{"id":10411,"date":"2023-08-24T14:22:12","date_gmt":"2023-08-24T12:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=10411"},"modified":"2023-11-02T10:47:51","modified_gmt":"2023-11-02T09:47:51","slug":"kuinka-muuntaa-kakku-henkilo-ja-annos-kuin-viipaloi-ja-pakkaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/kuinka-muuntaa-kakku-henkilo-ja-annos-kuin-viipaloi-ja-pakkaa\/","title":{"rendered":"Kuinka muuntaa kakku henkil\u00f6iksi ja annosten lukum\u00e4\u00e4r\u00e4ksi? Kuinka leikata ja pakata ne?"},"content":{"rendered":"

Makeat leivonnaiset ovat jokaisen juhlan ruokalistalla. Voimme valmistaa ne itse tai tilata kokeneesta konditorialiikkeest\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 tilanteessa her\u00e4\u00e4 useimmiten kysymys - kuinka paljon kakkua meid\u00e4n tulisi valmistaa odotetulle vieraiden m\u00e4\u00e4r\u00e4lle? T\u00e4ss\u00e4 artikkelissa n\u00e4yt\u00e4mme sinulle, miten se tehd\u00e4\u00e4n, sek\u00e4 parhaat tavat leikata ja pakata kakut.<\/span><\/p>\n

Miten m\u00e4\u00e4rit\u00e4t oikean m\u00e4\u00e4r\u00e4n kakkua juhliin?<\/b><\/h2>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kun j\u00e4rjest\u00e4mme h\u00e4it\u00e4, ehtoollisia, risti\u00e4isi\u00e4, liiketilaisuuksia tai muuta isompaa juhlaa tai tapahtumaa, yksi t\u00e4rkeimmist\u00e4 teht\u00e4vist\u00e4 on suunnitella ruokalista, mukaan lukien makeat herkut. Miten se kuitenkin tehd\u00e4\u00e4n kakkujen tapauksessa, jotta niit\u00e4 riitt\u00e4\u00e4 kaikille vieraille? Ehdotamme seuraavaa ratkaisua. Jos esimerkiksi j\u00e4rjest\u00e4mme h\u00e4it\u00e4, voimme suunnilleen m\u00e4\u00e4ritt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 jokainen sy\u00f6 3 annosta j\u00e4lkiruokaa. Yksi kappale => <\/strong><\/span><\/span>kakut<\/a><\/strong><\/span> painaa noin 100-150g, joten 100 hengen seurueelle kannattaa valmistaa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 300 annosta eli noin 30-35kg leivonnaisia. Tietysti, jos vieraita on enemm\u00e4n tai v\u00e4hemm\u00e4n, meid\u00e4n on s\u00e4\u00e4dett\u00e4v\u00e4 kakun m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 vastaavasti. T\u00e4rke\u00e4\u00e4 on, ett\u00e4 laskelmissa emme saa j\u00e4tt\u00e4\u00e4 huomiotta lapsia, jotka ovat yleens\u00e4 valtavia ahmattimia! Lis\u00e4ksi kannattaa pit\u00e4\u00e4 mieless\u00e4, ett\u00e4 jos p\u00e4\u00e4t\u00e4mme tilata j\u00e4lkiruoat ammattilaiselta => <\/span><\/strong><\/span>makeisyritys<\/a><\/span><\/strong>, niin t\u00e4ss\u00e4 tilanteessa voimme helposti luottaa ty\u00f6ntekij\u00f6iden kokemukseen, joka neuvoo parhaiten vieraillemme tarvitsemamme kakkum\u00e4\u00e4r\u00e4n.<\/span><\/p>\n

Kuinka muuntaa kakku annosten lukum\u00e4\u00e4r\u00e4ksi?<\/b><\/h2>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Makeaa herkkua suunnitellessa on my\u00f6s t\u00e4rke\u00e4\u00e4 selvitt\u00e4\u00e4, kuinka monta annosta saamme yhdest\u00e4 kakkulevyst\u00e4. Tavallisesta suorakaiteen muotoisesta uunivuokasta saadaan yleens\u00e4 noin 30-32 kappaletta. Tilanne on toinen, kun meid\u00e4n on jaettava =><\/span><\/strong><\/span>kakku<\/a><\/span><\/strong> tai muu py\u00f6re\u00e4 kakku. T\u00e4ss\u00e4 tapauksessa voimme k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 yksinkertaista matemaattista laskelmaa, joka auttaa meit\u00e4 jakamaan j\u00e4lkiruoan yht\u00e4 suuriin osiin. Aluksi sinun on mitattava taikinamme halkaisija ja kerrottava se sitten numerolla pi, joka on noin 3,14. Sitten saatu tulos jaetaan sen kappaleen koolla, jonka haluamme saada - eli 3:lla, jos sen ulkoosan tulee olla 3 cm leve\u00e4. T\u00e4ll\u00e4 toiminnolla tied\u00e4mme, ett\u00e4 halkaisijaltaan 20 cm:n kakusta tulisi leikata noin 21 annosta. Tietenkin t\u00e4m\u00e4n tyyppisi\u00e4 j\u00e4lkiruokia jaettaessa kannattaa ottaa huomioon kakun rakenne ja sen kerman herkkyys ja arvioida sitten kunnolla yhden palan leveys - jotta se ei hajoa leikkaamisen aikana.<\/span><\/p>\n

Kuinka leikata kakku oikein?<\/b><\/h2>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Makeiden leivonnaisten leikkaaminen voi olla melkoinen haaste - varsinkin t\u00e4ytteiset ja kermakerroksiset sek\u00e4 monikerroksiset kakut. Miten se tehd\u00e4\u00e4n niin, ett\u00e4 saamme tasaiset, mukavat annokset? Mit\u00e4 tulee neli\u00f6n ja suorakaiteen muotoisiin kakkuihin, joissa on kompakti rakenne, niiden leikkaamisen ei pit\u00e4isi aiheuttaa meille suuria vaikeuksia - voimme leikata ne vaaka- ja pystysuunnassa ensin puoliksi ja sitten pienempiin osiin. Kakun tai muun j\u00e4lkiruoan jakaminen kerman kanssa on kuitenkin vaativampaa! T\u00e4h\u00e4n tarkoitukseen on parasta k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ter\u00e4v\u00e4\u00e4, pitk\u00e4\u00e4, hammastettua veist\u00e4. Leikkaaksesi kakun hyvin, sinun on kastettava ter\u00e4 joka kerta lasilliseen kuumaa vett\u00e4 ja pyyhitt\u00e4v\u00e4 se sitten pois talouspaperilla. T\u00e4m\u00e4n k\u00e4sittelyn ansiosta annokset ovat tasaisia ja esteettisi\u00e4.<\/span><\/p>\n

Mik\u00e4 on paras tapa pakata leivonnaisia?<\/b><\/h2>\n

Lopuksi meid\u00e4n on viel\u00e4 pakattava kakku kunnolla, jotta se kuljetetaan tai s\u00e4ilytet\u00e4\u00e4n my\u00f6hemp\u00e4\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 varten. Yleisin ratkaisu on siirt\u00e4\u00e4 leivonta muovirasiaan, jossa on tiukka kansi. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 markkinoilla on erimuotoisia erikoiskakkupakkauksia, joissa on kahva. T\u00e4m\u00e4ntyyppiset pakkaukset eiv\u00e4t ole vain k\u00e4tevi\u00e4 kuljetuksessa, vaan ne my\u00f6s suojaavat ulkopuolelta tulevilta hajuilta ja mahdollisilta nestem\u00e4isten aineiden vuotamista vastaan. Kuitenkin, jos meill\u00e4 on yritys, pahvilaatikko <\/span>=> konditoria<\/a><\/strong><\/span>, sen uudelleenk\u00e4ytt\u00f6 on my\u00f6s hyv\u00e4 vaihtoehto j\u00e4lkiruoan s\u00e4ilytykseen ja kuljettamiseen. T\u00e4llainen pakkaus on eritt\u00e4in esteettinen, ja se on usein varustettu foliotulla, j\u00e4yk\u00e4ll\u00e4 kakkutyynyll\u00e4 ja kahvalla laatikon pit\u00e4miseksi. S\u00e4ilyt\u00e4 ne siis moneen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n!<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Jacek Placek Confectionery tarjoaa erikoisvalikoiman konferensseihin, tapahtumiin ja erikoistapahtumiin sek\u00e4 HoReCa-teollisuudelle omistettuja kakkuja ja murokeksit. Mik\u00e4 saa meid\u00e4t erottumaan joukosta? Kaikki tuotteemme valmistetaan vain luonnollisista raaka-aineista, mik\u00e4 takaa ainutlaatuisen maun ja korkeimman laadun. Lis\u00e4ksi tarjoamme toimituspalvelun Pommerin voivodikuntaan, ja pyynn\u00f6st\u00e4 voimme my\u00f6s leikata kakut ja pakata ne esteettisiin paperimukeihin. Intohimomme ja sitoutumisemme tekev\u00e4t jokaisesta tilauksesta ainutlaatuisen meille!<\/p>\n

\"\"<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u0142odkie wypieki to obowi\u0105zkowy punkt w menu na ka\u017cdym przyj\u0119ciu. Mo\u017cemy je zrobi\u0107 samodzielnie b\u0105d\u017a zam\u00f3wi\u0107 w sprawdzonej cukierni. W tej sytuacji najcz\u0119\u015bciej pojawia si\u0119 pytanie \u2013 ile ciasta powinni\u015bmy przygotowa\u0107 dla spodziewanej liczby Go\u015bci? W tym artykule podpowiadamy, jak to zrobi\u0107, a tak\u017ce podajemy najlepsze sposoby na krojenie i pakowanie ciast. Jak okre\u015bli\u0107 odpowiedni\u0105 […]<\/p>","protected":false},"author":129,"featured_media":10124,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10411","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10411","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10411"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10411\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}