{"id":10311,"date":"2023-08-10T16:50:16","date_gmt":"2023-08-10T14:50:16","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=10311"},"modified":"2023-11-02T10:50:42","modified_gmt":"2023-11-02T09:50:42","slug":"sweet-flavours-of-the-world-guide-zu-den-beliebtesten-susigkeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/sweet-flavours-of-the-world-guide-zu-den-beliebtesten-susigkeiten\/","title":{"rendered":"Die s\u00fc\u00dfen Aromen der Welt. Ein Ratgeber zu den beliebtesten S\u00fc\u00dfigkeiten."},"content":{"rendered":"

Wir alle kennen das Sprichwort: \u201eIn jedem Land gibt es Br\u00e4uche\u201c. Aber wir k\u00f6nnten genauso gut sagen: Jedes Land ist eine Delikatesse und daher auch eine Art Dessert oder S\u00fc\u00dfigkeit. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die s\u00fc\u00dfen Aromen der Welt! Sie lernen die charakteristischsten K\u00f6stlichkeiten der von uns ausgew\u00e4hlten L\u00e4nder und Regionen der Welt kennen!<\/span><\/p>\n

Baklava \u2013 ein Dessert der t\u00fcrkischen K\u00fcche und nicht nur<\/b><\/h2>\n

Bei einem Besuch in der T\u00fcrkei ist es unm\u00f6glich, diese beliebteste Delikatesse zu \u00fcbersehen, die in jeder Konditorei, B\u00e4ckerei und jedem gastronomischen Betrieb angeboten wird. Baklava ist extrem s\u00fc\u00df. Es wird auf der Basis von Halbbl\u00e4tterteig zubereitet, aus dem Konditoren viele Schichten herstellen und diese mit gehackten Waln\u00fcssen, Mandeln oder Pistazien sowie Honig oder einem speziellen Sirup belegen. Obendrauf gibt es noch einmal ein s\u00fc\u00dfes Topping mit Pistazien- oder Nussstreuseln. Fertiges Baklava wird in Dreiecke, Quadrate oder Rechtecke geschnitten und normalerweise reicht ein St\u00fcck aus, um es mit seiner S\u00fc\u00dfe zu s\u00e4ttigen. Als perfekte Erg\u00e4nzung zu diesem Dessert ist in der T\u00fcrkei ein Glas traditioneller Schwarztee Pflicht.<\/span><\/p>\n

Obwohl als Wiege des Baklava vor allem das Osmanische Reich, also die heutige T\u00fcrkei, gilt, ist diese Delikatesse im gesamten Nahen Osten und auf dem Balkan seit Jahrhunderten bekannt und beliebt. Dar\u00fcber hinaus hat jedes dieser L\u00e4nder im Laufe der Jahre seine eigenen Modifikationen bei der Zubereitung von Baklava eingef\u00fchrt und seitdem ein Sonderrecht darauf beansprucht.<\/span><\/p>\n

Churros \u2013 spanische Donuts<\/b><\/h2>\n

Churros sind der beliebteste s\u00fc\u00dfe Snack in Spanien und werden normalerweise zum Fr\u00fchst\u00fcck serviert. Dabei handelt es sich um in Fett frittierte l\u00e4ngliche Kuchen, weshalb manche sie mit polnischen Donuts vergleichen, obwohl sie ihnen \u00fcberhaupt nicht \u00e4hneln. Der Teig f\u00fcr Churros wird zu langen F\u00e4den geformt, manchmal sogar mehrere Meter lang, und dann durch eine spezielle sternf\u00f6rmige Maschine gepresst. Das fertige Geb\u00e4ck wird meist mit Zucker oder Puderzucker bestreut, es gibt aber auch Varianten mit Sahne- oder Karamellf\u00fcllung. In Spanien werden Churros traditionell mit einer Tasse hei\u00dfer Schokolade serviert und die Einwohner mischen diesem Getr\u00e4nk gerne ihre Kekse bei. Diese Delikatesse wird in Gesch\u00e4ften, Bars, Konditoreien und Caf\u00e9s namens \u201eChurrerias\u201c verkauft.<\/span><\/p>\n

Tiramisu \u2013 eine italienische Spezialit\u00e4t<\/b><\/h2>\n

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Die italienische K\u00fcche bietet viele k\u00f6stliche Gerichte, die sich auf der ganzen Welt verbreitet haben. Bei den Desserts steht Tiramisu im Vordergrund. Sein Name bedeutet w\u00f6rtlich \u201eaufwachen\u201c und bringt die Besonderheit dieser Delikatesse perfekt zum Ausdruck \u2013 die Kraft von Espressokaffee, getr\u00e4nkt in Schichten von Tiramisu-Keksen. Dar\u00fcber hinaus wird dieses Dessert oft morgens serviert. Zus\u00e4tzlich zu den oben aufgef\u00fchrten Zutaten ben\u00f6tigen Sie f\u00fcr die Zubereitung von Tiramisu auch Mascarpone-K\u00e4se, gemischt mit Zucker und Eigelb, sowie eine Streusel aus geriebener dunkler Schokolade oder Kakao. Kekse k\u00f6nnen auch zus\u00e4tzlich in italienischem Lik\u00f6r Amaretto eingeweicht werden. Am besten schmeckt Tiramisu gek\u00fchlt und mit einer Tasse Kaffee.<\/span><\/p>\n

Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e \u2013 gebackenes Dessert aus Frankreich<\/b><\/h2>\n

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Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e ist eine original franz\u00f6sische Delikatesse, die sich auf der ganzen Welt gro\u00dfer Beliebtheit erfreut. Der Name des Desserts bedeutet w\u00f6rtlich \u00fcbersetzt \u201everbrannte Sahne\u201c, und genau das ist es auch. F\u00fcr die Zubereitung sind Auflauff\u00f6rmchen notwendig, also kleine hitzebest\u00e4ndige Sch\u00e4lchen f\u00fcr Auflaufformen. Dar\u00fcber hinaus sind die Grundzutaten von Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e Sahne, Eigelb, Zucker und Vanille, aus denen eine glatte Masse hergestellt wird, die dann in F\u00f6rmchen gef\u00fcllt und in den Ofen gestellt wird. Interessanterweise sollte dieses Dessert nach dem Backen und Abk\u00fchlen mehrere Stunden im K\u00fchlschrank gek\u00fchlt werden. Abschlie\u00dfend wird die Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e mit braunem Zucker bestreut und mit einem speziellen Brenner karamellisiert, sodass eine knusprige Schicht darauf entsteht. Am besten verzehrt man diese K\u00f6stlichkeit direkt nach der Zubereitung, wenn die Schale warm und die cremige Masse noch kalt ist.<\/span><\/p>\n

Laddu \u2013 indische S\u00fc\u00dfigkeiten<\/b><\/h2>\n

In Indien ist der Verzehr von S\u00fc\u00dfigkeiten ein fester Bestandteil der Feier aller wichtigen Feiertage sowie gr\u00f6\u00dferer oder kleinerer Familienfeiern. Laddu ist eine der beliebtesten Delikatessen. Dabei handelt es sich um \u00e4u\u00dferst s\u00fc\u00dfe B\u00e4llchen aus in Butterschmalz gebratenem Kichererbsenmehl, unter Beigabe von Kardamom, Rosinen, gehackten Mandeln, Pistazien oder anderen N\u00fcssen. Ein Laddu selbst zu machen ist \u00fcberhaupt nicht schwierig. Im Internet findet man viele Rezepte, in manchen wird Mehl durch Grie\u00df ersetzt.<\/span><\/p>\n

S\u00fc\u00dfe Aromen aus Polen<\/b><\/h2>\n

Am Ende unseres Artikels d\u00fcrfen traditionelle polnische K\u00f6stlichkeiten nicht fehlen. S\u00fc\u00dfes Geb\u00e4ck geh\u00f6rt zu den beliebtesten Desserts in unserem Land => <\/strong><\/span><\/span>Kuchen<\/a><\/strong><\/span>sowie Donuts, Faworki und Lebkuchen, die fr\u00fcher nur zu besonderen Anl\u00e4ssen im Jahr zubereitet wurden. Dar\u00fcber hinaus ist die polnische K\u00fcche ber\u00fchmt f\u00fcr => <\/span><\/strong><\/span>Kn\u00f6del<\/a><\/span><\/strong>, darunter solche, die nicht nur mit herzhaften, sondern auch mit s\u00fc\u00dfen F\u00fcllungen gef\u00fcllt sind. Zu den bekanntesten Kombinationen z\u00e4hlen Kn\u00f6del mit H\u00fcttenk\u00e4se und Fr\u00fcchten wie Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren oder Apfelkompott \u2013 nat\u00fcrlich m\u00fcssen alle F\u00fcllungen mit Zucker versetzt werden. Und auch bei uns => <\/span><\/strong><\/span>Jack Placek B\u00e4ckerei<\/a><\/span><\/strong> finden Sie einzigartige Kn\u00f6del gef\u00fcllt mit s\u00fc\u00dfer Mohnmasse mit N\u00fcssen und Rosinen! Wir laden Sie ein, sie auszuprobieren!<\/span><\/p>\n

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Wszyscy doskonale znamy takie powiedzenie: \u201eCo kraj, to obyczaj\u201d. Ale r\u00f3wnie dobrze mogliby\u015bmy powiedzie\u0107 \u2013 co kraj, to przysmak, a wi\u0119c tak\u017ce swoisty deser czy s\u0142odycz. W tym artykule zabierzemy Was w podr\u00f3\u017c po s\u0142odkich smakach \u015bwiata! Poznacie najbardziej charakterystyczne smako\u0142yki wybranych przez nas pa\u0144stw i region\u00f3w na \u015bwiecie! Baklawa \u2013 deser kuchni tureckiej i […]<\/p>","protected":false},"author":129,"featured_media":10318,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10311"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10311\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}