{"id":9330,"date":"2023-05-09T13:31:56","date_gmt":"2023-05-09T11:31:56","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=9330"},"modified":"2023-11-02T11:00:28","modified_gmt":"2023-11-02T10:00:28","slug":"kakkujen-ja-kakkujen-sailytys-ja-viipalointi-miten-paras-tehda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/kakkujen-ja-kakkujen-sailytys-ja-viipalointi-miten-paras-tehda\/","title":{"rendered":"Kakkujen ja piirakoiden kuljetus, varastointi ja leikkaaminen \u2013 mik\u00e4 on paras tapa tehd\u00e4 se?"},"content":{"rendered":"

Makeita leivonnaisia is\u00e4nn\u00f6id\u00e4\u00e4n usein p\u00f6ydill\u00e4mme. Ne ovat pakollinen osa jokaista joulua ja perhejuhlaa, sek\u00e4 herkullinen lis\u00e4 jokap\u00e4iv\u00e4iseen kahviin ja teehen. Joka kerta kun tilaamme kakkuja ja piirakoita tai valmistamme niit\u00e4 itse, meid\u00e4n tulee kuitenkin ottaa huomioon muutama lis\u00e4yksityiskohta, jotta herkkumme onnistuisi. Kyse on nimitt\u00e4in leivonnaisen turvallisesta kuljetuksesta, sen varastoinnista ja kakun tai kakun oikeasta leikkaamisesta. Seuraava artikkeli auttaa sinua ratkaisemaan n\u00e4m\u00e4 ongelmat.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mik\u00e4 on paras tapa kuljettaa leivonnaisia?<\/strong><\/h2>\n

Helpoin tapa on tietysti k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tilauksesi toimitusmahdollisuutta kautta =><\/strong> makeisyritys<\/a>,<\/span> mist\u00e4 teimme ostoksen. Sitten meill\u00e4 on takuu, ett\u00e4 kakut pakataan ja kuljetetaan ammattimaisesti, sanotun osoitteen rajoittamatta.<\/p>\n

Jacek Placekin makeiset asiakkaat voivat luottaa t\u00e4h\u00e4n toimitusvaihtoehtoon. Toimitamme tilaukset joka p\u00e4iv\u00e4 Tri-Cityss\u00e4 ja valittuina viikonp\u00e4ivin\u00e4 alueella S\u0142upskista Heliin.<\/p>\n

Kuinka kuljettaa kakut ja piirakat itse?<\/strong><\/h2>\n

Kuitenkin, kun leivomme kakun kotona tai emme p\u00e4\u00e4t\u00e4 toimituksesta tehdess\u00e4mme tilauksen konditoriamyym\u00e4l\u00e4ss\u00e4, meid\u00e4n tulee t\u00e4ss\u00e4 tilanteessa tehd\u00e4 kaikkemme varmistaaksemme, ett\u00e4 j\u00e4lkiruokamme ei v\u00e4\u00e4risty kuljetuksen aikana. Ensinn\u00e4kin sinun on hankittava sopiva laatikko leivonnaisten pakkaamiseen. Paras on pahvi, joka sulkeutuu ja on varustettu kahvalla - t\u00e4llaisia kakkujen ja kakkujen pakkauksia k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t kondiittorit. Siksi, jos tilaamme kakun konditorialiikkeest\u00e4, muistakaamme, ett\u00e4 se tulee laittaa sellaiseen ammattilaatikkoon.<\/p>\n

Kakun kuljetuksessa tulee olla eritt\u00e4in varovainen. Yritet\u00e4\u00e4n kiinnitt\u00e4\u00e4 se laatikon sis\u00e4\u00e4n, jotta pahvisein\u00e4t eiv\u00e4t vahingossa v\u00e4\u00e4rist\u00e4 herkki\u00e4 koristeita ja kermaa. Lis\u00e4ksi kes\u00e4ll\u00e4 on syyt\u00e4 huolehtia auton matalasta l\u00e4mp\u00f6tilasta, joten laitetaan ilmastointi p\u00e4\u00e4lle. Ja pakkaus kakun kanssa tulee my\u00f6s laittaa matkaj\u00e4\u00e4kaappiin tai l\u00e4mp\u00f6eristyspussiin.<\/p>\n

\"serniki<\/a><\/p>\n

Kuinka s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 kakut ja piirakat oikein?<\/strong><\/h2>\n

Toinen t\u00e4rke\u00e4 leivonnaisiin liittyv\u00e4 kysymys on niiden oikea s\u00e4ilytys. Mit\u00e4 tehd\u00e4, jotta ne pysyv\u00e4t tuoreina ja maukkaina mahdollisimman pitk\u00e4\u00e4n? Useimmat kakut sopivat hyvin pakastettaviksi, joten jos aiomme jakaa makeisten kulutuksen pidemm\u00e4lle ajanjaksolle, ne tulee laittaa astiaan tai k\u00e4\u00e4ri\u00e4 tiiviisti kelmulla ja laittaa sitten pakastimeen alle - 18 celsiusastetta. Leivonnaiset s\u00e4ilyv\u00e4t siin\u00e4 noin 6 kuukautta ja ovat edelleen eritt\u00e4in maukkaita ulosottamisen j\u00e4lkeen!<\/p>\n

Jos kuitenkin aiomme sy\u00f6d\u00e4 kakun muutaman p\u00e4iv\u00e4n kuluttua, paras s\u00e4ilytyspaikka on j\u00e4\u00e4kaappi. T\u00e4m\u00e4 s\u00e4\u00e4nt\u00f6 koskee erityisesti kakkuja, juustokakkuja ja muita j\u00e4lkiruokia, joissa on hyytel\u00f6\u00e4, kermaa tai vaniljakastiketta tai hedelmi\u00e4. S\u00e4ilyt\u00e4 kakku suljetussa astiassa, esim. leivonnaisen yrityspakkauksessa. On my\u00f6s parasta, jos saamme j\u00e4\u00e4kaapista eroon intensiivisen tuoksuiset tuotteet, kuten makkara tai sinihomejuusto, j\u00e4\u00e4kaapista t\u00e4ll\u00e4 kertaa - kukaan meist\u00e4 ei haluaisi makeisten kastuvan ei-toivottuun tuoksuun...<\/p>\n

Kuivien, hauraiden leivonnaisten tapauksessa, mutta ilman hedelmi\u00e4, ei kuitenkaan suositella alhaisia s\u00e4ilytysl\u00e4mp\u00f6tiloja, koska ne voivat saada taikinan kovettua nopeasti. Suosittelemme s\u00e4ilytt\u00e4m\u00e4\u00e4n t\u00e4llaiset tuotteet tinamuodossa ja keksit tiiviisti suljetuissa laatikoissa.<\/p>\n

Kuinka leikata kakku ja kakku?<\/strong><\/h2>\n

Makeiden leivonnaisten leikkaaminen voi olla hankalaa, mink\u00e4 vuoksi jotkut meist\u00e4 eiv\u00e4t halua ottaa t\u00e4t\u00e4 teht\u00e4v\u00e4\u00e4 ollenkaan. Kuinka saada kakunpalat tasakokoisiksi eiv\u00e4tk\u00e4 hajoa leikattaessa? Meill\u00e4 on t\u00e4h\u00e4n tehokas tapa, joka toimii erityisen hyvin kuorrutettujen kakkujen ja leivonnaisten tapauksessa. Aluksi meid\u00e4n on valmistettava kaksi ohutta ter\u00e4v\u00e4\u00e4 veist\u00e4. Sitten kaadamme kiehuvaa vett\u00e4 korkeaan astiaan ja laitamme veitsemme siihen. Odotetaan hetki, ett\u00e4 ne l\u00e4mpenev\u00e4t. Sitten otamme yhden niist\u00e4 pois, pyyhimme ter\u00e4n kuivaksi ja aloitamme kakun leikkaamisen. Poista kerma ter\u00e4st\u00e4 jokaisen tarjoilun j\u00e4lkeen. Kun veitsi j\u00e4\u00e4htyy, vaihdamme sen toiseen, joka oli viel\u00e4 kuumassa vedess\u00e4 ja toistamme koko prosessin. T\u00e4m\u00e4n menetelm\u00e4n ansiosta leikkaamme jokaisen kakun kauniisti, tasaisesti ja nopeasti!<\/p>\n

\"cheesecake-z-cynamonem2<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u0142odkie wypieki cz\u0119sto goszcz\u0105 na naszych sto\u0142ach. S\u0105 obowi\u0105zkowym elementem ka\u017cdej \u015bwi\u0105tecznej i rodzinnej uroczysto\u015bci, jak r\u00f3wnie\u017c stanowi\u0105 pyszny dodatek do codziennej kawy i herbaty. Jednak za ka\u017cdym razem, gdy zamawiamy ciasta i torty b\u0105d\u017a sami je przygotowujemy, powinni\u015bmy zadba\u0107 jeszcze o kilka dodatkowych szczeg\u00f3\u0142\u00f3w, aby nasz pocz\u0119stunek na pewno si\u0119 uda\u0142. A mianowicie chodzi […]<\/p>","protected":false},"author":129,"featured_media":9096,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9330\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}