{"id":7397,"date":"2022-08-25T14:40:11","date_gmt":"2022-08-25T12:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/?p=7397"},"modified":"2022-08-29T13:59:35","modified_gmt":"2022-08-29T11:59:35","slug":"czym-jest-jacek-placek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/czym-jest-jacek-placek\/","title":{"rendered":"Kdo je Jacek Placek?"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tJacek Placek to rodzinna cukiernia, zajmuj\u0105ca si\u0119 od ponad \u0107wier\u0107wiecza produkcj\u0105 s\u0142odkich wypiek\u00f3w, kt\u00f3re dzi\u0119ki naturalnym sk\u0142adnikom i ulepszanym od pokole\u0144 recepturom zachowuj\u0105 niepowtarzalny, domowy smak.\nNasze ciasta pachn\u0105 i smakuj\u0105 \u201ejak dawniej\u201d.<\/span>Dlatego w naszym zak\u0142adzie wci\u0105\u017c u\u017cywamy \u2013 i zamierzamy u\u017cywa\u0107 –\u00a0 prawdziwych jaj, mas\u0142a, \u015bmietany i domowych konfitur.<\/span>\n
Eksperymenty z modnymi smakami i dekoracjami zostawiamy artystom, skupiamy si\u0119 na rzetelnym cukierniczym rzemio\u015ble.<\/span>\n\n
Nasze wypieki rosn\u0105 na przepisach z rodzinnej kuchni, kt\u00f3re od trzech pokole\u0144 s\u0105 doskonalone i wzbogacane o nowe sk\u0142adniki i technologie.<\/span>\n\nUnowocze\u015bniane linie produkcyjne i korzystanie z udogodnie\u0144 technicznych pozwala naszej za\u0142odze sprosta\u0107 oczekiwaniom wsp\u00f3\u0142czesnego wymagaj\u0105cego klienta, jakim jest zar\u00f3wno odbiorca hurtowy z bran\u017cy HoReCa czy sklepy, jak i ka\u017cdy ciasteczkowy \u0142asuch, zamawiaj\u0105cy w naszym sklepie internetowym i kupuj\u0105cy w firmowych cukierniach.<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"dorty\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"serniki\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t


Ale wr\u00f3\u0107my do pocz\u0105tk\u00f3w\u2026<\/span><\/p>

Firm\u0119 stworzyli w 1994 roku w Gowinie pod Wejherowem Pa\u0144stwo Jacek i Beata.
Szef da\u0142 przedsi\u0119wzi\u0119ciu swoje imi\u0119 i mn\u00f3stwo serca w\u0142o\u017conego w rozwini\u0119cie skrzyde\u0142. Szefowa \u2013 razem z sercem do\u0142o\u017cy\u0142a bezcenne przepisy swojej mamy i w\u0142asne zami\u0142owanie do pieczenia.<\/span><\/p>

W naszym archiwum zachowa\u0142 si\u0119 kr\u00f3tki filmik promocyjny z wcze\u015bniejszych lat dzia\u0142alno\u015bci firmy, ogl\u0105damy go ze wzruszeniem i przymru\u017ceniem oka (zw\u0142aszcza na jako\u015b\u0107 nagrania)<\/span>

Obejrzyj: Jacek Placek – ciasta domowe<\/a><\/strong><\/p>

Zatrzymuj\u0105c si\u0119 na chwilk\u0119 przy nazwie firmy \u2013 wiadomo: je\u015bli Jacek i ciasta, to naturalne jest skojarzenie z dzieci\u0119c\u0105 rymowank\u0105 \u201eJacek Placek\u2026\u201d A czy wiecie, \u017ce genez\u0105 tej rymowanki najprawdopodobniej by\u0142a historia \u015aw. Jacka, kt\u00f3ry pomaga\u0142 biednym i karmi\u0142 ich\u2026 pierogami. Dawniej pierogi by\u0142y cz\u0119sto nazywane plackami, by\u0142y sma\u017cone na oleju. C\u00f3\u017c, \u015bwi\u0119ty zyska\u0142 przydomek \u015awi\u0119ty Jacek od Pierog\u00f3w, a z czasem kto\u015b do\u0142o\u017cy\u0142 tak\u0105 zabawn\u0105 \u015bpiewank\u0119 o ch\u0142opcu podkradaj\u0105cym mamie smako\u0142yki w kuchni.<\/span><\/p>

W logo naszej firmy pojawi\u0142a si\u0119 sylwetka ma\u0142ego \u0142asucha, a \u017ceby by\u0142o ciekawiej\u2026 po latach uruchomili\u015bmy lini\u0119 produkuj\u0105c\u0105 pierogi wg domowych receptur naszej rodziny.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"pierogi\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Knedl\u00edky\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00a0<\/p>

I tak od ponad \u0107wier\u0107wiecza Jacek Placek serwuje klientom coraz szerszy asortyment pysznych ciast i tort\u00f3w, wzbogacaj\u0105c ofert\u0119 o s\u0142one przek\u0105ski i pierogi. W Gda\u0144sku i Sopocie zosta\u0142y otwarte trzy firmowe cukiernie, a w Wejherowie w tamtejszej Filharmonii Kaszubskiej klubokawiarnia Busola, oferuj\u0105ca nasze wypieki.<\/span><\/p>

Cukiernia na gda\u0144skiej\u00a0Zaspie<\/a><\/strong> niedawno przesz\u0142a remodeling i sta\u0142a si\u0119 osiedlow\u0105 s\u0142odk\u0105 kafejk\u0105, gdzie przy kilku stolikach mo\u017cna do naszych s\u0142odko\u015bci zam\u00f3wi\u0107 pyszn\u0105 kaw\u0119 czy lody, um\u00f3wi\u0107 si\u0119 z przyjaci\u00f3\u0142k\u0105 albo na nieformalne spotkanie biznesowe.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"cukiernia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"cukiernia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"cukiernia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"cukr\u00e1rna\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00a0<\/p>

W wejherowskiej Busoli<\/a> <\/strong>spe\u0142niamy si\u0119 nie tylko jako restauratorzy i dostawcy cateringu, ale r\u00f3wnie\u017c jako mecenasi wsp\u00f3\u0142czesnej sztuki, mo\u017cna rzec. W lokalu maj\u0105 miejsce cykliczne wystawy prac malarskich i fotograficznych lokalnych artyst\u00f3w.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Filharmonia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"kawiarnia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"kawiarnia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"kawiarnia\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00a0<\/p>

Od dw\u00f3ch lat firma posiada w\u0142asny sklep internetowy<\/a><\/strong>, gdzie mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 wi\u0119kszo\u015b\u0107 naszych ciast, tort\u00f3w i przek\u0105sek z dostaw\u0105 pod dowolny adres. <\/span><\/p>

Dla amator\u00f3w smacznych, tradycyjnych wypiek\u00f3w i os\u00f3b nie maj\u0105cych zbyt wiele czasu i umiej\u0119tno\u015bci cukierniczych ta forma zam\u00f3wie\u0144 jest idealnym rozwi\u0105zaniem.<\/span><\/p>

\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Cukr\u00e1rna\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Cukr\u00e1rna\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00a0<\/p>

Z my\u015bl\u0105 o wygodzie i zmieniaj\u0105cych si\u0119 potrzebach bran\u017cy HoReCa rozpocz\u0119li\u015bmy produkcj\u0119 deser\u00f3w jednoporcjowych, ch\u0119tnie widzianych na r\u00f3\u017cnorakich eventach i okoliczno\u015bciowych imprezach.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"nano\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"nano\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"nano\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"mini\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00a0<\/p>

Nasza oferta tort\u00f3w okoliczno\u015bciowych obejmuje zdobienie kwiatami, topperami i nadrukami na op\u0142atkach, jak r\u00f3wnie\u017c personalizacj\u0119 napis\u00f3w.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Dortov\u00e1\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Kulat\u00fd\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t


Tego lata zadebiutowali\u015bmy\u00a0 – z du\u017cym sukcesem – jako wystawca na gda\u0144skim Jarmarku Dominika\u0144skim.
Nasze jagodzianki, domowe dro\u017cd\u017c\u00f3wki i serniki mia\u0142y szalone powodzenie, znikaj\u0105c jak\u2026 przys\u0142owiowe \u015bwie\u017ce bu\u0142eczki!<\/span>

To nam uzmys\u0142owi\u0142o, \u017ce Klienci wci\u0105\u017c sk\u0142aniaj\u0105 si\u0119 ku do tradycyjnym, naturalnym smakom \u2013 a nasza firmowa misja ma sens. Dzi\u0119kujemy!<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"St\u00e1nek\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"St\u00e1nek\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jacek Placek to rodzinna cukiernia, zajmuj\u0105ca si\u0119 od ponad \u0107wier\u0107wiecza produkcj\u0105 s\u0142odkich wypiek\u00f3w, kt\u00f3re dzi\u0119ki naturalnym sk\u0142adnikom i ulepszanym od pokole\u0144 recepturom zachowuj\u0105 niepowtarzalny, domowy smak. Nasze ciasta pachn\u0105 i smakuj\u0105 \u201ejak dawniej\u201d.Dlatego w naszym zak\u0142adzie wci\u0105\u017c u\u017cywamy \u2013 i zamierzamy u\u017cywa\u0107 –\u00a0 prawdziwych jaj, mas\u0142a, \u015bmietany i domowych konfitur. Eksperymenty z modnymi smakami i […]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":7509,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[578,575,574,573,576],"class_list":["post-7397","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","tag-busola-wejherowo","tag-cukiernia-jacek-placek-gdansk-osowa","tag-cukiernia-jacek-placek-gdansk-zaspa","tag-cukiernia-jacek-placek-gowino","tag-cukiernia-jacek-placek-sopot","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7397"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7397\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jacekplacek.com.pl\/cs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}