{"id":10375,"date":"2023-08-18T10:59:03","date_gmt":"2023-08-18T08:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=10375"},"modified":"2023-11-02T10:48:50","modified_gmt":"2023-11-02T09:48:50","slug":"was-kann-man-mit-pflaumen-kuchen-und-desserts-mit-pflaumen-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/was-kann-man-mit-pflaumen-kuchen-und-desserts-mit-pflaumen-machen\/","title":{"rendered":"Was kann man aus Pflaumen zubereiten? Kuchen und Desserts mit Pflaumen"},"content":{"rendered":"

Pflaumen sind in Polen ein sehr beliebtes Obst, besonders im Sp\u00e4tsommer und Herbst, wenn sie Saison haben. Dann feiern wir das Pflaumenfest, das am 21. August stattfindet. Diese Fr\u00fcchte eignen sich hervorragend f\u00fcr Kuchen und Desserts. Deshalb lohnt es sich, die Jahreszeit zu nutzen und sie zu verzehren, aber auch Eingemachtes und leckeres Geb\u00e4ck zuzubereiten! In diesem Artikel erfahren Sie mehr \u00fcber unsere Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Pflaumen-Leckereien und erfahren mehr \u00fcber deren Sortenvielfalt und tolle N\u00e4hrwerte!<\/span><\/p>\n

Pflaumenarten und ihre Eigenschaften<\/b><\/h2>\n

Obwohl Pflaumen in Polen am h\u00e4ufigsten mit dunkelvioletten Pflaumen und gelben Mirabellen in Verbindung gebracht werden, gibt es weltweit \u00fcber 6.000 Sorten dieser Fr\u00fcchte! Andere beliebte Arten sind: gelbgr\u00fcner Gr\u00fcnkohl, Pfirsich (Jerusalem) mit gelb-rosa Schale, rosa-violetter Opal, Lubaszka oder Pr\u00e4sident mit gro\u00dfen Fr\u00fcchten.<\/span><\/p>\n

Unabh\u00e4ngig von der Sorte sind alle Pflaumen mit vielen N\u00e4hrstoffen ges\u00e4ttigt und wirken sich besonders wohltuend auf unser Verdauungssystem aus. Sie regulieren die Verdauung, verbessern den Appetit und neutralisieren freie Radikale im K\u00f6rper. Dank des hohen Gehalts an Pektinen, also Ballaststoffen, haben Pflaumen einen Einfluss auf die Reduzierung des Darmkrebsrisikos und haben zudem eine reinigende Wirkung auf das Verdauungssystem. Dar\u00fcber hinaus sind diese Fr\u00fcchte reich an den Vitaminen A, C, E und B sowie an Mineralien wie: <\/span>Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor, die in Pflaumen vermehrt vorkommen. Greifen wir deshalb so oft wie m\u00f6glich zu diesen Fr\u00fcchten!<\/span><\/p>\n

Was sind die besten Pflaumenkuchen?<\/b><\/h2>\n

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Pflaumen lassen sich ideal mit verschiedenen Kuchensorten kombinieren <\/span>\u2013 nicht nur frisch, sondern auch getrocknet und kandiert sowie verarbeitet in Form von Marmelade, Konfit\u00fcre bzw <\/span>Marmelade. Ihr s\u00fc\u00df-saurer Geschmack passt perfekt zur S\u00fc\u00dfe von Desserts. Welches Geb\u00e4ck kann mit der Zugabe dieser Fr\u00fcchte zubereitet werden?<\/span><\/p>\n

Unser erster Vorschlag ist => <\/strong><\/span><\/span>Hefekuchen mit Pflaumen<\/a><\/strong><\/span>.<\/strong><\/span> F\u00fcr dieses Backen eignet sich am besten frisches Obst, das einfach auf den zuvor gekneteten und aufgegangenen Teig gelegt wird. Das Ganze kann mit Streuseln bestreut oder mit Zuckerguss \u00fcbergossen werden. Es wird auf jeden Fall k\u00f6stlich sein! Wer sich im Backen von Hefekuchen nicht auskennt, dem empfehlen wir einen Besuch bei uns => <\/span><\/strong><\/span>S\u00fc\u00dfwaren von Jacek Placek<\/a><\/span><\/strong> und bestellen Sie diese K\u00f6stlichkeit!<\/span><\/p>\n

Eine weitere M\u00f6glichkeit sind verschiedene R\u00fchrkuchensorten mit Pflaumenzusatz. Dies k\u00f6nnen Joghurtkuchen, Kekskuchen, Kuchen, Kuchen oder Murzynki sein. Auch hier m\u00fcssen Sie lediglich die rohen Fr\u00fcchte auf die zuvor vorbereitete Masse legen und das Ganze dann backen. Auch getrocknete und kandierte Pflaumen eignen sich f\u00fcr diese Kuchensorte, insbesondere wenn es um Kuchen und Torten geht. Als Topping des Backens lohnt es sich, Ihren Lieblingsbelag zu verwenden.<\/span><\/p>\n

Pflaumen passen auch gut zu M\u00fcrbeteig und M\u00fcrbeteig. In diesem Fall k\u00f6nnen Sie neben frischem Obst auch Konserven verwenden, z. B. Pflaumenmarmelade. Das Sortiment der Konditorei Jacek Placek umfasst => <\/span><\/strong><\/span>kr\u00fcmeliger Kuchen mit Pflaumen<\/a><\/span><\/strong> nach traditionellem Hausrezept hergestellt. Deshalb laden wir Sie herzlich ein, unser Angebot dieser Backwaren auszuprobieren!<\/span><\/p>\n

\"Plum<\/a><\/p>\n

Abschlie\u00dfend seien noch die Torten erw\u00e4hnt, f\u00fcr die sich alle Obstsorten eignen, nat\u00fcrlich auch Pflaumen. Geben Sie die F\u00fcllung, z. B. Pudding oder Mascarpone-K\u00e4se, auf den knusprig gebackenen Boden und f\u00fcgen Sie dann Ihre Fr\u00fcchte hinzu. Diese Art von Dessert schmeckt nicht nur hervorragend, sondern verf\u00fchrt auch optisch.<\/span><\/p>\n

Welche anderen s\u00fc\u00dfen K\u00f6stlichkeiten lassen sich mit Pflaumen zubereiten?<\/b><\/h2>\n

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Wie wir bereits geschrieben haben, eignen sich Pflaumen hervorragend zum Einmachen. Wir k\u00f6nnen daraus Marmelade, Konfit\u00fcren, Konfit\u00fcren, Kompotte und Pflaumen in Sirup herstellen. Das Internet ist voll von Rezepten f\u00fcr die Zubereitung \u2013 auch in der Variante ohne Zuckerzusatz. Dar\u00fcber hinaus m\u00fcssen wir die beliebteste S\u00fc\u00dfspeise mit Pflaumen in Polen erw\u00e4hnen, n\u00e4mlich Kn\u00f6del. Sie eignen sich sowohl als Hauptgericht als auch als Dessert! Ihre wesentliche Zutat sind, neben Pflaumen nat\u00fcrlich, Salzkartoffeln, aus denen der Teig geknetet wird. Kn\u00f6del serviert man am besten mit Sauerrahm und Zucker \u2013 sie schmecken k\u00f6stlich!<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u015aliwki to bardzo popularne owoce w Polsce, szczeg\u00f3lnie p\u00f3\u017anym latem i jesieni\u0105, kiedy przychodzi na nie sezon. Wtedy te\u017c obchodzimy \u015awi\u0119to \u015aliwki, kt\u00f3re wypada 21 sierpnia. Owoce te doskonale nadaj\u0105 si\u0119 do ciast i deser\u00f3w. Dlatego warto korzysta\u0107 z sezonu i zajada\u0107 si\u0119 nimi, a tak\u017ce przygotowywa\u0107 z nich przetwory i pyszne wypieki! W tym […]<\/p>","protected":false},"author":129,"featured_media":10376,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10375"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10375\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}