukierniczych (obecnie cz\u0119\u015b\u0107 grupy Multivac). Linia oparta jest na sprawdzonej technologii \u201eTeigband\u201d (ci\u0105g\u0142ego pasma ciasta), kt\u00f3ra pozwala na automatyzacj\u0119 niemal ka\u017cdego etapu produkcji wyrob\u00f3w z ciasta \u2013 od kalibracji grubo\u015bci, przez formowanie i nadziewanie, a\u017c po precyzyjne ci\u0119cie gotowych porcji.<\/p>\n<p><strong>Lokalizacja maszyny:<\/strong> okolice Wejherowa, woj. pomorskie.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; margin: 24px 0;\"><a style=\"display: inline-block; padding: 14px 32px; background-color: #c9a227; color: #ffffff; text-decoration: none; font-weight: bold; border-radius: 6px; font-size: 16px;\" href=\"tel:795669692\">\ud83d\udcde Zadzwo\u0144: 795 669 692<\/a><\/p>\n<p>To rozwi\u0105zanie idealne dla piekarni przemys\u0142owych, cukierni, zak\u0142ad\u00f3w produkuj\u0105cych dania gotowe oraz firm specjalizuj\u0105cych si\u0119 w produkcji wyrob\u00f3w m\u0105cznych na du\u017c\u0105 skal\u0119 \u2013 w tym pierog\u00f3w, co czyni t\u0119 lini\u0119 szczeg\u00f3lnie atrakcyjn\u0105 na polskim rynku.<\/p>\n<h2>Zastosowanie \u2013 jakie ciasta i wyroby mo\u017cna produkowa\u0107<\/h2>\n<p>Dzi\u0119ki modu\u0142owej budowie i wymiennym akcesoriom linia Fritsch Euroline L-5,9-L obs\u0142uguje szeroki wachlarz rodzaj\u00f3w ciasta, w tym przede wszystkim:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>ciasto francuskie \/ listkowe (laminowane)<\/strong> \u2013 linia zosta\u0142a zaprojektowana specjalnie z my\u015bl\u0105 o pracy z ciastem warstwowym, zapewniaj\u0105c r\u00f3wnomierne rozprowadzenie t\u0142uszczu i precyzyjne tourage<\/li>\n<li><strong>ciasto kruche i p\u00f3\u0142kruche<\/strong> \u2013 do formowania ciasteczek, spod\u00f3w i wyrob\u00f3w kruchych<\/li>\n<li><strong>ciasto dro\u017cd\u017cowe<\/strong> \u2013 do rogalik\u00f3w, dro\u017cd\u017c\u00f3wek i wyrob\u00f3w wyka\u0144czanych nadzieniem<\/li>\n<li><strong>ciasto pierogowe<\/strong> \u2013 po zamontowaniu przystawki do formowania pierog\u00f3w linia umo\u017cliwia automatyczne wa\u0142kowanie, nadziewanie i formowanie pierog\u00f3w w du\u017cych ilo\u015bciach<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ta wszechstronno\u015b\u0107 sprawia, \u017ce jedna linia zast\u0119puje kilka osobnych stanowisk pracy, redukuj\u0105c koszty produkcji i czas przezbrojenia mi\u0119dzy r\u00f3\u017cnymi wyrobami.<\/p>\n<h2>Budowa i wyposa\u017cenie linii<\/h2>\n<h3>Kalibrator i wa\u0142kowanie ciasta<\/h3>\n<p>Sercem linii jest <strong>stacja kalibruj\u0105ca<\/strong>, kt\u00f3ra nadaje ciastu jednolit\u0105, powtarzaln\u0105 grubo\u015b\u0107 na ca\u0142ej szeroko\u015bci pasma (650 mm). Precyzyjna wa\u0142kownica minimalizuje napr\u0119\u017cenia w cie\u015bcie, co ma kluczowe znaczenie przy pracy z ciastem francuskim i laminowanym \u2013 nier\u00f3wna grubo\u015b\u0107 przek\u0142ada si\u0119 bezpo\u015brednio na jako\u015b\u0107 i wygl\u0105d gotowego wyrobu.<\/p>\n<h3>Posypywacze m\u0105ki<\/h3>\n<p>Linia wyposa\u017cona jest w <strong>2 automatyczne posypywacze m\u0105ki<\/strong>, kt\u00f3re zapobiegaj\u0105 sklejaniu si\u0119 ciasta podczas przesuwu na ta\u015bmie i u\u0142atwiaj\u0105 dalsz\u0105 obr\u00f3bk\u0119 \u2013 szczeg\u00f3lnie istotne przy cie\u015bcie lepkim i dro\u017cd\u017cowym.<\/p>\n<h3>Stacja nadziewaj\u0105ca (nadziewarka \/ topping)<\/h3>\n<p>Fritsch T-700 to <strong>stacja dozuj\u0105ca nadzienie<\/strong> o d\u0142ugo\u015bci 1700 mm, umo\u017cliwiaj\u0105ca r\u0119czne lub zautomatyzowane dozowanie nadzienia na pasmo ciasta \u2013 zar\u00f3wno s\u0142odkiego (d\u017cemy, masy owocowe, kremy), jak i s\u0142onego (mi\u0119so, ser, warzywa \u2013 idealne do pierog\u00f3w i wyrob\u00f3w wytrawnych). Regulacja dozowania pozwala dostosowa\u0107 ilo\u015b\u0107 nadzienia do gramatury docelowego produktu.<\/p>\n<h3>Stacja tn\u0105ca \u2013 no\u017ce i konfiguracja rz\u0119d\u00f3w<\/h3>\n<p><strong>Stacja tn\u0105ca wyposa\u017cona jest w 3 wa\u0142ki tn\u0105ce<\/strong>, pracuj\u0105ce w konfiguracji <strong>3, 5 lub 7 rz\u0119d\u00f3w<\/strong> jednocze\u015bnie \u2013 w zale\u017cno\u015bci od potrzebnej wydajno\u015bci i wielko\u015bci porcji. Wymienne no\u017ce pozwalaj\u0105 na szybkie dostosowanie kszta\u0142tu i wymiar\u00f3w ci\u0119cia do r\u00f3\u017cnych receptur, bez konieczno\u015bci r\u0119cznego przezbrajania ca\u0142ej linii.<\/p>\n<h3>Gilotyna z regulacj\u0105 d\u0142ugo\u015bci ci\u0119cia<\/h3>\n<p><strong>Gilotyna<\/strong> umo\u017cliwia precyzyjne, poprzeczne odcinanie uformowanych pasm ciasta na zadan\u0105 d\u0142ugo\u015b\u0107. Regulacja d\u0142ugo\u015bci ci\u0119cia pozwala na produkcj\u0119 porcji o powtarzalnej gramaturze \u2013 kluczowe przy produkcji na sprzeda\u017c detaliczn\u0105 i hurtow\u0105, gdzie jednolita waga produktu ma znaczenie handlowe i kontrolne.<\/p>\n<h3>Wa\u0142 do zwijania rolad<\/h3>\n<p>Linia wyposa\u017cona jest w <strong>wa\u0142 do zakr\u0119cania (zwijania) rolad<\/strong>, kt\u00f3ry automatycznie formuje uformowane i nadziane pasmo ciasta w kszta\u0142t rolady lub rogalika. To rozwi\u0105zanie sprawdza si\u0119 przy produkcji croissant\u00f3w, rogalik\u00f3w nadziewanych oraz r\u00f3\u017cnego rodzaju rolad s\u0142odkich i wytrawnych \u2013 eliminuj\u0105c r\u0119czne zwijanie ka\u017cdej sztuki osobno.<\/p>\n<h3>Przystawka do pierog\u00f3w<\/h3>\n<p>Dodatkowym atutem linii jest <strong>przystawka do formowania pierog\u00f3w<\/strong>, dzi\u0119ki kt\u00f3rej proces wa\u0142kowania ciasta, nadziewania i formowania pierog\u00f3w odbywa si\u0119 w pe\u0142ni zautomatyzowanym cyklu. To rozwi\u0105zanie rzadko spotykane na rynku wt\u00f3rnym i szczeg\u00f3lnie warto\u015bciowe dla zak\u0142ad\u00f3w produkuj\u0105cych dania gotowe, pierogarni oraz firm cateringowych planuj\u0105cych zwi\u0119kszenie skali produkcji.<\/p>\n<h3>Ustawienia i regulacje<\/h3>\n<p>Wszystkie kluczowe parametry pracy \u2013 grubo\u015b\u0107 wa\u0142kowania, ilo\u015b\u0107 dozowanego nadzienia, konfiguracja rz\u0119d\u00f3w ci\u0119cia oraz d\u0142ugo\u015b\u0107 ci\u0119cia gilotyn\u0105 \u2013 s\u0105 regulowane mechanicznie, co pozwala na szybkie przezbrojenie linii pomi\u0119dzy r\u00f3\u017cnymi recepturami i formatami produkt\u00f3w bez udzia\u0142u serwisu zewn\u0119trznego.<\/p>\n<h2>Dane techniczne<\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Parametr<\/th>\n<th>Warto\u015b\u0107<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Producent<\/td>\n<td>Fritsch (Niemcy)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Model<\/td>\n<td>Euroline L-5,9-L<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Rok produkcji<\/td>\n<td>2002<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>D\u0142ugo\u015b\u0107 linii<\/td>\n<td>ok. 6 500 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Szeroko\u015b\u0107 ta\u015bmy roboczej<\/td>\n<td>650 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Liczba posypywaczy m\u0105ki<\/td>\n<td>2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Konfiguracja stacji tn\u0105cej<\/td>\n<td>3 \/ 5 \/ 7 rz\u0119d\u00f3w<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Stacja nadziewaj\u0105ca<\/td>\n<td>Fritsch T-700, d\u0142. 1700 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zasilanie<\/td>\n<td>3 x 400 V<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Konstrukcja<\/td>\n<td>stal nierdzewna<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Przyk\u0142adowe zastosowania linii Fritsch Euroline L-5,9-L<\/h2>\n<p>Linia sprawdzi si\u0119 w produkcji szerokiego asortymentu wyrob\u00f3w, m.in.:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pierogi<\/strong> (ruskie, z mi\u0119sem, z owocami, wegetaria\u0144skie) \u2013 dzi\u0119ki przystawce do pierog\u00f3w<\/li>\n<li><strong>croissanty i rogaliki<\/strong> francuskie \u2013 zwyk\u0142e oraz nadziewane (czekolada, d\u017cem, marcepan)<\/li>\n<li><strong>ciastka francuskie \/ listkowe<\/strong> \u2013 paluszki, muszelki, wachlarze<\/li>\n<li><strong>dro\u017cd\u017c\u00f3wki i bu\u0142ki s\u0142odkie<\/strong> z nadzieniem<\/li>\n<li><strong>rolady i strudle<\/strong> \u2013 owocowe, makowe, serowe \u2013 dzi\u0119ki wa\u0142owi do zwijania<\/li>\n<li><strong>wyroby wytrawne<\/strong> \u2013 paszteciki, piero\u017cki francuskie, wyroby z ciasta francuskiego z nadzieniem mi\u0119snym lub warzywnym<\/li>\n<li><strong>spody i bazy ciastowe<\/strong> do dalszej obr\u00f3bki cukierniczej<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dla kogo jest ta linia<\/h2>\n<p>Linia Fritsch Euroline L-5,9-L to rozwi\u0105zanie dedykowane dla:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>piekarni i cukierni przemys\u0142owych<\/strong> chc\u0105cych zautomatyzowa\u0107 produkcj\u0119 wyrob\u00f3w z ciasta francuskiego i dro\u017cd\u017cowego<\/li>\n<li><strong>producent\u00f3w da\u0144 gotowych i mro\u017conek<\/strong> \u2013 w szczeg\u00f3lno\u015bci pierog\u00f3w i wyrob\u00f3w nadziewanych<\/li>\n<li><strong>pierogarni i firm cateringowych<\/strong> planuj\u0105cych skalowanie produkcji r\u0119cznej do przemys\u0142owej<\/li>\n<li><strong>zak\u0142ad\u00f3w produkuj\u0105cych wyroby cukiernicze na eksport<\/strong>, gdzie powtarzalno\u015b\u0107 gramatury i kszta\u0142tu ma znaczenie handlowe<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Stan techniczny<\/h2>\n<p>Maszyna pochodzi z zamkni\u0119tej dzia\u0142alno\u015bci cukierniczej i jest dost\u0119pna do bezpo\u015bredniego odbioru. Szczeg\u00f3\u0142owe informacje o stanie technicznym, historii serwisowej oraz mo\u017cliwo\u015bci ogl\u0119dzin na miejscu \u2013 do ustalenia indywidualnie z zainteresowanymi kupuj\u0105cymi.<\/p>\n<hr \/>\n<p><em>Zapraszamy do kontaktu w sprawie ogl\u0119dzin, dodatkowej dokumentacji zdj\u0119ciowej oraz warunk\u00f3w transportu. Maszyna do obejrzenia w okolicach Wejherowa (woj. pomorskie).<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center; margin: 24px 0;\"><a style=\"display: inline-block; padding: 14px 32px; background-color: #c9a227; color: #ffffff; text-decoration: none; font-weight: bold; border-radius: 6px; font-size: 16px;\" href=\"tel:795669692\">\ud83d\udcde Zadzwo\u0144: 795 669 692<\/a><\/p>\n<\/article>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na sprzeda\u017c kompletna linia produkcyjna Fritsch Euroline L-5,9-L z 2002 roku \u2013 niemiecka maszyna do automatycznej produkcji wyrob\u00f3w z ciasta francuskiego, dro\u017cd\u017cowego oraz pierog\u00f3w. Linia wyposa\u017cona jest w kalibrator grubo\u015bci ciasta, 2 posypywacze m\u0105ki, stacj\u0119 nadziewaj\u0105c\u0105, wa\u0142kownic\u0119, wa\u0142 do zwijania rolad, stacj\u0119 tn\u0105c\u0105 (3\/5\/7 rz\u0119d\u00f3w) oraz gilotyn\u0119 z regulacj\u0105 d\u0142ugo\u015bci ci\u0119cia, a dodatkowo w przystawk\u0119 do formowania pierog\u00f3w. Sprawdzi si\u0119 w piekarniach przemys\u0142owych, cukierniach, pierogarniach oraz zak\u0142adach produkuj\u0105cych dania gotowe i mro\u017conki. Maszyna pochodzi z zamkni\u0119tej dzia\u0142alno\u015bci cukierniczej \u2013 zapraszam do kontaktu w sprawie ogl\u0119dzin i szczeg\u00f3\u0142\u00f3w.<\/p>\n<p><strong>Kontakt: 795669692<\/strong><\/p>","protected":false},"featured_media":17253,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"content-type":""},"product_brand":[],"product_cat":[909],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17248","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-maszyny-cukiernicze-i-piekarnicze","8":"entry","9":"has-media","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple","15":"has-product-nav","16":"col","17":"span_1_of_4","18":"owp-content-center","19":"owp-thumbs-layout-horizontal","20":"owp-btn-normal","21":"owp-tabs-layout-horizontal"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17248"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17248"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17248"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}